Закусочные булочки в мультиварке




Ингредиенты для приготовления "Закусочные булочки в мультиварке":



Дрожжевое тесто - 500 гр.

Филе красной рыбы - 200 гр.

Плавленый сыр - 200 гр.

Оливки без косточек - 100 гр.

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - для смазки чаши мультиварки





Приготовление "Закусочные булочки в мультиварке":



Тесто разделить на небольшие кусочки и дать постоять минут 15. Рыбу и сыр нарезать пластинками, оливки пополам. Кусочки теста не много раскатать, положить сверху ломтик сыра, рыбы и оливки. Сформировать булочки, края смазать взбитым яйцом. Дно мультиварки смазать постным маслом, выложить булочки, смазать яйцом и посыпать кунжутом или зеленью(по вкусу). Выставить режим подогрев на 20 минут, затем  переключить выпечка на 50 минут. После звукового сигнала выложить булочки на блюдо застеленное листьями капусты. Приятного аппетита!


http://www.поварята.org/2014/01/blog-post.html

Вкуснейший мясной пирог в мультиварке

Минимум затрат времени и финансов, непередаваемый аромат, несравненный вкус — что может быть лучше? А еще когда кухня общая на четыре квартиры – это у меня и я частенько ожидала очереди, что бы приготовить еду. Но, вот здесь самое главное – в гости приехала тетушка и мигом! мне подарила мультиварку, за что я ее сейчас благодарю каждый раз, как только включаюсь в скайп для общения))) Еда очень вкусная, готовится без проблем. Конечно, еще не все возможности мультиварки я использовала пока – просто мало времени, но, пирог, хлеб, суп, борщ – это уже опробовано в приготовлении и результат изумительный.




Ингредиенты:

мясной фарш - 300 грамм
бекон, нарезанный ломтиками - 300-400 грамм
грибы шампиньоны - 600 грамм
лук - 1 шт.
яйца куриные - 2 шт.
сыр твердый - 100 грамм
слив. масло
картошка средних размеров - 5-6 шт.
майонез - 3-4 стол. ложки
перец и соль по вкусу.

Рецепт приготовления:

Смажьте сливочным маслом чашу мультиварки и аккуратно выложите нарезанный ломтиками бекон по стенкам чаши Выкладывайте так, чтобы потом можно было лепесточками как будто бы завернуть пирог сверху.

Теперь смешайте фарш с яйцами, посолите и поперчите его. Выложите его первым слоем.

Затем потрите сырую картошку и посолите ее. Отожмите жидкость и добавьте к картошке потертый сыр, яйца и майонез. Перемешайте и выложите вторым слоем.

Дальше нужно порезать грибочки , мелко нарезать лук и обжарить их. Выложите их третьим слоем.

Закройте пирог сверху лепестками бекона и оставьте готовиться в мультиварке на час. Пирог получается сочный и очень вкусный.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Хлеб в мультиварке


Ингредиенты:
500 гр. пшеничной муки в. с.
1 ч. л. соли
25 гр. сливочного масла
1 ч. л. пищевой соды
0,5 л кефира (2,5%)
100 гр. геркулеса

Приготовление:

В ёмкости смешиваем муку, слив. масло втирая его в муку.
Добавляем к муке кефир, тщательно смешиваем с помощью лопатки.
Полученное тесто выкладываем в мультиварочную чашу, которая предварительно присыпана мукой и слегка разогрета.
Активируем режим «Выпечка» на стандартное время 50 минут.
После сигнала извлекаем хлеб из мультиварки и накрываем его сухим полотенцем, дожидаясь когда он остынет.
После того, как готовый хлеб остынет, его можно разрезать и подавать к столу.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Как испечь ржаной хлеб в мультиварке

Публикация для хозяюшек, которые уже стали счастливыми обладательницами мультиварки)Не хотите научиться печь ржаной хлеб в мультиварке. Рецепт этот достаточно простой, а хлеб получается необыкновенно вкусным и ароматным. Попробуйте)

Читать далее...

Нежная скумбрия в мультиварке

Это блюдо можно подавать на обед или на ужин для всей семьи, а также на праздник. Нежная скумбрия в мультиварке – очень мягкая и сочная, не содержит излишних жиров, поэтому подойдет и для диетического стола.

Читать далее...

Мясной орех для бутербродов

Мой сын очень любит бутерброды, а так как колбасу мы покупаем только в исключительных случаях, приходится готовить мясную нарезку дома. Такой мясной орех продается у нас в магазинах, а приготовить его дома очень просто и очень быстро. И благодаря мультиварке, вашего активного участия практически не потребуется. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

Мясо (свиная шейка) — 800 г

Читать далее

 

Топ-25 детских рецептов в мультиварке

Топ-25 детских рецептов в мультиварке

Котлетки на пару. С 11 мес

Мясо-50гр.
вода-30мл.
хлеб пшенич.-10гр.
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в хол. воде хлебом и ещё раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить добавляя хол. воду. Сформировать котлетки положить в контейнер для пароварки. Выставляем программу "Варка на пару" на 30-40 мин.

Омлет с кабачками. От 1 года

Яйца-2шт.
молоко- по объёму как яиц
кабачки-60гр. (а так же можно заменить чем угодно)
сл. масло-2ч.л.
Щепотка соли.
В чашу положить кусочек масла. Кабачки очистить натереть на тёрке, положить в чашу и тушить до готовности (15мин).Залить яйцами смешанными с молоком и довести до готовности на программе "Выпечка"

Запеканка из яблок и овсяных хлопьев

запеканку с удовольствием едят и взрослые,и дети))
продукты:
яблоки почищенные и нарезанные-500грамм
2ст.л.сахара+1/2ч.л.корицы
70грамм мягкого масла,
1/2стакана сахара
1яйцо,
1/2стакана молока,
1,5стакана овсяных хлопьев
яблоки посыпать сахаром с корицей,в отдельной миске смешать масло с сахаром,яйцо,молоко,хлопья;все перемешать,форму от мульти смазать раст.маслом,туда все выложить и разровнять; выпекать 40 минут

Омлет на пару

Можно готовить совсем маленьким или привередлевым, которых обычным уже не накормить :))
Яйца с молоком взбить, влить в силиконовую форму(см.след.фото), смазанную маслом
Варка на пару 12 минут

Творожно-банановый пудинг

Ингредиенты:
100 гр. творога
1 ч.л. манки
1 ч.л сахара
½ банана
1 яйцо перепелиное или 1 куриный желток, (если ребенок постарше, можно класть целое куриное яйцо)
(если творог у вас рыхлый/рассыпчатый, можно добавить пару столовых ложек молока или сметаны)
Приготовление:
Творог, сахар и яйцо хорошо взбить, добавить манку, перемешать, отдельно в чашечке измельчить вилкой ½ банана и добавить к творожной массе, перемешать.(я еще курагу добавила). Переложить творожную массу в смазанную сливочным маслом формочку. Готовить на пару в мульте, 15-20 минут (в чашу не забудьте налить пару стаканов воды, формочку с запеканкой ставим на пароварочный контейнер).

Сладкий омлет

Читать далее...

Пестрая фруктово-творожная запеканка для мультиварки

Рецепт от шеф-поваров Гастронома. Разработан специально для POLARIS.

Рецепт

Огромный каталог рецептов для мультиварок.

Выпечка в мультиварке(пироги, запеканки) Идеальная творожная запеканка в мультиварке Витаминная творожная запеканка (несладкая) Ленивая запеканка в мультиварке Нежная творожная запеканка в мультиварке Бисквит в мультиварке Шарлотка в мультиварке Мраморный кекс на сметане в мультиварке Торт медовик в мультиварке Запеканка из гречневой каши (круппеник) Шоколадный торт Брауни  Завтраки в мультиварке, каши, детское   Ленивая запеканка в мультиварке Молочная каша в мультиварке без режима "Молочная каша" Омлет малышу в мультиварке Омлет в мультиварке Омлет с лососем, сельдереем и тимьяном Омлет с творогом в мультиварке. Детское меню Детский творожок в мультиварке Топленое молоко в мультиварке. Кипячение молока. Пшенная молочная кашка Овсянка Каши-хлопья - готовим в мультиварке. Тыквенная каша в мультиварке Сендвич ролы с курицей/лососем Запеканка из гречневой каши (круппеник) Обед в мультиварке   Борщ в мультиварке Уха из карпа в мультиварке Бульоны в мультиварке Свекольный борщ в мультиварке Зеленый борщ в мультиварке Молдавская зама - куриный суп с лапшой Гороховый суп в мультиварке Гороховый суп с беконом в мультиварке Суп с нутом в мультиварке Томатный суп с нутом в мультиварке Основные блюда в мультиварке   Филе курицы в мультиварке - будьте осторожны! Жаркое из свинины в мультиварке Тушеная картошка с мясом и грибами Курица с апельсиновым ароматом Свиная отбивная в мультиварке Тушим курицу с черносливом в мультиварке Кальмары с овощами в мультиварке Peposo (мясо тушеное в вине) Рыба с овощами Тушеная курица с оливками Тефтели с овощами в томатном соусе Розмариновая курочка с овощами Рыба под томатным соусом в мультиварке Утка тушеная в мультиварке Курица тушеная в сливках Домашняя курочка в мультиварке Утиные грудки в апельсиновом соусе Печеная куриная печень в сливках Детские котлетки в мультиварке (с творогом) Курица с брокколи и брюссельской капустой в мультиварке Печеные куринные крылья в абрикосовом маринаде (духовка) Свинина в молоке Готовим рыбное филе в мультиварке Вкусная домашняя курочка в мультиварке Сочная свинина с баклажанами в мультиварке Рыба под грибным соусом в мультиварке Вкусные мясные котлетки с кабачком в мультиварке Свинина с оливками и грибами в мультиварке Фаршированный перец в мультиварке Венгерский гуляш в мультиварке Говядина с черносливом в мультиварке Курица с изюмом и черносливом в мультиварке Мясные тефтельки с рисом в мультиварке (ежики) Рыба под овощами в мультиварке Острые фрикадельки в томатном соусе Нежная телятина в мультиварке Курица с тыквой в мультиварке Кролик в сливках в мультиварке Курица с брокколи и брюссельской капустой в мультиварке Свинина с томатами и чечевицей в мультиварке Соусы, гарниры, закуски   Тушеные в мультиварке грибочки в сметанке:) Плов в мультиварке  Печеная картошка в мультиварке  Рис для суши в мультиварке Молодая картошка в мультиварке Овощное рагу для детей и взрослых Овощное рагу в мультиварке Сырая баклажанная икра Баклажанная намазка Баба-Ганущ Икра баклажанная с яблоками Кабачковая икра в мультиварке Кукурузная каша банош в мультиварке Запеченная цветная капуста Картофельное ризотто в мультиварке Картошка с пореем и грибами в мультиварке Булгур в мультиварке Кабачки в сметане или сливочный кабачковый соус в мультиварке Закуска из печеных перцев Перловка с овощами в мультиварке Рисовый пилав с миндалем в мультиварке Вкусный печеночный паштет в мультиварке Разное   Печем свеклу в мультиварке Кипятим молоко в мультиварке Домашний сыр брынза в мультиварке из свежего молока  + из кислого молока Жарим орехи в мультиварке Варим варенье в мультиварке Яблочная пастила  (духовка) Вяленые помидоры с травами (духовка)  "Варим" кукурузу в мультиварке Яблочное детское пюре или джем в мультиварке Быстрые печеные яблоки в мультиварке Готовим узвар в мультиварке Соус песто (не в мультиварка:)

http://www.multivarim.com.ua/p/blog-page_2219.html

Манник в мультиварке

http://www.liveinternet.ru/users/4841073/post351812996/

Манник в мультиварке


манная крупа 1 стакан
сметана 1 стакан
сахарный песок 1/2 стакана
яйцо 1 штука
мука 1/3 стакана
соль, сода

Берём все ингредиенты (манная крупа, сметана, сахарный песок, яйцо, мука, соль, сода) и тщательно перемешиваем их миксером в любой ёмкости. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом (или топлёным молоком) и выливаем в неё приготовленную основу для манника. На мультиварке выбираем программу «Выпечка» и выставляем время — 1 час и 20 минут. Печем ма

Серия сообщений "рецепты для мультиварки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - мясной пирог в мультиварке
...
Часть 8 - Пестрая фруктово-творожная запеканка для мультиварки
Часть 9 - Огромный каталог рецептов для мультиварок
Часть 10 - Манник в мультиварке

Пирог-улитка с печенью в мультиварке
 

Ингредиенты

Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Мука – 3 стакана
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Молоко – 1 стакан
Дрожжи свежие – 10 г.

Далее

100 рецептов для хлебопечки - выпечка в хлебопечке

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты выпечки для хлебопечки

 

Рецепты для хлебопечки

 

 

Серия сообщений "Рецепты для хлебопечки":
Часть 1 - 100 рецептов для хлебопечки - выпечка в хлебопечке

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке.

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке.

Ингредиенты:
- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)

Для маринада:
- 2 киви
- 2 болгарских перца
- 4 репчатых лука
- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу

Приготовление:
1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

Ну вот, сочный, румяный шашлык абсолютно готов!

Перед подачей на стол блюдо можно украсить свежей рубленой зеленью!