-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nat-alka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 5901
Комментариев: 1542
Написано: 13453

Серия сообщений "- запеканки":
Часть 1 - Картофельная запеканка
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА (Ел бы и ел)
Часть 3 - МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 4 - Сочная рыбка,запеченная с кабачками
Часть 5 - Запеканка для завтрака
Часть 6 - Запеканка "ЗемляВесна. ru
Часть 7 - Запеканка «Жаба душит
Часть 8 - Картофельная запеканка!
Часть 9 - >Пирог к завтраку.
Часть 10 - Cытный пирог - это потрясающе
Часть 11 - «запеканка» из цветной капусты и куриной печени
Часть 12 - ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Часть 13 - Картофельная запеканка "Вертикальная слоечка" с баклажанами и томатным соусом
Часть 14 - Запеканка из яиц – чуть сложнее вареного яйц
Часть 15 - Запеканка картофельная с "простотаком"
Часть 16 - >Запеканка «Картошки не желаете?
Часть 17 - Рецепты блюд с творогом
Часть 18 - : восточная запеканка из манной крупы
Часть 19 - >Запеканка из куриного фарша с картофельным пюре «Гнездо»
Часть 20 - Омлет как в детском саду — рецепт с фото
Часть 21 - >КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА.
Часть 22 - >ДРАНИКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ГРИБАМИ
Часть 23 - >Запеканка из кабачков. Видеорецепт
Часть 24 - Запеканка из тертого картофеля по -французски
Часть 25 - >Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Часть 26 - Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...
Часть 27 - >Запеканка за пять минут
Часть 28 - >ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 29 - Омлет как в детском саду
Часть 30 - >Помидорная запеканка
Часть 31 - Творожно-морковная запеканка
Часть 32 - >Овощная запеканка.
Часть 33 - Любимая запеканка моего сыночка (фото-рецепт)
Часть 34 - наивкуснейшая мясная запеканка «Одна на всех»--замечательный ужин для всей семьи
Часть 35 - Запеканка из цветной капусты
Часть 36 - >Запеканка из цветной капусты
Часть 37 - Запеканка из баклажанов
Часть 38 - Сытный заливной пирог с картошкой
Часть 39 - Морковная творожная запеканка
Часть 40 - Кабачковая запеканка с помидорами.
Часть 41 - >Самые-самые ленивые хачапурики - из серии проще не бывает, соединил, вымешал и зажарил
Часть 42 - Простая в приготовлении кабачковая запеканка!!!
Часть 43 - Запеканка с овсянкой.
Часть 44 - >Запеканка за пять минут
Часть 45 - >Цветная капуста, запеченная с сыром

Выбрана рубрика - запеканки.


Соседние рубрики: =мультиварка (заготовки)(22), = мультиварка-выпечка и др(21), = мультиварка -первое(37), = мультиварка (второе)(174), = мультиварка(40), -рыбка золотая(50), -пиццы(5), -мяско(53), -любимые баклажаны(16), -кулинарные рецепты(много)(48), -квас(15), -картофан любимый(34), -кабачки(18), -заливное(12), -закусочные тортики овощные(5), - х л е б всему голова(19), - супчики(7), - салаты(48), - окрошка(7), - калинарные хитрости(29), - блинчики(31), яйцо - рецепты(23)

Другие рубрики в этом дневнике: Ш Ь Е М (374), Ш Т О Р Ы(109), ФЕН ШУЙ(69), СУМКИ,КОСМЕТИЧКИ,КОШЕЛЬКИ(313), СТИХИ- KWITKA(6), СОБАЧКИ-ВСЕ О НИХ(77), СКОРОГОВОРКИ(2), СВОИМИ РУКАМИ(357), САД И ОГОРОД(350), С МИРУ - ПО НИТКЕ(18), РЕМОНТ ДОМА(52), Р Е Ц Е П Т И К И(883), ПОДСКАЗКИ ДЛЯ ЖИЗНИ(41), ПЛЕТЕНИЕ КОРЗИНОК И ДР.(90), ПЛАСТИКОВЫЕ БУТЫЛКИ - ПОДЕЛКИ(287), ПИРОГИ И ВЫПЕЧКИ(167), П Е Р Е Д Е Л К И(116), П А Р О В А Р К А(2), Музыка(38), МОЛИТВЫ(15), МЕДИЦИНА-советы и рецепты(300), МАЛЕНЬКИЕ КУХНИ(40), МАКРАМЕ(63), ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЧКА(43), КОМПЬЮТЕР(494), КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР(41), ИНТЕРЕСНО(275), ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ(90), ДОМ МИЛЫЙ ДОМ(32), ДИЕТЫ(38), ДЕЛА ДОМАШНИЕ(199), ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ(82), Вырезаем из цветной бумаги(41), ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ(232), В Я Ж Е М(366), АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК - УРОКИ(10), - МК - много(27), В И Д Е О(34), ПРИЧЕСКИ ,МАКИЯЖ и др.(41)

Картофельная запеканка

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 

 
3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА (Ел бы и ел)

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 04:21 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА "ЕЛ БЫ И И ЕЛ".

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

"ЕЛ БЫ И И ЕЛ"

Фото

Рецепт до безобразия простой. Обязательно попробуйте!

3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)

МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 04:22 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА.

МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 

 творожно-морковная запеканка

Запеканка – блюдо из детства. Наверное, все помнят запеканки со времён школ и детских садов. Я решила поэкспериментировать и сделать необычную творожную запеканку.
Получилось очень вкусно и очень оранжево!!!

3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)

Сочная рыбка,запеченная с кабачками

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная рыбка,запеченная с кабачками

4584364_riba (350x263, 47Kb)

Ингредиенты:

1 кг рыбного филе

1 кг кабачков

3 больших морковин

3 больших луковицы

300 гр майонеза

Масло подсолнечное  для жарки Читать далее

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

Заработки Людмилы Путиной возросли в 250 раз

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

На день рождения Киркоров купил своей дочери Алле-Виктории особняк в Майами за $4,2 млн

 

Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":

Запеканка для завтрака

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка для завтрака

Ингредиенты:

Колбаса – 450 гр.
Яйца – 6 шт.
Твердый сыр – 2 ст.
Слоеное тесто – 1 упаковка

Далее

Запеканка "ЗемляВесна. ru

Суббота, 07 Января 2012 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Fleur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "ЗемляВесна. ru"

01a2911044b2 (640x480, 70Kb)
Ингредиенты
Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 2 шт
Грибы вешенки — 400 г
Капуста брокколи (замороженная) — 300 г
Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч.
Растительное масло для жарки
Соль перец (по вкусу)
Кукуруза консервированная — 2 ст. л.

Отварить картофель до готовности. Воду в процессе варки подсолить, по вкусу.Пока варится картофель, поджарить лук (1 шт), нарезанныый кубиками, на растительном масле до золотистости.Нарезать вешенку соломкой, обжарить в небольшом количестве растительного масла.Добавить вторую луковицу, нарезанную соломкой. Посолить и поперчить - по вкусу. С картофеля слить жидкость (оставить совсем немного, чтобы не было сухо), размять его.Зелень нарезать, добавить к картофелю жареный лук и половину зелени. Вторую половину добавить к грибам.Салатник или форму с круглым дном, выстелить пищевой плёнкой.Выложить 3/4 пюре так, чтобы были покрыты все стенки формы или салатника.В получившееся углубление, выложить грибы с луком.Закрыть сверху, оставшимся пюре.Противень, смезать растительным маслом. Аккуратно перевернуть содержимое формы на противень. У брокколи, отрезать ножки, если они длинные. Выложить её сверху на пюре, слегка вдавливая. Промежутки украсить кукурузой. Я брокколи не отваривала, так как в нашей семье её любят слегка "al dente". Если Вы не поклонник такой "хрустящести", лучше отварить капусту в подсоленной воде, до полуготовности.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. У меня 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Запеканка «Жаба душит

Понедельник, 09 Января 2012 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Toma_Tomoka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка «Жаба душит»

Частенько в холодильнике собираются остатки разной еды, а выбросить рука не поднимается и сердце кровью обливается... Что же делать? А очень просто!
Например, у вас в холодильнике валяется:
варёная куриная нога
пара помидорок
отварные макароны, которые всем надоели
кусочек колбаски ни туда, ни сюда
бутылка кефира (о,5 л)
3 сырых яйца
пучок увядшей зелени

Всё, что нашлось, нарезаем, кроме кефира и яиц, и кидаем в любую форму для духовки(помидорки можно нарезать кружками и выложить красиво сверху), солим-перчим, если надо и заливаем такой заливкой:
кефир хорошенько смешиваем с яйцами, солим- перчим.
Ставим сие произведение в духовку на 180 град. и пусть там печётся до красивого цвета минут 45 (примерно!)
P.S. А если у вас ещё и кусочек сыра завалялся, так можно его натереть , сверху посыпать и запекать до красивой корочки. Ещё у меня было несколько оливок, которые я тоже нарезала.
макаронная запеканка (700x525, 328Kb)



Серия сообщений "выпечка НЕсладкая":

Часть 1 - Арабские лепешки(Ляхме биль Аджине) и арабские пирожки (Фатаер) со шпинатом
Часть 2 - Любимые наши пирожки!!!
...
Часть 4 - Котлетки в тесте
Часть 5 - Эчпочмаки
Часть 6 - Запеканка «Жаба душит»
Часть 7 - Пирожки на кефире
Часть 8 - Лавашная запеканка



Картофельная запеканка!

Понедельник, 09 Января 2012 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка!

Картофельная запеканка.
Картофельная запеканка с мясом.
>>>>>>>>>>

>Пирог к завтраку.

Вторник, 10 Января 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения моя_калинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Пирог к завтраку.

 (640x480, 119Kb)
2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.






Рецепт и фото Ирины Латышевой.

Cытный пирог - это потрясающе

Вторник, 17 Января 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cытный пирог - это потрясающе!

 

Предлагаю вкусный сытный пирог

 

сы1 (389x336, 32Kb)
 

Читать далее...

«запеканка» из цветной капусты и куриной печени

Среда, 18 Января 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«запеканка» из цветной капусты и куриной печени

DSC03521Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)
Читать далее...

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Среда, 18 Января 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

источник http://trablin.livejournal.com/158282.html#cutid1, текст и фото Автора, автор Вадим Тарабрин, [info]trablin

Диетическое, легкоусвояемое и нежирное блюдо, не отягощенное лишними калориями. Вкусную, сытную, не жирную, отведав которой не тянет в сон, а в желудке не появляется тяжесть. Правда, есть у неё один недостаток - хочется ещё и ещё, и в итоге, съедается она в один присест.   
РЕЦЕПТ

Картофельная запеканка "Вертикальная слоечка" с баклажанами и томатным соусом

Среда, 18 Января 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка "Вертикальная слоечка" с баклажанами и томатным соусом


hh-1 (300x450, 36Kb)
Нужно сказать, что запеканка просто супер вкусная, сочная, сытная и простая в приготовлении. Советую всем!!!


more (64x18, 0Kb)

Запеканка из яиц – чуть сложнее вареного яйц

Понедельник, 23 Января 2012 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из яиц – чуть сложнее вареного яйца

Каждая хозяйка знает, что можно приготовить, когда приготовить нужно быстро из и имеющихся в холодильнике продуктов. Конечно, – использовать классический кулинарный рецепт – сварить яйца. А если нужно приготовить быстро а, при этом, еще и вкусно? Конечно, – сварить яйца и сделать из них замечательную запеканку с оригинальным вкусом.

Приступим.

zapekanka-iz-jaic1 (600x419, 100Kb)

more (64x18, 0Kb)

Запеканка картофельная с "простотаком"

Понедельник, 23 Января 2012 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка картофельная с "простотаком"!

014-1 (400x266, 19Kb)
Иногда так хочется съесть чего-нибудь эдакого, но в холодильники пусто, а идти в магазин или нет желания, или денег. Картофельная запеканка – это то, что вас выручит в таких случаях! Получается достаточно вкусно и, лично для меня, оригинально, так как готовлю запеканку я нечасто. Молоко придает картофелю нежность, зубчик чеснока - пикантность, а сметана образует золотистую корочку на сочной запеканке.

СОСТАВ

>Запеканка «Картошки не желаете?

Понедельник, 23 Января 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка «Картошки не желаете?»

 (280x250, 52Kb)
Очень вкусная запеканка. Простой и недорогой рецепт. И смею вас заверить, вы будете готовить ее снова и снова, по желанию изменяя ингредиенты. Эта картофельная запеканка прекрасна тем, что быстро готовится, имеет презентабельный вид и отличный вкус. Так почему бы не приготовить ее на семейный обед или торжество?

приготовим?

Рецепты блюд с творогом

Вторник, 24 Января 2012 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд с творогом

 

 (557x60, 10Kb)

Творог очень нужен нашему организму, но не все его любят в натуральном виде. Поэтому предлагаю рецепты блюд с творогом..

Домашний творог

Творожная запеканка с манкой и сухофруктами

Запеканка из творога

Запеканка манная с творогом

Запеканка из творога и моркови

Оладьи из творога

Читать далее...

: восточная запеканка из манной крупы

Суббота, 28 Января 2012 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Басбуса: восточная запеканка из манной крупы

Для приготовления басбусы нам понадобится:
1 кг манной крупы
1 пачка маргарина или сливочного масла (200 гр)
0,5 литра молока
1 стакан сахара
Пакетик ванилина
Пакетик разрыхлителя

Для сиропа:
1,5 стакана сахара
1,5 стакана воды
0,5 чайной ложки лимонной кислоты, можно чуть больше 

Продолжение рецепта здесь: http://www.myjulia.ru/article/482254/

 

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 27 - 16 быстрых рецептов из готового слоеного теста
Часть 28 - На выходные: делаем карамельные леденцы
Часть 29 - Басбуса: восточная запеканка из манной крупы

>Запеканка из куриного фарша с картофельным пюре «Гнездо»

Вторник, 31 Января 2012 г. 03:31 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из куриного фарша с картофельным пюре «Гнездо»

 

Запеканка из куриного фарша с картофельным пюре "Гнездо"
Читать далее...

Омлет как в детском саду — рецепт с фото

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет как в детском саду — рецепт с фото

Помните, какой вкусный и ароматный омлет мы ели в садике? Дома мама тоже готовила омлет, но это было не то! Теперь я знаю, в чем секрет: мама жарила омлет на сковороде, а в садике его запекали в духовке. А ответ на свой вопрос  нашла в интернете, пересматривая рецепты с фото. А посмотрите, какой он (запеченный омлет) аппетитный, с зажаристой корочкой. Так и хочется его скушать!

Как приготовить такой омлет >>>

>КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА.

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 

 
3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)

>ДРАНИКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ГРИБАМИ

Среда, 14 Марта 2012 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРАНИКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ГРИБАМИ

s640x480 (447x480, 97Kb)

Читать далее...

>Запеканка из кабачков. Видеорецепт

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из кабачков. Видеорецепт

Запеканка из кабачков вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Подаём её как самостоятельное блюдо со свежими овощами, зеленью и сметаной или как гарнир к мясу.

1 (600x338, 43Kb)




Приготовление>>>

Запеканка из тертого картофеля по -французски

Суббота, 02 Июня 2012 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария. Французская кухня

Запеканка из тертого картофеля по -французски




500 гр. картофеля, 2 зубчика раздавленного чеснока, 100 гр. тертого швейцарского сыра, 280 мл 10% сливок, 30 гр. сливочного масла.

Разогреть духовку до 190 градусов. Очистить и натереть картофель на терке. Смазать маслом глубокую форму для запекания в духовке. Смешать тертый картофель, чеснок, сыр и сливки, посолить, поперчить и переложить в форму. Сверху положить порезанное кусочками масло и запекать 40 минут до золотистой корочки.

>Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски

Четверг, 07 Июня 2012 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски


Очень нежная овощная запеканка. Хороша и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты:

1 средний кабачок
2-3 картофелины
2-3 помидора
150 г твердого сыра
читать рецепт

Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...

Понедельник, 11 Июня 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...

Читать далее...

>Запеканка за пять минут

Вторник, 19 Июня 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения allalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка за пять минут

Cook it! - вкусные рецепты

Запеканка за пять минут

Перемешивается:
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

>ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Суббота, 30 Июня 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

 

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ




2 средних кабачка (примерно общий вес 0.5 кг)
1 луковица
2 яйца
100 гр. сметаны
70-100 гр пармезана (по-вкусу)
зелень (петрушка, укроп)
соль, перец


Кабачки порезать мелкими кубиками (примерно 1Х1см), посолить, положить в сито или дуршлаг и оставить на 10 мин, чтоб стекла лишняя жидкость. Обжарить на сковороде лук до золотистого цвета.
Тем временем яйца взбить венчиком, добавить сметану, хорошо перемешать, добавить 2/3 натертого пармезана, мелко порубленную зелень. Перемешать. Кабачки отжать руками, промокнуть бум. полотенцем и выложить в яично-сырную смесь, туда-же добавить обжареный лук, по-перчить по вкусу. Форму смазать маслом, посыпать сухарями и выложить туда подготовленую смесь, сверху присыпать оставшимся пармезаном. Поставить в духовку, разогретую до 180 гр. на 40 мин.


Подавать со сметаной. У меня на фото запеканка , приготовленная из половины перечисленных продуктов (из одного кабачка). А из данного кол-ва продуктов получается 4-5 порций.


автор рецепта : nem-elena

http://forum.kulina.ru/topic5613.htmlх

 

Омлет как в детском саду

Суббота, 30 Июня 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana-moon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет как в детском саду

Омлет как в детском саду

 
 Омлет как в детском саду
Думаю, что очень многие, вспоминают омлет, которым детишек кормят в детском саду =)
А если не себя вспоминают, то слышат просьбы детишек. Предлагаю пошаговый рецепт этого чуда – омлет как в детском саду. Добро пожаловать в детство!:)

Ингредиенты:

8 яиц
1 ст. молока
1-2 ст.л. муки
Соль по вкусу

 

Приготовление:

далее

>Помидорная запеканка

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорная запеканка

1299934168_437 (450x337, 74Kb)

Ингредиенты для рецепта


помидоры - шесть штук.
картофель - шесть штук.
сыр слабосоленый - 300 грамм
яйца - две штуки.
растительное масло - две столовых ложки

Читать далее...


 Страницы: [2] 1