Мясо в вафлях |
Готовила много раз по этому рецепту. Очень быстро, вкусно, аппетитно.
(Фотки с инета - свои не успеваю делать - улетают котлетки моментально).
Лук потереть на мелкой терке и положить его в фарш. Также добавить 1 яйцо, 1 ч.л. без горки соли и слегка посыпать перцем. Все тщательно перемешать.
2 яйца, 4 столовых ложки воды и щепотку соли слегка взбить вилкой.
Кладем на вафельку 1,5 чайной ложки фарша.
Накрываем ее другой вафелькой.
Обмакиваем в подготовленную яичную смесь и кладем на умеренно разогретую сковородку c растительным маслом.
Жарим по крышкой на среднем огне минут 15.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - ПРАЗДНИЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ
Часть 2 - КОТЛЕТКИ быстро и легко
Часть 3 - свинина в горшочке - тает во рту
Часть 4 - Мясо в вафлях
Часть 5 - запеченый картофель с сыром
Часть 6 - свинина медовая
...
Часть 29 - Вкуснейший жареный рис на гарнир
Часть 30 - СТОЖКИ
Часть 31 - Фаршированное Мясо в Кружке, Основное Блюдо Праздничного Стола
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |