|
Запеканка "Вуаля" |
Метки: рецепт |
Слоеное тесто для ленивых |
Слоеное тесто для ленивых. Секретные материалы домашней хозяйки
Кто из нас не помнит слоеных язычков в школьном буфете? А торт «Наполеон»? Восторг! Даже у вечно худеющих и сидящих на диете одно название этого слоеного десерта вызывает обильное слюноотделение.
Вечная занятость, а иногда и обычная лень заставляют перекусывать на ходу, а для семейных праздников или воскресных обедов выпекать пироги из покупного теста. А ведь существует отличный рецепт слоеного теста для ленивых или занятых хозяек. Делюсь!
Из этого теста получаются потрясающе вкусные пироги и пирожки, обычные язычки или рулетики с сахаром. Хачапури и самса. Даже у новичков. Даже у самой юной хозяюшки. Потому что в этом рецепте есть несколько тонкостей и секретов.
Кухня чистая. Ничего нам не мешает. Разделочный стол, как перед приходом комиссии СЭС. Руки вымыты. На голове косынка. Музыка только классическая. Мысли чистые и жизнерадостные. Тесто не любит негатива.
Метки: рецепт тесто |
Пирог со свежей капустой |
Метки: рецепт выпечка пирог |
Заварное тесто для вареников и пельменей |
Заварное тесто для вареников и пельменей
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт
Метки: тесто рецепт |
Рыбные котлетки с грибами |
Метки: рецепт |
Гениальный тортик - очень прост в приготовлении |
Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
Метки: торт рецепт |
Манник |
Рецепт этого пирога невероятно прост и его знает каждая хозяйка с детства – так считала я еще пару дней назад. Но после нескольких обращений, как от друзей так и от незнакомых людей, мне стало понятно, что с этим простым рецептом манника не у всех всё бывает просто. На просторах интернета есть множество рецептов манного пирога. Но! В классическом рецепте манника не должно быть ни муки, ни масла.
Нам потребуется:
Яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить сметану и соду. Соду гасить не нужно.
Тесто хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Оставить на 15-20 минут, чтобы манка разбухла.
Форму для выпекания смазать растительным маслом, проложить бумагой для выпечки или присыпать сухой манкой. Духовку нагреть до 200°С. Выпекать примерно 30 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Манный пирог можно смазать любым вареньем или приготовить сметанный крем (100 г сметаны + 3 ст.л. сахара)
рецепт взят здесь: www.shate.ru/mannik.html#more-2774
Метки: манник рецепт выпечка |
Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами |
Метки: рецепт |
Трюфельный сметанник |
Все просто и доступно: 1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.
Метки: рецепт торт выпечка |
Фирменный рулет Эпидемия |
Метки: рецепт закуска |
Шпротный салат |
Метки: рецепт салат |
Салат "Белая ночь" |
Метки: салат рецепт |
Ленивый рис (в народе "Ежкин рис" |
Обжарить 2 луковицы. Обжареный лук вместе с маслом выложить на большой одноразовый протвень. Поверх лука - банку консервированного горошка, смешанного с морковкoй (воду слить). Следущий слой - 2 стакана риса. Посыпать чуть солью, перцем, порошёк для куриного бульёна. Добавить 3 стакана кипятка.
Куриные четвертинки (окорочка) посолить, поперчить,паприка сладкая, специи для курицы . Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть аллюминевой бумагой и в духовку.
Чем больше в духовке, тем вкуснее. Рис получается тёмным, ням короче...
Главное удовольствие - очень быстро
http://kuking.net
Метки: рецепт рис курица |
Салат "Сосновая шишка" |
|
Метки: рецепт салат |
Быстрый и простой пирог с маком |
Метки: рецепт пирог |
"Сковородошный" торт. Интересный рецепт |
Метки: рецепт торт |
Нашла в интернете простой рецепт, приготовлю в ближайшее время |
Дневник |
Метки: рецепт картофель |