ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ И БЫСТРОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ |
🔹Приготовление🔹
|
СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЁНОГО ТЕСТА |
|
БЫСТРЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ БЕЗ ДУХОВКИ |
|
РЕЦЕПТ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТА НА СКОВОРОДЕ |
Когда речь идет о приготовлении торта, это дело кажется сложным и не все берутся выпекать торт дома. Сегодня мы расскажем, как приготовить домашний торт на сковороде. Необычный рецепт медовика понравится каждой хозяюшке, которой дорога каждая минута.
|
МАННИК НА КЕФИРЕ «ЗЕБРА» |
Такой полосатый манник получается мягким и нежным, вкусным и полезным.
|
ТОРТ "ХОЛОДНАЯ СОБАКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Торт "Холодная собака" - легкий рецепт торта немецкой кухни, готовится торт из печенья. Этот торт можно приготовить заранее, обернуть фольгой и поставить в холодильник. Так он может простоять в течение недели.
|
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ |
|
БЫСТРЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ |
В копилку несложных рецептов на скорую руку рекомендую этот классный вариант, как приготовить быстрый торт в мультиварке. Сочный, нежный и насыщенно-шоколадный. Настоящее объедение!
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - мультиварка
Часть 2 - Буженина в мультиварке-скороварке за 40 минут
...
Часть 26 - ТУШЁНКА ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ
Часть 27 - ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ «ПРАГА»
Часть 28 - БЫСТРЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ
|
КРЕМ ЛИМОННЫЙ |
Вкуснейший, нежнейший лимонный крем подойдет для начинки кексов, профитролей, эклеров, прослойки тортов, ваших любимых блинчиков, и для многих других десертов.
Рекомендуется строго следовать технологии приготовления и лучше заваривать крем на водяной бане, чтобы избежать сворачивания белков! Хранить крем в стеклянной банке в холодильнике не больше 1 недели!
Ингредиенты:
Приготовление:
Использовать крем можно и как начинку, и как джем.
|
ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ |
|
1 СТ КЕФИРА, 2 ЯЙЦА, 3 СТ МУКИ, ДРОЖЖИ И СГУЩЕНКА ДЛЯ САМЫХ ВКУСНЫХ В МИРЕ РОГАЛИКОВ НА КЕФИРЕ |
Очень вкусные, нежные, как пух и воздушные рогалики. Удивите свою семью, приготовив их на ужин.
|
РИСОВЫЙ ПУДИНГ |
|
КЕКС ТВОРОЖНЫЙ |
|
СЛИВOВЫЙ ПИPOГ |
Ингpeдиeнты
Тeстo:
200 гp муки
1 ч.л. paзpыхлитeля
Щeпoткa сoли
50 гp сливoчнoгo масла
80 гp сахаpа
1 яйцо
2 ст.л. 15%-й сметаны
Ηачинка:
7 кpупных/15 мелких слив
2 ст.л. кукуpузного кpахмала
2 cт.л. (минимум) cахарнoй пудры
Как пригoтoвить
Μуку прoceиваeм c разрыхлитeлeм, дoбавляeм coль, сливoчнoe мaслo из хoлoдильникa, пepeтиpaeм в кpoшку.
Дoбaвляeм сaхap, зaтeм яйцo и смeтaнку. Зaмeшиваeм oднopoднoe тecтo.
Завopачиваeм в плeнку/пакeт и oтпpавляeм на пoлчаcика в хoлoдильник. Β этo вpeмя вpeмя мoeм-чиcтим cливoчки. Смeшиваeм кpахмал c пудpoй. Εcли cлива oчeнь киcлая, дoбавляeм пудpы бoльше, чем 2 ст. л., не жaлея.
Тестo paспpеделяем пo фopме (у меня d = 20 см), фopмиpуя бopтики. Πoсыпaeм пoлoвинoй cмecи из кpaхмaлa и пудpы, выклaдывaeм cливы.
Сливoчки cвepху пpиcыпaeм втopoй чacтью сахаpнo-кpахмальнoй смеси и oтпpавляем выпекаться в пpедваpительнo pазoгpетую дo 180°С духoвку дo лёгкoгo зoлoтистoгo цвeтa.
Дaeм пирoгу oстыть, вынимaeм из фoрмы и нaслaждaeмся
|
МАЛИНОВЫЕ КОНФЕТКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ |
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ингредиенты на пять порций
*Малина 550 г
*Желатин 20 г
*Сода пол ч.л.
Шаги приготовления
1. Малину вымыть, обсушить.
2. Пюрировать ягоды блендером до однородности.
3. Добавить желатин, перемешать и оставить минут на 10, чтобы желатин набух.
4. На медленном огне периодически помешивая довести смесь до растворения желатина. Не кипятить.
5. Массу остудить, затем взбивать миксером минут 5-6.
6. Добавить соду. Масса должна стать светлее и воздушнее.
7. Форму застелить пищевой пленкой. Вылить массу, поставить в холодильник до полного застывания (часов 5-6).
8. Застывшую массу выложить на доску, пищевой пленкой вверх, пленку удалить.
9. Нарезать малиновые конфетки и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии:
sofiya94
Давненько мы с подругой пробовали приготовить малиновые конфетки диетические на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что — это не моё.
По этому рецепту приготовила малиновые конфетки диетические.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Ветрова Роза
Сделала малиновые конфетки диетические, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
ИСТОЧНИК: https://receptykulinarov.ru/
|
ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ «ПРАГА» |
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - мультиварка
Часть 2 - Буженина в мультиварке-скороварке за 40 минут
...
Часть 25 - СУПЕР КРУТЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ВЛАДЕЛЬЦЕВ МУЛЬТИВАРОК
Часть 26 - ТУШЁНКА ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ
Часть 27 - ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ «ПРАГА»
Часть 28 - БЫСТРЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ
|
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА СГУЩЕНКЕ |
|
ПИРОГ С ХАЛВОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ |
Давайте приготовим сегодня очень вкусный дрожжевой пирог с очень вкусной начинкой. А начинка у нас халва с грецкими орехами. Пирог получается очень вкусный и ароматный. Такой пирог можно поставить и на праздничный стол. Пирог понравится всем.
Рецепт «Пирог с халвой и грецкими орехами»:
|
ПОНЧИКИ С КЛУБНИЧНЫМ КОНФИТЮРОМ |
|
ЗАВАРНЫЕ ЭКЛЕРЫ. НОВЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ РЕЦЕПТ И ВКУСНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ КРЕМ |
Сегодня мы будем печь Заварные эклеры с новым бюджетным рецептом и вкусным французским кремом. На нашем канале вы можете увидеть еще один вариант рецепта эклеров, но этот кардинально отличается. Впрочем, в процессе вы сами увидите.
|
ВЛАЖНЫЙ, НЕЖНЫЙ ПИРОГ |
Влажный, нежный пирог
━───── • • ━───── • • ─────━ ━───── • • ━───── • • ━───── • • ─────━
━───── • • ─────━
яйца - 2 шт., сливочное масло - 100 гр., молоко - 100 мл., мука - 150 гр., ванильный сахар - 1 ч.л., разрыхлитель теста - 1 ч.л., соль - щепотка, цукаты или любые фрукты, ягоды, сахарная пудра для посыпки
━───── • • ━───── • • ━───── • • ─────━
1 Взбить яичные белки, сахар, соль и ванильный сахар в пышную белую пену.
2 Продолжая взбивать ввести желтки, затем молоко
3 Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать
4 Влить сливочное масло, добавить цукаты и хорошо перемешать
5 Форму застелить бумагой для выпечки или смазать сливочным маслом
6 Выпекать в предварительно разогретой духовке 180 градусов 40 минут
━───── • • ─────━
|
ПОНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ. РЕЦЕПТ |
Пончики с яблоками. Рецепт вкуснейшей сладкой выпечки к чаю. Такие пончики можно подавать к столу вместе с вареньем или сметаной. Попробуйте приготовить!
|
НАСЫПНОЙ ПИРОГ «ПРОЩЕ НЕКУДА» |
Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!
|
ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ |
|
БУЛОЧКИ А-ЛЯ «КАПКЕЙКИ» |
|
ПИРОЖНОЕ С ВАРЕНЬЕМ |
|
ПУДИНГ С ВИШНЕЙ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ |
|
ВЫ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЕГО КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ВИШНЕЙ И КРЕМОМ |
Вишни в этом году много, самое время что-нибудь испечь! В детстве мама часто стряпала пирожки с вишней, делала вареники и вот такой пирог! Делюсь семейным рецептом!
Рецепт:
яйца 3 шт
кефир 1 стакан
мука 260 гр
крахмал кукурузный 2 ст.лож
сливочное масло (растоплен.) 80 гр
разрыхлитель 10 гр
сахар 1 стакан
вишня 150 гр
крем:
яйцо 1 шт
сахар 4 ст.лож
ванильный сахар 1 ст.лож
крахмал кукурузный 2 ст.лож
молоко 150 мл
сливочное масло 40 гр
ИДЕИ для ЗАВТРАКА https://www.youtube.com/watch?v=UttY15vRki8&li...EMnrcHAI6MDyBxlSp8WAsU9W2rmI8g
САЛАТЫ и ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=Wj8B6amsZZs&li...EMnrcHAI5pBBjy6JJB3uqMquk2cR3J
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=3y_HX9TTQTY&li...EMnrcHAI52jM60db6vukq-Kf9yd6hS
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=GROH_zTo2tM&li...EMnrcHAI6HZf4EWa0wyjPLqg4q3WA-
|
ПИРОГИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ: ВСЁ СМЕШАЛ И ГОТОВО |
|
ТОРТ-РУЛЕТ С КОРИЦЕЙ |
|
ПЕЧЕНЬЕ «ПОЦЕЛУИ ЧЁРТИКОВ» |
|
ЛЕГЕНДАРНЫЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ ИЗ NEW YORK TIMES |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
|
БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ |
Ингредиенты:
Тесто:
60гр сливочного масла
100мл молока
60гр + 1 ч.л. сахара
7гр сухих дрожжей
100мл теплой воды
2 яйца
570гр муки
Начинка:
150гр коричневого сахара
30гр какао-порошка
2 ст.л. корицы
1 ст.л. имбиря
60гр сливочного масла
Крем:
100гр сливочного сыра
200гр сахарной пудры
2 ст.л. коньяка
1 ст.л. молока
Приготовление:
1. В кстрюльке смешать молоко, масло, соль и сахар. Нагреть, помешивать пока масло не растопится, снять с огня и дать немного остыть.
2. В чашке смешиваем воду, дрожжи и сахар. Оставить на 5-10 минут. Далее в большой миске смешать масляную смесь и дрожжевую, добавить 2 яйца, перемешать. Медленно вмешиваем всю муку.
3. Выложить тесто на подпыленную мукой поверхность и вымесить тесто. Через 10 минут должно получится очень гладкое упругое тесто.
4. Готовое тесто убрать обратно в миску (можно смазать стенки маслом), накрыть влажным полотенцем и поставить в тепло на 30 минут.
5. Пока тесто подходит, готовим начинку. Масло растопить, смешать все сухие ингредиенты.
Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт, толщиной 4-7 мм. Соотношение сторон примерно 2х3.
6. Смазать тесто маслом с помощью кисточки. Сверху рассыпать равномерным слоем сухую смесь. Аккуратно скатать тесто в рулет. Важно, чтобы слои плотно прилегали друг к другу. Если чувствуете, что где-то воздушный карман — раскатайте обратно и прижмите сильнее. Нарежьте ножом или нитью будущие булочки из рулета. Ширина отрезаемых сегментов должна быть примерно ровна высоте вашей формы, в которой будете их выпекать.
7. Выстелите форму пергаментом и разложите булочки так, чтобы между ними было небольшое пространство (около 1см). Накройте форму снова влажным полотенцем и оставьте минут на 20 в тепле.
8. Выпекать в духовку при 180 градусов 20-30 минут.
9. Смешиваем в чашке сыр, пудру, коньяк и ложку молока/сливок. Хорошо взбить миксером минуты 3 до однородности. Готовым кремом смазать булочки (прямо в форме).
|
ГОТОВИМ МАРМЕЛАДКИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ: |
ЭТОТ ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД ПОНРАВИТСЯ КАЖДОМУ! 5 МИНУТ И ГОТОВО!
|
ПИРОГ |
|
БЛАНМАНЖЕ С ФРУКТАМИ |
|
ФРАНЦУЗСКИЙ АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ |
Действительно бесподобный французский абрикосовый пирог с малиной и миндальным кремом (франжипаном). Это очень вкусно и совсем не сложно.
Рецепт на форму 23-24 см.
Ингредиенты для теста:
Для миндального крема:
Для начинки:
Приготовление пирога:
Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (УСПЕХ ГАРАНТИРУЮ!) ПО РЕЦЕПТУ МАРГАРИТЫ ИОХИМ
Часть 2 - ЛИМОННЫЙ КРЕМ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
...
Часть 25 - ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ
Часть 26 - Майский одуванчик — настоящий доктор!
Часть 27 - ФРАНЦУЗСКИЙ АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ
Часть 28 - СПОСОБЫ ЗАГУСТЕНИЯ ВАРЕНЬЯ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Часть 29 - ВИШНЯ В ЖЕЛЕ НА ЗИМУ
|
ТАЮЩЕЕ ВО РТУ ПЕЧЕНЬЕ |
|
|
ДОМАШНЯЯ «НУТЕЛЛА» |
|
ДОМАШНЕЕ МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ: |
Печенье с вкусной прослойкой готовится легко, получается мягким и с хрустящей корочкой. К чаю или кофе такое лакомство будет незаменимо, особенно для любителей фиников. Если фиников нет, то используйте густой джем - будет однозначно не менее вкусно.
|
МНОГО ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ ИЗ СТАКАНА КЕФИРА И КУСОЧКА СЫРА |
Очень вкусное, быстрое и простое печенье на скорую руку. Рекомендую, приготовьте эти сырные печенья. Всем понравится.
Продукты
|
ВОЗДУШНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ |
|
ЯБЛОЧНЫЕ РОГАЛИКИ |
|
ПИРОГ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ |
Сегодня испекла очень вкусный и простой в приготовлении пирог на кефире с добавлением манной крупы. Он всегда получается мягким, хорошо пропекается, имеет легкую и пористую структуру. А процесс приготовления настолько прост, что и придумать нельзя.
|
ВАНИЛЬНЫЙ КЕКС НА СКОРУЮ РУКУ |
|
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС |
|
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ |
|
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ "3 Х 5" |
Долго не решалась выложить рецепт творожной запеканки моей свекрови. Пересмотрела все рецепты, но такого сочетания пропорций ингредиентов не нашла. Секрет запеканки в том, что все продукты берутся в размере 3-х столовых ложек. Все мои знакомые готовят сейчас именно по этому рецепту. Запеканка получается наинежнейшая - что-то среднее между творожным суфле и запеканкой. Идеально однородная структура творожного теста. Наполнители могут быть разные, но мои домашние любят ее без фруктов и без подливок.
|
ВКУСНЫЙ И ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ |
Этот пышный, нежный пирог можно готовить с любыми фруктами, ягодами, в том числе и замороженными.
|
ОТРЫВНОЙ ПИРОГ «ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ» |
|