Пекинская капуста – 100 гр
Лук репчатый – 100 гр
Кальмар – 200 гр
Яйца – 4 шт
Майонез по вкусу
Пекинскую капусту нашинковать соломкой, кальмар отварить в течении 3 минут, снять пленки и пластинки и нарезать
соломкой. Лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком, яйца отварить вкрутую ( 6 минут кипятить после закипания)
Все перемешать и добавить майонез по вкусу. Выложить в салатник, украсить зеленью петрушки и красной икрой по желанию.