-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nata1ya

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2017
Записей: 206
Комментариев: 10
Написано: 215

Пахлава

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_130626

2835299__1_ (700x466, 54Kb)

С богатой ореховой начинкой, сладкая, с медовым ароматом и, самое главное, очень мягкая внутри!
 
Вам потребуется:
 
Тесто:
 
1 яйцо
75 гр несоленого сливочного масла (растопленного)
1 1/4 чашки молока*
2,5 чаши муки
1/2 ч л сахара
1/2 ч л сухих дрожжей
1/2 ч л соли
 
Начинка:
 
300 гр грецких орехов
150 гр сахара
1 ч л кардамона
1/2 ч л корицы
 
Для пропитки и смазывания:
 
100 гр несоленого сливочного масла (растопленного)
1 яйцо
сахарный сироп (250 гр сахара, 1/4 чашки воды + 3 ст л меда)
 
* 1 чашка = 240 мл
 
Эту пахлаву я готовила в круглой форме 23 см в диаметре. Получилась высокая пахлава, начинки хватило, но осталось чуть меньше половины теста. Поэтому можно взять форму побольше, но и увеличить количество начинки.
 
Как готовить:
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

кексы с изюмом

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с изюмом и цукатами

2835299_ (700x498, 310Kb)

Все уже наелись куличами и пасхами, а мне они никогда не надоедают. Вот и сегодня с утра пекла кексы. Вроде, и не для кого, но может соседка зайти в гости на чай, или сын подъедет. В общем, пекла. Это недолго и пока не трудно. Хочу обратиться к анониму, который упрекает меня в воровстве рецептов: если вам завидно, то учитесь и готовьте сами, мне воровать нет смысла, я сама пеку, и не зависимо от моды и ваших желаний. Достали эти обвинения. Заняться людям нечем. Короче, пеку для себя, но с удовольствием. Надо сказать, что кексы получились пышные, мягонькие и не слишком сладкие. Самое то, что нужно к чаю или кофе!
Ингредиенты для кексов:
Сметана - стакан
Яйца - 3 штуки (крупные)
Сахар - стакан
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Масло - сливочное 100 грамм
Мука - 2 стакана
Изюм - стакан
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 пакетик 11 грамм
Цукаты - по вкусу – горсть у меня
Приготовление.
2835299__2_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

творожно-овсяное печенье

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийное творожно-овсяное печенье с бананом.

Низкокалорийное творожно-овсяное печенье с бананом, не смотря на его входящие ингредиенты, а их там немного, получается пышным и очень вкусным. Рецепт очень простой и быстрый.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

овощные салаты

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два потрясающе вкусных салата!

Обожаю эти салатики, спешу поделиться с вами, пока сезон овощей, наслаждаемся витаминами. Преимущество этих салатов, в том, что их можно готовить параллельно и получить одновременно два разных по вкусу салата.

Первый салат - баклажаны с помидорами.

Второй салат - баклажаны со сливами, разрушаем вкусы - мой любимый!!!

 

 

126285610_ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

пасха

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения MarianaPL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический рецепт паски

Ингредиенты:

– 500 мл молока;

– 11 г сухих дрожжей (или 50–60 г обычных);

– 1-1,3 кг муки;

– 6 яиц;

– 200 г сливочного масла или маргарина;

– 250-300 г сахара;

– 300 г изюма;

– 1 ч. л. ванильного сахара.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 24 Марта 2017 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения MarianaPL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ЛАПШИ

132039390_image (640x480, 268Kb)

Тесто  без воды:

мука – 1 стакан

яйцо – 3 шт.

соль – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]