Записи Друзья Комментарии
Nat-alka
Аватар Nat-alka

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nat-alka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 5901
Комментариев: 1542
Написано: 13453

Серия сообщений "-цветная капуста":
Часть 1 - цветная капуста в томате(на зиму
Часть 2 - Цветная капуста по-корейски
Часть 3 - >Цветная капуста.... Вкусно (заготовка на зиму.
Часть 4 - >Капуста получается хрустящая..
Часть 5 - >капуста цветная маринованная
Часть 6 - Универсальный маринад
Часть 7 - Цветная консервированная капуста
Часть 8 - Цветная капуста на зиму
Часть 9 - Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов

Выбрана рубрика -цветная капуста.


Соседние рубрики: -синьер помидор(26), -огурчики(46), -капусточка(20), -кабачки(18), -грибочки(6), -варенье(49), -баклажаны(16), - чесночные стрелки(1), - стерилизация банок(8), - салаты(9)

Другие рубрики в этом дневнике: Ш Ь Е М (374), Ш Т О Р Ы(109), ФЕН ШУЙ(69), СУМКИ,КОСМЕТИЧКИ,КОШЕЛЬКИ(313), СТИХИ- KWITKA(6), СОБАЧКИ-ВСЕ О НИХ(77), СКОРОГОВОРКИ(2), СВОИМИ РУКАМИ(357), САД И ОГОРОД(350), С МИРУ - ПО НИТКЕ(18), РЕМОНТ ДОМА(52), Р Е Ц Е П Т И К И(883), ПОДСКАЗКИ ДЛЯ ЖИЗНИ(41), ПЛЕТЕНИЕ КОРЗИНОК И ДР.(90), ПЛАСТИКОВЫЕ БУТЫЛКИ - ПОДЕЛКИ(287), ПИРОГИ И ВЫПЕЧКИ(167), П Е Р Е Д Е Л К И(116), П А Р О В А Р К А(2), Музыка(38), МОЛИТВЫ(15), МЕДИЦИНА-советы и рецепты(300), МАЛЕНЬКИЕ КУХНИ(40), МАКРАМЕ(63), ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЧКА(43), КОМПЬЮТЕР(494), КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР(41), ИНТЕРЕСНО(275), ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ(90), ДОМ МИЛЫЙ ДОМ(32), ДИЕТЫ(38), ДЕЛА ДОМАШНИЕ(199), ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ(82), Вырезаем из цветной бумаги(41), ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ(232), В Я Ж Е М(366), АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК - УРОКИ(10), - МК - много(27), В И Д Е О(34), ПРИЧЕСКИ ,МАКИЯЖ и др.(41)
Нравится

цветная капуста в томате(на зиму
Вторник, 10 Января 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветная капуста в томате(на зиму)

files/3/f5/3f5e48fd2e4c0a32b8712969952a0a87_88885.jpg"" alt=""P1090936гд.jpg"" title=""P1090936гд.jpg" />



1 кочан цветной капусты
1,2кг помидор
80-100гр.болгарского перца
1-2 моркови
1луковица(по желанию)
5-7зубчиков чеснока
пучок петрушки
2 ст.л соли
150,0гр.раст.масла
100-120гр.сахара
1ч.л уксуса 70%
Капусту разобрать на соцветия,слегка (1-2 мин )бланшировать в подсоленной соде.Помидоры обдать кипятком,снять кожицу и порезать на кусочки(можно пропустить через мясорубку).Перец порезать кусочками.Морковь натереть на крупной терке,чеснок и петрушку мелко порезать.
Помидоры,морковь,лук и перец поместить в кастрюлю,добавить масло,сахар,соль ,довести до кипения. Затем добавить капусту.Тушить на медленном огне минут 10-15.
Вконце добавить уксус,чеснок и петрушку.Закрутить в стерилизованные банки.
Хранить в прохладном месте.
приятного аппетита!
3f5e48fd2e4c0a32b8712969952a0a87_88885 (500x370, 121Kb)

Нравится

Цветная капуста по-корейски
Вторник, 10 Января 2012 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста по-корейски
 





цветная капуста - 1кг
1 большая морковь
пакетик специй к моркови по-корейски
4 ст.ложки уксуса
0,5 ст. растительного масла
1 головка чеснока
1маленький болгарский перец(сладкий)
петрушка
Капусту помыть, разобрать на соцветия.
Отварить в кипящей воде15- 20 мин (до легкой мягкости). Остудить.
Морковь натереть на крупной терке.перец нарезать тоненькими полукольцами,
нарезать мелко петрушку
Смешать с капустой, добавить специи, уксус, масло(лучше нагреть), чеснок.
Оставить на ночь в судочке.
Приятного аппетита!!

 
Нравится

>Цветная капуста.... Вкусно (заготовка на зиму.
Воскресенье, 22 Января 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста.... Вкусно (заготовка на зиму.)

Любите ли вы цветную капусту, кладезь витаминов? Я ее просто обожаю, в любом виде.          Поэтому летом всегда делаю заготовки.

Прошлым летом заготавливала капусту вот по этому рецепту, получилось очень вкусно, рекомендую...

Цветную капусту разделить на соцветия и разложить в банки. 
  
Приготовить сок томатный /сварили помидоры и протерли их через сито, чтоб не очень густой сок - доливаем немного воды/, перекипятили его или может у вас есть готовый, посолили, подсластили /на 1 кг капусты 20 гр соли и 20гр сахара/.

Залили в баночки с капустой и пастеризовать баночки 1л 40-50 минут, закатали. До зимы капусточка наберется цвета розового и вкуса легко-кислого и возле картошечки отварной и пюре смотрится и естся.


Нравится

>Капуста получается хрустящая..
Среда, 25 Апреля 2012 г. 04:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста получается хрустящая...

...с приятным, сладковато-острым вкусом.
И готовится быстро - достали из микроволновки, как только остыла - готова)))

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, МАРИНОВАННАЯ В МИКРОВОЛНОВКЕ

(314x350, 61Kb)

Нравится

>капуста цветная маринованная
Среда, 25 Апреля 2012 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

капуста цветная маринованная

 Цветная капуста в остром маринаде

Читать далее...
Нравится

Универсальный маринад
Среда, 25 Апреля 2012 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный маринад

Универсальный маринад для быстрого (за сутки) маринования овощей (цв.капуста,грибы)))


 

Универсальный маринад для быстрого (за сутки) маринования овощей (цветная капуста, помидоры, грибы)

Читать далее...
Нравится

Цветная консервированная капуста
Среда, 25 Апреля 2012 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная консервированная капуста

Читать далее...
Нравится

Цветная капуста на зиму
Четверг, 28 Июня 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ValAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста на зиму

Цветная капусточка на зиму (без стерилизации)

На 3 литра:
2 кг цветной капусты
2 сладких перца
1 стручок горького перца (я беру по одному стручку маленькому на 1-литровую банку)
3 лавровых листа (по 1 в каждую банку)
200 гр моркови

Маринад (на 1 литр воды):
4 ст.л. соли
4 ст.л сахара
50 мл уксуса (столового)

Приготовление:
Цветную капусту вымыть, разделить по соцветиям и отварить в подсоленной (кипящей воде) 3-5 мин. Затем откинуть на дуршлаг и остудить.
Перцы вымыть, удалить плодоножки, разрезать и очистить от семян. Перец нарезать дольками (можно крупными, я предпочитаю полу-кольцами).
Морковь очистить и порезать кольцами.

Для маринада - в кипящую воду добавить соль, сахар (в конце уксус) и варить 5 минут.
В стерилизрванные банки укладываем лавровый лист, цветную капусту, сладкий и горький перец, морковь и залить маринадом. Закатать. Укутать до остывания. Перенести в прохладное место.

МАРИНУЕМ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ

Цветная капуста "кораллы"


1 кочан цветной капусты, при желании - 1 морковка, 1 красный болгарский перец, 5 маленьких луковичек
Маринад: на 1л воды 20г (=2 ч ложки) соли, 1~3 ст ложки сахара
Специи: на 0,5-литровую банку 5~7 горошин черного перца, 3~5 горошин душистого перца, 3 гвоздички, 1 лавровый лист, кусочек острого красного перца, 1 мл 70% уксуса

Читать далее...
Нравится

Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов
Суббота, 03 Мая 2014 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов

616479_78440-300x0 (300x236, 28Kb)

Цветная капуста, маринованная по-корейски – закуска для любителей остренького. Твёрдые хрустящие соцветия с чесноком и заправкой для корейской морковки обладают приятным ароматом и жгучим вкусом с кисло-сладкими нотками.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Для любителей вкусных маринованных овощей пригодится видео и фото рецепт приготовления цветной капусты маринованной по-корейски. Маринуется цветная капуста очень быстро, всего 6 часов, но получается очень вкусненькой.

 Страницы: [1]

О проекте