-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nat13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2010
Записей: 1779
Комментариев: 26
Написано: 1870

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - ПРАЗДНИЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ
Часть 2 - КОТЛЕТКИ быстро и легко
Часть 3 - свинина в горшочке - тает во рту
Часть 4 - Мясо в вафлях
Часть 5 - запеченый картофель с сыром
Часть 6 - свинина медовая
Часть 7 - рулет из сыра и курицы
Часть 8 - Картофель "Панский"
Часть 9 - Картофель фри как в Макдональдсе
Часть 10 - котлеты с картошкой одним махом под соусом
Часть 11 - Куриное филе в слойке
Часть 12 - РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ *УДОВОЛЬСТВИЕ*
Часть 13 - КОКОВАН* ИЛИ КУРИЦА В ВИНЕ
Часть 14 - ПЕЛЬМЕНИ С СЕКРЕТОМ
Часть 15 - Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !
Часть 16 - Супер домашние пельмени
Часть 17 - Котлеты по-киевски с куриным фаршем
Часть 18 - "Кольца" закусочные
Часть 19 - Картофель по-деревенски - просто и вкусно!
Часть 20 - Ну просто шикарные варианты приготовления курочки к Новогоднему Столу!!!
Часть 21 - Котлеты ну с очень вкусной начинкой
Часть 22 - 50 РЕЦЕПТОВ КОТЛЕТ НА ЛЮБОЙ ВКУС: МЯСНЫЕ, ОВОЩНЫЕ, РЫБНЫЕ...
Часть 23 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ
Часть 24 - Готовим любое мясо за 5 минут
Часть 25 - Медово-лимонные куриные грудки
Часть 26 - Картофельные корзинки с грибами и ветчиной
Часть 27 - Карбонад из курицы. Нереально вкусно!
Часть 28 - Мясо с начинкой в тесте
Часть 29 - Вкуснейший жареный рис на гарнир
Часть 30 - СТОЖКИ
Часть 31 - Фаршированное Мясо в Кружке, Основное Блюдо Праздничного Стола

Выбрана рубрика вторые блюда.


Соседние рубрики: соусы(7), салаты(39), рецепты для мультиварки(14), полезные советы(2), пироги, пирожки(56), лепешки, хлеб(16), консервирование(4), Запеканки(18), закуски, бутерброды(80), Гости на пороге(14), варенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ(93), Уход за лицом и телом(28), Уход за волосами(21), ПОЛЕЗНОСТИ для дома(54), ПОДЕЛКИ СВОИМИ РУКАМИ(52), ОРИГАМИ(4), НАПИТКИ(13), МУЗЫКА(4), МОИ РАБОТЫ(22), Мастер-классы (многоссылок)(3), ЛЕПКА(34), КУЛИНАРИЯ(290), КРЕЙЗИ ВУЛ(1), КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ(258), ИСКУССТВО(24), ЗДОРОВЬЕ(62), ДИЗАЙН НОГТЕЙ(2), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(208), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(577), ВАЛЯНИЕ(36), АРОМАТЫ(1)

ПРАЗДНИЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ

Дневник

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:35 + в цитатник


 ПРАЗДНИЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ

3658181_1 (267x400, 44Kb)
 

Читать далее...

КОТЛЕТКИ быстро и легко

Дневник

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 15:13 + в цитатник

КОТЛЕТКИ ДОМАШНИЕ 

Собственный рецепт. Эти котлетки всегда получаются сочные, очень аппетитные, уходят на УРА!  Проверено неоднократным опытом. (Извините за нечеткие фотки).

3658181_kotleti (700x525, 251Kb)

3658181_kotl_v_razreze_1_ (700x525, 255Kb)

 

Читать далее...

свинина в горшочке - тает во рту

Среда, 05 Декабря 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина в сметанном соусе в горшочке

 

Говядина в сметанном соусе в горшочке
Даже самая жесткая  по этому рецепту просто тает во рту, при этом вы прилагаете минимум усилий.
 
Говядина в сметанном соусе в горшочке Ингредиенты:
Читать далее...

Мясо в вафлях

Дневник

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 14:08 + в цитатник

 

Мясо в вафлях

      Готовила много раз по этому рецепту. Очень быстро, вкусно, аппетитно.

(Фотки с инета - свои не успеваю делать - улетают котлетки моментально).

мясо в вафлях
мясо в вафляхИнгредиенты: 
  • 200гр. фарша из любого мяса;
  • 3 куриных яйца;
  • 1 маленькая луковица;
  • 24 штуки вафель диаметром 7 см.;
  • 1 ч.л.соли;
  • перец черный молотый;
  • 4 ст.л. воды;

  • Выход- 12 котлет в вафлях
мясо в вафляхПриготовление: 

Лук потереть на мелкой терке и положить его в фарш. Также добавить 1 яйцо, 1 ч.л. без горки соли и слегка посыпать перцем. Все тщательно перемешать.

мясо в вафлях

2 яйца, 4 столовых ложки воды и щепотку соли слегка взбить вилкой.

котлеты в вафлях

Кладем на вафельку 1,5 чайной ложки фарша.

котлеты в вафлях

Накрываем ее другой вафелькой.

котлеты в вафлях

Обмакиваем в подготовленную яичную смесь и кладем на умеренно разогретую сковородку c растительным маслом.

котлеты в вафлях

Жарим по крышкой на среднем огне минут 15.



Приятного аппетита!


запеченый картофель с сыром

Среда, 19 Декабря 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Afonnya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченый картофель с сыром




Запеченый картофель с сыром

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт
Масло - 100 г
Сыр пармезан - 100 г
Растительное масло
Сливки (густые) - 60 мл
Твердый сыр - 60 г
Соль - по вкусу

Приготовление:
Хорошенько вымыть картошку, и проделать не до конца глубокие равномерные разрезы, примерно 10 и более пластин должно получиться в одной картошке.
Нарезать сыр на ломтики и замороженное масло. Ломтики должны получиться равномерными и одинаковыми в размерах.
Распределить сыр и масло как показано на фото. Между надрезанными ломтиками картошки (в прорези), чередовать масло и сыр. Посолить, поперчить по вкусу.
Выложить на не смазанный противень и выпекать до готовности 20-30 минут при температуре 180 С.

свинина медовая

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-пряная свинина запеченная в рукаве

Кусок свинины весом от 1 кг до 1,2 кг (у меня 1,1 кг)

1 столовая ложка натурального меда с верхом

половина луковицы, лаврушка

хмели-сунели, кориандр, смесь молотых перцев, корица, соль

3407372_myaso_zapechennoe_s_medom (700x525, 314Kb)

Приготовление мяса

Метки:  

рулет из сыра и курицы

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из сыра и курицы в духовке

Рулет из сыра и курицы в духовке

Сочетание сыра и курицы я просто обожаю, как в салатах и закусках, так и в горячих блюдах, таких как этот рулет. Он получается не только ароматный и очень сытный, но и плюс ко всему фарш в нем остается на удивление сочным, благодаря сырной «обертке».
Читать далее...

Картофель "Панский"

Среда, 27 Февраля 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «Панский»
 

Фото






Вариантов фаршировки картофеля - очень много, но мне хочется предложить вам еще один. Он - авторский, это рецепт шеф-повара Марата Реуса, лет 10 назад такой картофель подавали в киевском ресторане "Липский особняк".




 

Фото



Читать далее...

Метки:  

Картофель фри как в Макдональдсе

Вторник, 19 Марта 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем ходить в макдональдс? Можно сделать картошку у себя дома!

   

Зачем ходить в макдональдс? Можно сделать картошку у себя дома! 

 3877424_FaXArm1aJxg (597x448, 37Kb)

Читать далее...

Метки:  

котлеты с картошкой одним махом под соусом

Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

3937385_oX7LVHW_8tI (604x453, 82Kb) 

Предлагаю интересный рецепт котлеток с картошечкой, да еще и в сметанно-томатном соусе.

Читать далее...

Метки:  

Куриное филе в слойке

Вторник, 07 Мая 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в слойке

Вкусные и сочные рулетики!!! Очень удобно готовить их заранее. Начиняю рулетики, заворачиваю в слоеное тесто и замораживаю, а когда надо достаю, даю им разморозиться, смазываю взбитым яйцом и отправляю в духовку. Ну а теперь перейдем к самому рецепту!!!  

Читать далее...

Метки:  

РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ *УДОВОЛЬСТВИЕ*

Вторник, 14 Мая 2013 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ *УДОВОЛЬСТВИЕ*

871d2117f88e396c7bf873f880604e4d_35819 (640x480, 100Kb)

Читать далее...

КОКОВАН* ИЛИ КУРИЦА В ВИНЕ

Вторник, 14 Мая 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*КОКОВАН* ИЛИ КУРИЦА В ВИНЕ

Кокован – именно так произносили это буржуйское и интригующее блюдо в Советском Союзе, которое сегодня можно встретить под разными названиями «кок-о-вен», «кок-о-ван», «коковин».

Буквально, это означает «Петух в вине».

coq-au-vin-172 (640x428, 142Kb)

Читать далее...

ПЕЛЬМЕНИ С СЕКРЕТОМ

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЛЬМЕНИ С СЕКРЕТОМ

Предлагаем вам рецепт особенного теста на пельмени (с восточным секретом). Особенностью здесь будет сок лимона и растительное масло, в этом и состоит восточная хитрость. Рекомендуем обязательно попробовать великолепное тесто!

64504261_1267785178180 (325x414, 18Kb)

Читать далее...

Метки:  

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !

Вторник, 18 Июня 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно !

Читать далее...

Метки:  

Супер домашние пельмени

Дневник

Четверг, 08 Августа 2013 г. 12:13 + в цитатник

СУПЕР ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ

Рецепт когда-то давно нашла на просторах инета. Готовила пельмени несколько раз - съедались сразу же. Тесто очень послушное, готовится быстро и работать с ним очень легко.

Время готовки - в течение часа всё готовится и съедается.

Читать далее...

Метки:  

Котлеты по-киевски с куриным фаршем

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-киевски с куриным фаршем для нормальных людей


Купила куриные грудки, чтобы сделать котлеты по-киевски, но молоточка то у меня нет. А отбивать там нужно тонененько... Поэтому решила приготовить их из куриного фарша.

Читать далее...

Метки:  

"Кольца" закусочные

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кольца" закусочные

Читать далее...

Метки:  

Картофель по-деревенски - просто и вкусно!

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-деревенски - просто и вкусно!

Читать рецепты картофеля по-деревенски

Метки:  

Ну просто шикарные варианты приготовления курочки к Новогоднему Столу!!!

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну просто шикарные варианты приготовления курочки к Новогоднему Столу!!!


Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [2] 1