Торт руки из ж... |
Метки: торт |
Масляный крем Шарлотт - нежный, глянцевый, бархатистый, воздушный, вкусный и ароматный десерт |
Метки: крем |
Крем "Мокрое безе" |
Метки: крем |
Кремы для десертов: 7 рецептов |
Метки: крем |
Рецепты приготовления крема "пломбир" для десертов |
Рецепты приготовления крема "пломбир" для десертов пригодятся, наверное, многим , кто любит побаловать своих домочадцев вкусной выпечкой. Эта подборка рецептов вся просто замечательная - на любой вкус.
Метки: крем |
Быстрый рецепт белкового заварного крема |
Все ингредиенты из рецепта белкового заварного крема смешиваем, взбиваем миксером и ставим на водяную баню.
Взбиваем на водяной бане примерно 15 минут. Можно взбивать венчиком, но это довольно сложно делать продолжительное время.
Крем становится густой, тянется за миксером, взбивается трудно - так определяем готовность. Снимаем с водяной бани, еще взбиваем около 3 минут, остужаем..И наслаждаемся вкусом детства. По вкусу заварной крем получается такой же как в магазинных корзиночках, тортах, трубочках...
Этим белковым кремом хорошо также декорировать торты (например юбку торта куклы вместо мастики). Он не теряет форму, не расползается. Ну и особенно хорош этот рецепт тем, что крем прошел термообработку и всегда получается.
Метки: крем |
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ ТОРТ "СМУГЛЯНКА" |
![]() |
|
Метки: торт |
Крем на любой вкус для домашних десертов |
Крем на любой вкус для домашних десертов с этой подборки рецептов сочетается абсолютно с любым тесто. Вкусно и просто в приготовлении с самыми простыми ингредиентами.
Метки: крем |
Крем из творожного сыра - идеальное дополнение к тортам или капкейкам |
Крем из творожного сыра - находка для хозяек, предпочитающих просто и разнообразно декорировать десерты. В этом заслуга главного компонента, обладающего приятным вкусом и нежной консистенцией, который также, при сочетании со сливками, маслом и какао, приобретает нужную текстуру и цвет, делая каждое кондитерское изделие индивидуальным.
Метки: творог творожный крем крем для торта крем |
Фытыр рецепт с фото |
Метки: торт пирог |
Выглядит как пломбир, но это вкуснейший крем! |
Ингредиенты:
Метки: крем |
Необыкновенно вкусный торт "Смуглянка" с удивительной начинкой |
Метки: рулет торт |
Торты из печенья — 5 лучших рецептов |
Метки: торт торт без выпечки десерт |
Атласные ленты для торта Съедобные |
Метки: торт украшения крем крем для торта |
Итальянские эклеры |
Количество порций: 24 шт.
Ингредиенты:
Для заварного теста:
Вода — 200 мл
Сливочное масло — 100 г
Мука — 150 г
Яйцо — 4 шт.
Соль — ¼ ч. л.
Сахар — ¼ ч. л.
Для итальянского сливочного крема:
Метки: эклер |
10 рецептов вкусных диетических кремов для тортов и пирожных |
Метки: крем крем для торта диета |
Крем "Мокрое безе" — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик! Самый лучший крем! |
Метки: крем |
Шоколадный ГАНАШ. Рецепт и идеи тортов |
Шоколадный ГАНАШ. Рецепт и идеи тортов
Ганаш – это нежный французский крем, приготовленный на основе шоколада. Его используют в качестве глазури для пирожных, начинки тортов, основы под мастику. Он может быть разным по консистенции: густым или жидким. Давайте узнаем с вами как приготовить шоколадный ганаш.
Ингредиенты:
Приготовление
Для приготовления крема ганаш шоколад разламываем на кусочки и кладем в кастрюльку. Сливки наливаем в ковшичек, всыпаем сахарную пудру и тщательно перемешиваем. Доводим смесь до кипения, но не кипятим, а потом выливаем все к шоколаду и оставляем на пару минут. После этого размешиваем массу с помощью венчика до однородной консистенции, кладем сливочное маслице и снова перемешиваем. В результате у вас должен получиться блестящий шоколадный ганаш под мастику.
Метки: ганаш торт глазурь |
Готовим дома эклеры с заварным кремом! |
Мои любимые пироженки! Сохрани рецепт, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
Для заварного крема:
Молоко — 500 мл
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Мука — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Сливки* 33% — 100 мл (по желанию)
*сливки можно заменить размягченным сливочным маслом — 100 г
Метки: эклер |
Шоколадная глазурь |
Шоколадная глазурь
Ингредиенты:
4 ст. ложек какао-порошка,
12 ст. ложек сахара,
8 ст. ложек молока,
50 гр. масла сливочного.
Приготовление глазури начинаем с того, что какао тщательно перемешиваем с сахаром, добавляем молоко, и отправляем на огонь до закипания. После закипания снимаем глазурь с огня, даем ей чуть-чуть остыть и добавляем сливочное масло.
Метки: шоколадная глазурь |
Страницы: | [2] 1 |