LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Баклажаны в соусе из болгарского перца

Понедельник, 07 Декабря 2020 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов в соусе из болгарского перца

(500x375, 99Kb)

баклажаны — 800 гр.
для маринада:
вода — 2 ст. л.
уксус яблочный 5–6% — 3 ст. л.
масло растительное — 5 ст. л.

Рубрики:

овощные блюда

вторые блюда
овощные блюда

Запеканка с баклажанами и грибами

Пятница, 28 Августа 2020 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lusika79 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с баклажанами и грибами

IMG-b241c5d762ef21e42350e986115afab3-V (700x401, 47Kb)

Если Вы очень любите баклажаны, грибы и сыр, тогда Вам сюда! Вкуснейшие баклажаны в духовке в сочетании с грибами, перцем и сыром! Очень вкусная и сытная запеканка. Угощайтесь!!!

Для приготовления нам понадобиться:
1.Баклажаны-3шт
2.Грибы-350 гр
3.Перец салатный красный-2шт
4.Чеснок-3 зубчика
5.Сыр-150 гр
6.Сливки 10%-200мл
7.Приправа-кориандр
8.Соль по вкусу
9.Растительное масло для жарки.

Способ приготовления:
1.Баклажаны нарезаем кубиками и замачиваем в соленой воде на 15 мин.
2.Нарезаем грибы, перец и обжариваем все по отдельности на растительном масле.
3.На разогретое масло добавляем, выдавленный или нарезанный чеснок, слегка обжариваем и добавляем баклажаны слегка отжатые 4.В смазанную маслом форму для запекания выкладываем первым слоем баклажаны + соль, кориандр.
5.Вторым слоем перец + соль, кориандр и грибы.
Все заливаем сливками и засыпаем натертым сыром.
6.Ставим в разогретую духовку на 180 градусов и запекаем 30-40 мин.
Всем отличного настроения и приятного аппетита!

code:

Рубрики:

Паштет из баклажанов с зеленью и грецкими орехами

Суббота, 22 Августа 2020 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из баклажанов с зеленью и грецкими орехами

Screenshot_13 (700x532, 546Kb)

Вкусный, питательный и сытный паштет из обжаренных ломтиков баклажанов, зелени и грецких орехов готовится быстро и просто! У паштета приятная плотная консистенция, однако сам паштет при этом очень нежный и сочный. Добавление небольшого количества чеснока придает блюду пикантный привкус!

Автор MariaSS

Продукты (на 4 порции)
Баклажаны - 2 шт. (430 г)
Орехи грецкие - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Сок лимона - 1 ч. ложка
Сметана жирностью 15 % - 1 ст. ложка
Масло оливковое - 4 ст. ложки
Укроп свежий - 10 г
Лук зелёный - 15 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
Читать далее...

Рубрики:

Метки: паштет баклажаны орехи

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Суббота, 22 Августа 2020 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в кисло-сладком соусе

(500x375, 99Kb)

Сегодня баклажаны в кисло - сладком соусе. Повторите, Вам очень понравится!

Рубрики:

Метки: баклажаны салат

Баклажаны на зиму

Четверг, 20 Августа 2020 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму

Баклажаны на зиму

консервирование и заготовки

Рубрики:

Метки: баклажаны консервирование

мясо мясные блюда/блюда из курицы, птицы
вторые блюда
курица

Курица с баклажанами в томатном соусе

Пятница, 31 Июля 2020 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с баклажанами в томатном соусе

(500x375, 99Kb)

4 филе куриных грудок
2 баклажана
100 гр. сыра
соль
перец

Рубрики:

Метки: баклажаны вторые блюда курица

Салат из баклажанов

Суббота, 21 Марта 2020 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

СЃР°Р»Р°С‚ РёР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ (604x404, 139Kb)
Шикарный салат из баклажанов, детки мои, баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками.

Рубрики:

Метки: салат баклажаны

Тёплый салат с авокадо и баклажанами

Понедельник, 09 Марта 2020 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёплый салат с авокадо и баклажанами

Рубрики:

салаты

Метки: салат баклажаны авокадо

Куриные котлеты с баклажанами

Понедельник, 09 Марта 2020 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с баклажанами

мясо мясные блюда/блюда из курицы, птицы

Рубрики:

Метки: котлеты баклажаны курица

Салат с баклажанами и помидорами (простой в приготовлении)

Понедельник, 02 Декабря 2019 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с баклажанами и помидорами (простой в приготовлении)

Этот салат можно приготовить в любое время года. Но особенно он актуален в сезон созревания этих овощей. Попробуйте приготовить это простое и быстрое в приготовлении блюдо. Оно вам понравится. Поэтому сохраняйте рецепт в свою кулинарную книгу-блокнот, он вам всегда пригодится.

Рубрики:

Метки: салат баклажаны помидоры

Царская закуска с баклажаном на праздничный стол

Четверг, 31 Октября 2019 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царская закуска с баклажаном на праздничный стол

(500x375, 99Kb)

Сегодня приготовлю красивое и праздничное блюдо для праздничного стола. Гости такое блюдо оценят по достоинству.

Рубрики:

закуски
овощные блюда

Метки: баклажаны закуска

Идеальная закуска из баклажан

Пятница, 18 Октября 2019 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная закуска за 30 минут. Готовлю на каждый праздник

(500x375, 99Kb)

Очень люблю баклажаны и готовлю их в самом различном виде, только наверное конфеты ещё не придумала. Сегодня хочу поделиться рецептом закуски за 30 минут, быстро и очень вкусно.

Рубрики:

Метки: салат баклажаны

Комментарии (0)

Салат из баклажанов

Дневник

Среда, 16 Октября 2019 г. 23:29 + в цитатник

Ингредиенты:

Баклажан (крупный) — 1 шт.
Орехи грецкие — 100 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажан промойте, обсушите и крупно нарежьте. Выложите в один слой на противень, застеленный пергаментом, смажьте растительным маслом и запекайте при 200C до мягкости.

2. Петрушку мелко нарежьте.

3. Орехи обжарьте, переложите в целлофановый мешочек и измельчите скалкой.

4. Соедините вместе сметану, зелень и орехи. Немного орехов и зелени оставьте для украшения.

5. Готовые баклажаны сложите в глубокую миску, добавьте заправку.

6. Перемешайте. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец. Любители поострее, могут добавить пропущенный через пресс чеснок.

7. Посыпьте готовый салат с баклажанами и грецкими орехами перед подачей измельченными орешками и зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: салат баклажаны овощи

Баклажаны в пикантном соусе

Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в пикантном соусе

(500x375, 99Kb)

Недавно меня угостили баклажанами по этому рецепту и я в них влюбилась. Очень понравилось сочетание вкусов. Вот сегодня решила поделиться им с вами. Они будут в пикантном лимонно-медовом маринаде с чесночком. А на второй день баклажаны ещё вкуснее. Присоединяйтесь!

Рубрики:

Метки: баклажаны салат овощи

Салат из баклажанов

Суббота, 12 Октября 2019 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов

(500x375, 99Kb)

баклажаны 3 шт.
помидор свежий 3-4 шт.
сыр адыгейский 200 гр.
масло растительное 2-3 ст.л.
соус соевый 1-2 ст.л.
орехи грецкие по вкусу

Рубрики:

Метки: салат баклажаны

Быстрые маринованные баклажаны - с чесноком, болгарским перцем и зеленью

Воскресенье, 06 Октября 2019 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные баклажаны - с чесноком, болгарским перцем и зеленью

1620 (700x545, 258Kb)

Ингредиенты:

баклажаны - 1 кг;
перец чили - 0.5 шт;
чеснок - 5 зубчиков;
соль - 3 столовые ложки;
перец болгарский - 3 шт;
лук репчатый - 2 шт;
уксус 9% - 50 мл;
масло растительное - 50 мл;
зелень петрушки - 1 пучок;
сахар песок - 1 столовая ложка;
базилик - 0.5 пучка
Читать далее...

Рубрики:

Метки: баклажаны салат овощи

Икра из баклажанов со сливами

Суббота, 28 Сентября 2019 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная_еда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из баклажанов со сливами

Попробуйте приготовить икру по этому рецепту всего один раз и потом вы будете готовить ее постоянно. Удивите всех этим блюдом и у вас потребуют рецепт. Гарантированный успех у всех любителей баклажанов. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Ингредиенты:

• Баклажаны – 1,5 кг

• Сливы – 300 г

• Лук – 1 шт.

• Масло подсолнечное – 50 мл

• Соль, черный перец – по вкусу

Рубрики:

Метки: салат овощи слива баклажаны

Салат из баклажанов с кускусом

Суббота, 28 Сентября 2019 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная_еда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов с кускусом

Никто не будет отрицать, что кавказкая кухня очень разнообразна и вкусна. Очень много мясных и овощных блюд готовят кавказкие повара. Таким салатом, мне довелось угоститься в прекрасном ресторане грузинской кухни. Предлагаю и вам его попробовать. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Баклажаны – 2 шт.

• Кускус – 100 г

• Бульон куриный – 150 мл

• Чеснок – 5 зуб.

• Орехи грецкие – 2 горсти

• Кинза – 1 пучок

• Соль – 1 ч. л.

• Черный перец – 0,25 ч. л..

• Уксус 9% - 1 ч. л.

• Масло подсолнечное – 50 г

Рубрики:

Метки: баклажаны кус-кус салат

Печеные баклажаны в чесночной заливке - просто,быстро и очень вкусно!

Суббота, 28 Сентября 2019 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные баклажаны в чесночной заливке - просто,быстро и очень вкусно!

Запеченные овощи - всегда хорошая идея, особенно, если их красиво и необычно подать.

Чтобы удивить гостей, собравшихся у вас на ужин, предлагаю испечь баклажаны в форме лодочек с чесночной заливкой. Детям такое блюдо, конечно, вряд ли придется по душе. Но взрослые, уверена, попросят рецепт.

далее

Рубрики:

овощные блюда

Метки: баклажаны овощи

Слоеный салат с сыром и баклажанами "Неаполь"

Вторник, 10 Сентября 2019 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат с сыром и баклажанами "Неаполь"

Ингредиенты:

баклажаны 2 шт.
помидоры 3 шт.
грецкие орехи 50 г
чеснок 3 зубка
сыр твердый 150 г
яйца вареные 4 шт.
майонез 200 г
соль

Приготовление: