-Метки

ажур ажурные узоры ажурный кардиган ажурный узор аппликация аудиокнига баклажаны безе бисквит булочки воспитание вторые блюда вязание детям говядина грибы дажемпер десерт дети джемпер диета жакет жаккард журнал закуска запеканка здоровье игрушка идеи интересное ирландия история кабачки кайма кардиган кардиган крючком картошка кекс консервирование котлеты кофта кофточка кулич курица лепешки лоскуты мак мед медовик молитва морковь мотив мясной пирог мясо напиток наша земля оберег обработка края изделия овощи орехи первое блюдо печворк печень печенье пирог пирог мясной пирог не сладкий пирог с яблоками пироженое платье плед пляцок подушка пончо пост прорезь пудинг пуловер радиоспектакль разное резинка резинка эластичная рецепты здоровья рождество рулет рыба салат салфетка сарафан свекла свинина свитер скатерть скумбрия соус степанова сумка суп сыр творог тесто техника вязания спицами техника вязаниям крючком топ торт туника тыква узор узор крючком узор спицами упражнения фарш фаршированный перец фильм хлеб шаль шоколад шоколадный пирог штрудель юмор яблоки

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nata26nata

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.11.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 6917

Выбрана рубрика Рождество.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(49), эзотерика(39), шитьё(38), шали(108), цитаты(46), художники(22), хлеб(103), фэн-шуй(3), фриформ(20), фото животных(14), фильмы(47), фарфор(2), узоры спицами(220), узоры крючком, мотивы(206), торт(325), топы, туники(183), техники вязания спицами(121), техники вязания крючком(72), техники(65), тесто(41), сыр, блюда из сыра(15), сумки(46), стихи(12), соусы(70), сон(2), салфетки скатерти(75), салаты(230), садоводство(72), рыбные блюда(215), рукотворение(32), рукоделие(63), рецепты(42), религия(12), реборн(1), разное(118), радиоспектакли(78), пэчворк(7), психология(44), пророщенные злаки(3), похудейка(32), постные блюда(36), пост(5), полезные интересности(75), подушки(37), поделки для дома(87), поделки(59), пирог(568), печенье кекс(330), переделка вещей(25), первые блюда(66), паста(12), очищение организма(54), открытка(3), овощные блюда(246), наша Земля(46), напитки коктейли(31), мясо мясные блюда(516), мыло(40), музыка(110), монеты(1), молитва(80), макраме(0), кухня(5), курица(9), кулинария(22), красота, рецепты красоты(40), кофточки(126), котомания(35), консервирование и заготовки(205), компьютерный ликбез(14), коврики пледы прихватки(141), книги(227), киригами(2), квилт(2), как прекрасен этот мир(15), кайма кружево(59), история(53), ирландия(157), интересные фото(39), изделия из меха(15), идеи по рукоделию(121), игрушки(212), здоровье(270), закуски(65), ЗАГАДКИ ВСЕЛЕННОЙ(3), завтрак(2), журналы по вязанию, рукоделию(93), жаккард(23), дизайн(8), диета(75), диабет-диета(5), десерты(91), деньги(18), декупаж(40), грамматика(4), гарнир(2), Вязаные шапки шарфики носки(120), Вязаные платья , (173), вязаные кардиганы юбки пальто (654), вязание+ткань(11), вязание детям(110), вышивка(9), выпечка(136), вторые блюда(186), воспитание, дети(105), ВИДЕО(5), быстрые блюда(4), Бубновский(3), болеро(60), блюда из...(1), бисероплетение(3), ароматерапия(19), английский ликбез(7)

рождественское печенье

Дневник

Четверг, 23 Июля 2020 г. 00:51 + в цитатник

Ингредиенты:

200 г холодного сливочного масла
125 г сахара (можно немного меньше по вкусу)
3 желтка
125 г мелко молотых орехов (предварительно обжарить и остудить)
250 г муки
1/8 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. ванильного экстракта
Ванильный сахар для обсыпки печенья
 
Холодное сливочное масло порезать кубиками, сложить в чашу блендера и порубить с мукой, щепоткой разрыхлителя и соли в мелкую крошку.
В глубокой миске смешать крошку масла с мукой, молотыми орехами, добавить желтки, сахар и ванильный экстракт и быстро замесить тесто.
 
Накрыть его пленкой и поставить в холодильник на час
Духовку разогреть до 180С,
 
Охлаждённое тесто разделять на шарики, величиной с грецкий орех.
Скатать шарик в колбаску, а затем загнуть и утончить края, формируя полумесяц.
 
Выложить печенье на выстеленный пергаментном противень и выпекать около 8-10 минут, до золотистого цвета.
 
Горячее печенье очень хрупкое, поэтому пока оно не остыло, обваливаем его в ванильном сахаре.
 
 Хранить в герметичном контейнере.
 
Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс

Метки:  

Немецкий рождественский штоллен.

Среда, 01 Января 2020 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий рождественский штоллен. Испеките перед праздниками!

2835299_1_1_ (700x490, 98Kb)

Этот традиционный кекс с насыщенным вкусом считается главной выпечкой европейских рождественских праздников. Но он настолько вкусный, что пекут его не только европейцы — классический рецепт давно освоили и наши хозяйки. Причем приготовить его можно заблаговременно, так как срок хранения кекса достаточно большой — до трёх месяцев. Если штоллен вам нужен к Рождеству, испеките его примерно за месяц и храните всё это время в прохладном месте. Чем дольше он созревает, тем вкуснее становится!
Ингредиенты для штоллена
Яйца — 2 шт.
Молоко — 200 мл
Сливочное масло — 150 г
Мука пшеничная в/с — 500 г
Сахар — 150 г
Сухие дрожжи — 1 ч. ложка
Ванильный сахар — 1 ст. ложка 
Щепотка соли
Смесь специй (молотый имбирь, кардамон, гвоздика, анис, душистый перец, мускатный
орех) — 1 ч. ложка
Смесь сухофруктов и орехов — 300 г
Цедра одного лимона 
Крепкий ароматный алкоголь (ром или коньяк) — 100 мл
 
Для украшения:
Сахарная пудра — 100 г
Сливочное масло — 50 г
 
 
 
 
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Рождество
пирог

Метки:  

Рождественский «Перник»

Среда, 06 Ноября 2019 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский «Перник»

(500x375, 99Kb)

Публикую рецепт старинного польского перника – вкуснейшего рождественского угощения, которое обожают и взрослые и дети. Сразу хочу предупредить, что рецепт очень сложный, но я специально выясняла, какую версию публиковать – старую или экспресс и выяснилось, что люди хотят подлинности.
Что ж, я не против, мои дорогие хозяюшки, но рукава придётся засучить серьёзно.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  рецепты/Рождество
пирог

Метки:  

Рождественский апельсиновый пирог

Воскресенье, 06 Октября 2019 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский апельсиновый пирог

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный, яркий, насыщенный пирог! С выраженным ароматом апельсинов, нежный по текстуре. Угощайтесь!
Рубрики:  рецепты/Рождество
пирог

Метки:  

Рождественский калач

Пятница, 11 Января 2019 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские калачи с маком и орехами

(500x375, 99Kb)

Давайте приготовим праздничные калачи с маком и орехами
Рубрики:  рецепты/Рождество
пирог

Метки:  

Рождественский кекс

Среда, 09 Января 2019 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский кекс

Рождественский кекс1 (700x466, 401Kb)

Для тех, кто любит выпечку и не представляет себе рождественский стол без подобных сладостей, предлагаю простой рецепт кекса. Кекс получается с ярким вкусом и удивительным ароматом. Этот «Рождественский кекс» (простой в исполнении) вполне способен  украсить ваш праздничный стол. 
Ингредиенты:
150 г вишни сушеной 
150 г клюквы сушеной 
150 мл коньяка (100 + 50 для смазывания готового кекса)
100 мл сока грейпфрута (красного) 
150 г сливочного масла
120 г сахара
3 яйца
200 г муки
100 г грецкого ореха 
1 щепотка соли 
1 ч. ложка разрыхлителя 
имбирь, корица — по 0,5 ч. ложки
мускатный орех (совсем немного) 
 
Для покрытия: 
1 плитка белого шоколада 
цветные посыпки 
немного сахарной пудры 
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс

Метки:  

Штоллен на твороге

Понедельник, 07 Января 2019 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абсолютно влюбляющий! Творожный штоллен

(500x375, 99Kb)

Абсолютно влюбляющий! Прекрасный кекс, насквозь пропитанный чарующим ароматом бренди и пряностей, наполненный сухофруктами и орехами с нежнейшей текстурой – это блюдо не может не влюблять в себя. И то, что готовить его значительно проще дрожжевого брата, только добавляет этому штоллену очков.
Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс
пирог

Метки:  

Мир рукоделия Лидии Костиной и не только...: Печенье с предсказаниями

Среда, 02 Января 2019 г. 12:30 + в цитатник
kostinalidia.ru/2018/12/For...87%D0%BD%D

новогоднее печенье,печенье с предсказаниями,китайское печенье
Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс

Метки:  

Новогодние волованы с сыром и грибами

Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние волованы с сыром и грибами

6005298_xkqPruICg6Y (700x466, 317Kb)

Предлагаю приготовить новогодние волованы с сыром и грибами. Набор продуктов минимальный, а получается очень достойная закуска! Будет уместна не только в Новогодние праздники, но и на любом другом праздничном столе. Съедается практически моментально и с большим удовольствием. Обязательно возьмите этот рецепт себе на заметку. Начинка по идее может быть здесь самая разнообразная, у меня довольно простой, но не менее вкусный вариант. Попробуем?

Ингредиенты:

Слоеное тесто: 300 Грамм (дрожжевое),
Сыр: 100 Грамм,
Желток: 1 Штука (для смазывания),
Чеснок: 2-3 Зубчиков,
Лук: 1 Штука (красный),
Майонез: 3-4 Ст. ложек,
Опята: По вкусу (маринованные),
Зелень: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре.
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 5-7 мм и подходящими по размеру стаканом или рюмкой вырежьте кружочки. Из половины кружочков вырежьте кольца, чуть меньшего диаметра как на фото.
Остатки теста соедините, раскатайте и вырежьте еще несколько партий. Сложите заготовки одна на другую и выложите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте желтком.
Выпекайте при 200 градусах около 10 минут. Готовые волованы остудите.
Для начинки соедините тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.
Перемешайте.
Наполните волованы начинкой.
Сверху посыпьте начинку свежей зеленью и разложите опята.
Дополните закуску листочками зелени и колечками красного лука.
Новогодние волованы с сыром и грибами готовы. Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/Рождество
выпечка

Метки:  

Рождественские кексы, другая выпечка на Рождество и Новый год

Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские кексы, другая выпечка на Рождество и Новый год

alt="Рождественские кексы,другая выпечка"

У большей части человечества Рождество в первую очередь ассоциируется с подарками и сладостями. Так что без традиционного рождественского десерта не обойтись.
 
Рождественский кекс на красном вине

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс

Метки:  

Рождественские рецепты от Джейми Оливера

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские рецепты от Джейми Оливера

3727531_44 (650x373, 311Kb)3727531_48 (650x373, 429Kb)

Рецепты для праздничного стола>>>>>>

Рубрики:  рецепты/Рождество
кулинария/Джейми Оливер

Метки:  

Новогодный пирог «Щедрак»

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодный пирог «Щедрак»

(500x375, 99Kb)

Мы все хотим на новогодние праздники накрыть богатый, щедрый стол. Предлагаю вашему вниманию творожно-маковый пирог"Stedrak", который пекут словацкие хозяйки. Заходите, пирог на столе!
Рубрики:  рецепты/Рождество
пирог

Метки:  

Рождественское ореховое печенье

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Вкусное угощение и отличный подарок.

3727531_Bezimyannii (650x646, 698Kb)

Рецепт>>>>>>>

Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс

Метки:  

>Три идеи для подарка. Новогодняя выпечка

Вторник, 08 Мая 2018 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три идеи для подарка. Новогодняя выпечка

Давайте вспомним о том, что Новый Год - это прежде всего ожидание чуда, волшебство, прекрасное время, когда можно сделать счастливыми своих близких людей и друзей при минимуме затрат. Сегодня я объединила три волшебных рождественских печенья в один рецепт, в котором каждый, кто хочет сделать подарок своими руками, сможет найти рецепт счастья для своих родных и близких людей. Ну а если подарки у вас уже заготовлены, приготовьте эти волшебные печенья на новогодний стол, уверяю, незамеченными они не останутся![

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс

Метки:  

Чешское Рождественское Печенье (с фото и рецептами)

Вторник, 08 Мая 2018 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чешское Рождественское Печенье (с фото и рецептами)

Чешское Рождественское Печенье (с фото и рецептами)

Всем привет. Хочу поделиться с вами чешской традицией.К Рождеству в Чехии хозяйки пекут печенье - цукровы, начинают еще в конце ноября-начале декабря и пекут до Рождества. При этом печенье до Рождества не едят, а складывают в прохладном месте. В какой бы дом ты не пришел в Рождественскую пору, везде перед тобой поставят тарелку с разнообразными ароматными печенюшками. Многие хозяйки пекут двойную порцию и обмениваются с подругами, для того чтобы получилось много видов печенья. Примерно выходит от 10 до 20 видов различных маленьких печенюшек. Они все такие аппетитные и хочется все по штучке попробовать .

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс

Метки:  

Рождественский кекс в мультиварке

Суббота, 06 Января 2018 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский кекс в мультиварке

2835299_ (700x471, 532Kb)

Немного переиначила рецепт рождественского кекса Данди, который придумали в Шотландии. По правилам, кекс этот после выпечки надо завернуть в фольгу и спрятать в холодильник, а есть уже минимум через три недели, а лучше - через два месяца. Знатоки утверждают, что он не черствеет. Но так как я готовила кекс на конкурс, разрезать его пришлось на утро после выпечки.

Кажется, я догадываюсь, почему его надо выдерживать: он очень мягкий и рассыпчатый, наверное, после выдерживания станет чуть плотнее. Но очень вкусный! Когда извлекла из мультиварки, вся квартира благоухала рождественскими ароматами специй. На мой вкус, многовато сахара, но все равно кекс обладает воистину наркотическим действием. Хочется еще и еще!

После приготовления вы получите 8 порций

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука, 270 грамм
  • сливочное масло, 200 грамм
  • сахар, 200 грамм
  • сухофрукты, 500 грамм
  • орех, 1 горст.
  • яйцо, 4 штук
  • цукаты, 50 грамм
  • специи, по вкусу
  • разрыхлитель, 2 ч. л.
  • водка, 150 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс

Метки:  

Дрезденский Рождественский Штоллен.

Пятница, 05 Января 2018 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрезденский Рождественский Штоллен.

3727531_00 (650x471, 131Kb)

Рецепт>>>>>>

 

 

Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс

Метки:  

Штоллен рождественский кекс

Вторник, 02 Января 2018 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штоллен рождественск rtrcий

3937411_1_1c (700x386, 306Kb)

Когда-то штоллен был любимым лакомством немецких королей, а сейчас без этого вкуснейшего кекса несколько необычной формы, символизирующего младенца Христа в пеленках, не обходится ни одно рождественское чаепитие в Германии. А в Дрездене — на родине штоллена, даже устраивают в честь его специальный фестиваль — штолленфест.

Мы подготовили для тебя рецепт рождественского штоллена. Попробовав хотя бы однажды, ты влюбишься в него раз и на всю жизнь!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОПАРЫ

  • 100 мл цельного молока
  • 25 г сухих дрожжей
  • 110 г муки
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс

Метки:  

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД

Понедельник, 18 Декабря 2017 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА НА НОВЫЙ ГОД

Вы уже успели составить меню на ближайшие праздники? Как и к длительной готовке, к поиску новых рецептов мы подходим с большой неохотой. Продумывать всё до мелочей — тяжелая работа. Иногда проще подать то, что хорошо знакомо. Но только не в этом году! 

далее>>>
Рубрики:  рецепты/Рождество
мясо мясные блюда/блюда из курицы, птицы
мясо мясные блюда/блюда из говядины
мясо мясные блюда/блюда из свинины
мясо мясные блюда/блюда из кролика

Метки:  

Рождественские Филбертины, печенье от Rose Levy Beranbaum

Четверг, 14 Декабря 2017 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские Филбертины, печенье от Rose Levy Beranbaum.

3727531_hjukkuuu (563x690, 151Kb)

Рецепт>>>>>>>

 

Рубрики:  рецепты/Рождество
печенье кекс

Метки:  

 Страницы: [2] 1