Рассольник в мультиварке
 

http://multivarka.su/sup_v_multivarke.html 

Ингредиенты для приготовления рассольника в мультиварке: Перловка 1 мульт. стакан Картошка 3-4 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Огурцы солёные или маринованные Мясо Соль по вкусу Приготовление: Налить в мультиварку горячую кипячёную воду, положить мясо, посолить и поставить режим "тушение"на 1 час. Пока мясо варится перловку замочить в воде. Делаем обжарку лука и моркови(лучше на сковороде).Когда мясо приготовится, кладём в мультиварку обжарку, перловку, картошку, огурцы подпаливаем если надо и ставим режим"Тушение"на 1 час.

Куриный суп в мультиварке
 

http://multivarka.su/sup_v_multivarke.html 

Ингредиенты для приготовления куриного супа в мультиварке: курица: 2-5 ножек картошка - 2-4 картофелины морковь - 1 небольшая лук - 0.5-1 специи: перец, овощная смесь масло растительное - 30-40 по мерной чашке зеленый лук Приготовление: Наливаем масло. Режим тушение. Кладем морковь, лук. Закрываем крышку. Через 3-4 минуты перемешиваем. Наливаем воду(я наливала теплую, не лень - горячую). Кладем куриные ножки(предварительно сполоснуть). Закрываем крышку. Режим ВАРКА НА ПАРУ. 15-20 минут. Добавляем картошку. Солим, специи. Перемешиваем. Закрываем крышку. Режим варка на пару 10 мин. Режим тушение 10 минут. Перед подачей на стол желательно посыпать мелко порезанным зеленым луком.

Борщ в мультиварке
 

Ингредиенты для приготовления борща в мультиварке: Лук - 1 гол. - нарезать четверть - кольцами. Морковь - 1 шт. - натереть на терке. Картофель - 4 шт. - нарезать кубиками. Белокочанная капуста - 1/4 вилка (или около 300 г) - нашинковать. Свела - 1-2 шт. - порезать на части. Сушеный корень сельдерея - 1/2 ст. л. Томатная паста 1 ст. л. Сок 1/2 лимона. Соль, сахар, специи по вкусу. Приготовление: Закладываем в Мультиварку лук, морковь. Кладем картофель, капусту, сельдерей, соль, специи, заливаем водой. Вставляем корзинку для варки на пару, кладем в нее нарезанную свеклу. Включаем режим "Тушение" на 1 час. Открываем кастрюльку: Корзинку вынимаем, мультиварку закрываем (она стоит в режим "Подогрев"). Через 2-3 минуты свекла немного остыла, ее натираем на крупной терке (можно порезать мелкими брусочками), смешиваем с лимонным соком и томатной пастой, кладем все это в мультиварку, перемешиваем. Нарезаем зелень, выдавливаем чеснок, кладём их в мультиварку. Корректируем соль-сахар по вкусу и доводим до кипения.

http://multivarka.su/sup_v_multivarke.html 

Суп с фрикадельками - рецепт для мультиварки
 

Рецепт для мультиварки:

Можно готовить любые супы в мультиварке и они получаются очень вкусными.

Возьмите любое мясо или сразу готовый фарш. Прокрутите мясо через мясорубку и слепите из него фрикадельки. Можете добавлять туда лук, я обычно этого не делаю. Я только солю и перчу фарш.

Порежем карташку кубиками, лук и морковь протрём через крупную тёрку. Кладём картошку, лук и морковь в мультиварку и варим 20 минут. После этого добавляем фрикадельки и варим ещё 30 минут, не открывая крышку.

В конце готовки добавьте зелень по вкусу и дайте супу с фрикадельками настояться в мультиварке ещё 10-15 минут.

Конечно, можно варить такой суп и в кастрюле, но за счёт того, что крышка не открывается, суп напитывается ароматом. 

Щи из квашеной капусты в мультиварке
 

http://multivarka.su/sup_v_multivarke.html 

Ингредиенты для приготовления щей из квашенной капуста в мультиварке: 800 гр. филе бедра индейки. 600 гр. квашеной кислой капусты. 5-6 шт. средних картофелины. 2 ст.л. томатной пасты. 2-3 ст.л. сахара (в зависимости от того, насколько кислая капуста) приправа для супа, соль.   Приготовление:

Фасолевый суп в мультиварке
 

http://multivarka.su/sup_v_multivarke.html 

Ингредиенты для приготовления фасолевого супа в мультиварке: 

Суп - лапша в мультиварке
 

http://multivarka.su/sup_v_multivarke.html 

Ингредиенты для приготовления супа лапши в мультиварке: Мясо – курица, 400 гр. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лапша яичная – 80 гр. Зелень. Вода 1,3 л. Соль. Перец. Приготовление: Обжарить на "Выпечке" лук и морковь до прозрачности минут 10. Затем положить мясо и обжарить до сигнала, не забыв его в середине промежутка времени перевернуть. Обжаркой мы сразу убьём 2 зайцев, сделаем суп вкуснее и избавимся от пены. Мультиварку выключить. Всыпать лапшу, посолить, добавить специи и включить режим «Тушение» на 1 час. После готовности дать супу чуть-чуть настояться и подавать посыпав зеленью.

Лагман - рецепт для мультиварки
 

http://multivary.ru/recept/lagman 

Рецепт для мультиварки:

В магазинах продаётся лапша для лагмана, который очень вкусным будет в мультиварке. Это самое что ни на есть мужское блюдо - много мяса, чеснока лука.

Лагман - азиатское блюдо, которое готовится из мяса (в основном это баранина), овощей и специальной лапши. Если бульона много, то лагман в мультиварке похож на суп, а если добавить поменьше, то будет второе блюдо - лапша с подливкой.

Включаем мультиварку (у меня панасоник) на программу "Выпечка". В чашу наливаем немного растительного масла или топлёного. Кладём тёртую морковь, лук, чеснок, мясо (баранину или говядину). Все ингредиенты тщательно перемешиваем и обжариваем 5 минут. Добавляем порезанные помидоры, сладкий болгарский перец, 3 столовые ложки томатной пасты, соль и специи.

Заливаем воды. Я буду делать суп, поэтому воды беру примерно 1,7 литра. На программе "Тушение" ставим готовиться лагман в течении 1 часа.

Пока мультиварка готовит, отвариваем лапшу для лагмана.

Сначала на тарелку кладём отваренную лапшу, затем наливаем суп из мультиварки.

Подаём на стол, посыпав зеленью, также можно подавать лагман из мультиварки со сметаной. 

Шурпа - рецепт для мультиварки
 

http://multivary.ru/recept/shurpa 

Рецепт для мультиварки:

Безусловно, мне далеко до настоящей шурпы. Но почему бы и не попробовать ее изобразить? Впервые 2 года назад в поездке с семьей в Крым я попробовала 2 блюда, которые очень мне понравились. Это были шурпа и лагман. Шурпу мы вкушали в разных местах, и вкус-состав был у нее разный. У меня, разумеется, уже третий вкус будет, решила я, и приготовила ее так.

Помыв и порезав баранину, с обеих сторон обжарим ее до румяной корочки на сковородке без масла и на большом огне. Затем положим в кастрюльку мультиварки и, залив кипятком, ставим программу «Тушение». Время - 2 часа, может ли баранина меньше готовиться!

Через полтора часа почистим картошку, лук и морковку, и порежем их: лук - полукольцами, морковку – крупно брусочками. После их обжарки на сковороде добавляем к мясу. Поскольку картошка была мелкой, в бульон положила целой. Помидоры разрежем на 8 частей, и кинем тоже в бульон, как и крупной соломкой нарезанный болгарский перец.

В ступке 1 чайную ложку зиры и базилика растолчем, и положим в массу. Посолим-поперчим, и пусть еще часик потушится.

Вкусная получилась шурпа в мультиварке, но не та, что в Крыму. Жестковата была баранина – значит, надо ее подольше протушить, или на рынке взять парную… Удачи! 

Рецепты для мультиварки "Кубанский борщ"
 

Обед. Борщ в мультиварке. Классика.
 

http://www.multivarim.com.ua/2011/03/blog-post_9607.html 

Итак, варим борщ в мультиварке.
 

 

 

Харчо в мультиварке
 

 Нам нужно :

Баранина филе примерно 500 грамм , у меня была говядина на косточке .

Картошка 2 штуки средние

1 луковица 

Рис грамм 100 , ну или мерный стаканчик

Томатная паста (у меня были помидорки в собственном соку)

Чеснок головок 5 (у меня было меньше,т.к ел ребенок)

2 болгарских перчика 

1,5 литра воды 

Соль и специи 

1 морковь

Читать далее

Овощной суп с овсяными хлопьями на курином бульоне в мультиварке
 

Диетическое питание

Овощной суп с овсяными хлопьями на курином бульоне в мультиварке

Суп овощной диетический в мультиварке
 

Диетическое питание

Суп овощной диетический в мультиварке


 

Суп грибной в мультиварке
 

Суп грибной в мультиварке

Суп рыбный в мультиварке
 

Суп рыбный в мультиварке
диетическое питание

Овощи : картофель, лук, морковь очистить и порезать.
Филе телапии нарезать брусочками.
В кастрюлю МВ положить подготовленные овощи и рыбу .
Налить необходимое количество воды, 1 ч.л. растительного масла, посолить.
Включить режим Тушение 1 час.

Похлебка из бекона и кукурузы в мультиварке
 

Похлебка из бекона и кукурузы в мультиварке



Рецепт из журнала «Школа гастронома. Коллекция рецептов №20»

Щи по-кавказски в мультиварке
 

Щи по-кавказски (мультиварка)

Хочу предложить обладательницам мультиварок замечательное первое блюдо.
Не смотря на то, что время приготовления занимает немало времени, результат заслуживает внимания . И зная принцип работы мультиварки - времени совсем не замечаешь, а главное что можно заниматься своими делами..лишь бы продукты были все под рукой .

Рецепт из книги «Готовим в мультиварке»
Необычный способ приготовления первого блюда.
В итоге получились томленые щи..ну прямо как из русской печи!!!

Гороховый суп в мультиварке. Без замачивания гороха.
 

Автор: Наталья

Read more: http://multivarka-recepti.ru/category/pervye-bluda/page/2/#ixzz2FwVSDNtd 

Суп из свинины в мультиварке
 

---

автор  Василиса Костина

---

 

 

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 200 граммов
• Картофель - 300 граммов
• Лук репчатый - 100 граммов
• Морковь - 150 граммов
• Вода - 2 л
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу

Приготовление

Кто любит покушать свининку в супе? Я вот люблю, поэтому суп из свинины в мультиварке у меня периодически появляется в меню. Супчик получается сытным, с выраженным мясным привкусом и вообще приятный.

1. Свиное филе тщательно промоем и порежем соломкой 2х5 см. Соломкой таких же параметров нарезаем картофелины и луковицы. Морковь крупно натрем. Затем подготовленные овощи и свинину положим в мультиварочную емкость, нальем воды. Присолим, насыпем специи и перемешаем.

2. Прикрыв мультиварочную крышку, выберем в меню программу «Суп», время готовки установим 1 час, затем жмем «Старт» и суп начнет вариться. По желанию, особенно если вы отдаете предпочтение острым пикантным блюдам, можете в процессе приготовления добавить в суп чайную ложку горчицы.

Угощаемся!

 

---

http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/20042/ 

---

Грибной суп в мультиварке
 

Автор: Наталья

Read more: http://multivarka-recepti.ru/category/pervye-bluda/page/2/#ixzz2FwUOpRjX 

Борщ в мультиварке
 

 Автор: Наталья

Read more: http://multivarka-recepti.ru/category/pervye-bluda/page/3/#ixzz2FwXc2FZ7 

Куриный суп с клецками в мультиварке
 

 Автор: Наталья

Read more: http://multivarka-recepti.ru/category/pervye-bluda#ixzz2FwHKvjXF 

	Борщ в мультиварке
	Щи из квашеной капусты в мультиварке
	Рассольник в мультиварке
	Суп - лапша в мультиварке
	Куриный суп в мультиварке
	Фасолевый суп в мультиварке

http://multivarka.su/sup_v_multivarke.html

Автор: Елена Певная  

Ингредиенты для рецепта - Лагман в мультиварке:

Уже холодно.Этот ароматный супчик как воспоминание о теплых летних днях.

2 куриных бедрышка(можно и без них)

3-4 картошины

1 небольшой кабачок

1 морковь

1 луковица

2-3 помидора

300 гр.брюссельской капусты

100 гр.риса

1 баночка оливок

1 баночка зеленого горошка

1 болгарский перец

2 зубч.чеснока,приправы,зеленый лук,соль по вкусу,

1,8 литр.воды

2 стол.ложки оливкового масла.

Все овощи нарезаем брусочками,закладываем вместе с мясом в мультиварку.Наливаем горячую воду.Кладем помытый рис.Ставим режим суп на 1 час.20 минут.В конце кладем чеснок и приправки.Подавать можно со сметанкой.

Приятного Вам аппетита.

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Вкусненькое
...
Часть 31 - Гороховый суп с грибами в мультиварке
Часть 32 - Сливочный супчик с капустой.
Часть 33 - Суп в мультиварке "Привет из лета"
Часть 34 - Холодный борщ
Часть 35 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 22 - Сливочный супчик с капустой.
Часть 23 - Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
Часть 24 - Суп в мультиварке "Привет из лета"
Часть 25 - Пирог в мультиварке с курагой и мёдом
Часть 26 - Воздушный пирог с яблоками в мультиварке
...
Часть 29 - Тушенка в мультиварке.
Часть 30 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...
Часть 31 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...

Гречневый суп в мультиварке 27.07.2012 | Автор: Наталья    Гречневый     суп     в     мультиварке   с курицей  варим  по такому же принципу, как и предыдущие супы  -  все закинул и забыл Нам понадобится: любая часть курицы картофель 3 - 4 шт лук - 1 шт морковь - 1 шт гречка - 1 неполный стаканчик от мульти соль и специи по вкусу вода Приготовление: В чашу мультиварки закладываем все продукты для гречневого супа: кусочки курицы, картофель, тертую морковь, лук и промытую гречку. Наливаем воды, добавляем соль, специи для супа, лавровый лист. Включаем режим "тушение" на 1,5 часа (можно варить 1 час, но у меня любят, когда гречка в супе получается более разваристой) Вот такой гречневый суп в мультиварке получился наваристый Лук вареный мы не едим я его вынимаю и выбрасываю. Остается только разлить суп по тарелочкам и подать к столу со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!!! Для тех кто хочет суп с зажаркой из лука и моркови, тогда варим суп по этому рецепту. С уважением,  Наталья Запись из блога...Ваше имя     Рамочка от Натальи Е

Серия сообщений "мультиварка супы":
Часть 1 - Борщи
Часть 2 - фасолевый суп в мультиварке
...
Часть 10 - рассольник в мультиварке.
Часть 11 - суп с солеными огурцами в мультиварке
Часть 12 - Гречневый суп в мультиварке
Часть 13 - Борщ в мультиварке