запеченый картофель с сыром

Среда, 19 Декабря 2012 г. 20:36 + в цитатник

Цитата сообщения Afonnya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Запеченый картофель с сыром

Запеченый картофель с сыром

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт
Масло - 100 г
Сыр пармезан - 100 г
Растительное масло
Сливки (густые) - 60 мл
Твердый сыр - 60 г
Соль - по вкусу

Приготовление:
Хорошенько вымыть картошку, и проделать не до конца глубокие равномерные разрезы, примерно 10 и более пластин должно получиться в одной картошке.
Нарезать сыр на ломтики и замороженное масло. Ломтики должны получиться равномерными и одинаковыми в размерах.
Распределить сыр и масло как показано на фото. Между надрезанными ломтиками картошки (в прорези), чередовать масло и сыр. Посолить, поперчить по вкусу.
Выложить на не смазанный противень и выпекать до готовности 20-30 минут при температуре 180 С.

Лорелея

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - ПРАЗДНИЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ
Часть 2 - КОТЛЕТКИ быстро и легко
Часть 3 - свинина в горшочке - тает во рту
Часть 4 - Мясо в вафлях
Часть 5 - запеченый картофель с сыром
Часть 6 - свинина медовая
Часть 7 - рулет из сыра и курицы
...
Часть 29 - Вкуснейший жареный рис на гарнир
Часть 30 - СТОЖКИ
Часть 31 - Фаршированное Мясо в Кружке, Основное Блюдо Праздничного Стола