И при этом очень вкусный!  

 

Понадобится:
яйцо - 1 штука
молоко - 5 ст. ложек
масло растительное - 3 ст. ложки
какао - 2 ст. ложки
сахар - 4 ст. ложки
мука - 3 ст. ложки
крахмал - 1 ст. ложка
разрыхлитель - 1 ч. ложка 

Приготовление:
Вилкой смешайте яйцо и сахар. Добавьте какао, муку, крахмал, разрыхлитель и снова перемешайте. Добавьте растительное масло и молоко и снова тщательно размешайте. В посуду для микроволновки на дно положите пергамент и перелейте тесто. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 3 минуты (до сухой спички). Бисквит готов. 

Зимой особенно удобно его делать. Выставьте на балкон, чтобы остыл. А пока смешайте сметану и сахар.
Достаньте бисквит минут через 15-20, разрежьте на коржи и промажьте кремом из сметаны. Сверху посыпьте сахарной пудрой или залейте растопленным в молоке шоколадом. 

Приятного чаепития! 

Оказывается в микроволновке (не в конвекции) можно печь очень даже вкусные пироги и тортики.


Делимся рецептами.

___________________________________________

Рецепты выпечки в микроволновке в этой теме:

Манник в микроволновке
Шоколадный пирог
Апельсиновый кекс
Кекс в кружке
Ванильный пирог
Кекс "пока гости раздеваются"
Слоенные пирожки с вишней
Шоколадный кекс в стакане
Кексики от Эвы  

---

Состав:
манная крупа - 0,5 ст.;
кефир - 0,5 ст.;
Маргарин или масло - 100 гр.;
сахар - 0,5 ст.;
яйцо - 1 шт.;
сода гашеная - 1/2 ч.л.;
мука - 0,5 ст.
Приготовление для микроволновой печи

Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки.
В стеклянной посуде для микроволновой печи растопить маргарин (масло). Всыпать сахар, перемешать до однородной массы, вбить яйцо, добавить гашеную соду и манную крупу с кефиром. Хорошо размешать. Всыпать просеянную муку. В форму, в которой топился маргарин вылить тесто.
Микроволновую печь поставить на мощность в 600 Вт. (без других дополнительных режимов!!!) и установить таймер на 6 минут. Форму с тестом поставить в мироволновку и включить. Результат уже вы видели )))
Мне очень понравился такой вариант манника "на скорую руку". Я разрезала его на 3 части и промазала сметаной с сахаром. Сверху потерла шоколад.
мне не давал покоя рецепт торта из микроволновки. И я пошла на эксперимент. Взяла рецепт своего любимого манника и... "испекла" в микро!
Когда я его достала, был вот какой-то "омлет":
Потом я его перевернула и на свое удивление обнаружила, что передо мной манник у которого как будто срезали корочку, очень рассыпчатый и вкусный!
Источник и ещё фото...

 

Хочу порадовать тех,у кого нет времени на долгое приготовление сладостей к чаю,или же к Вам неожиданно приходят гости и их нужно чем-то угостить. На приготовление этого кекса вы потратите всего 5 минут. Я была сама удивлена,когда узнала про такой рецепт и не поверила,пока сама не убедилась в том,что действительно кекс печется  5 минут! В оригинале рецепт был немного другой,но я немного его изменила. У меня в холодильнике лежал лимон,вот я и подумала,а что если добавить его в тесто. И как потом убедилась,сделала я это не зря.

И так для приготовления лимонного кекса нам понадобится:

читать полностью »

 

2258 просмотров