Очень вкусненький салатик, на празднике обычно съедается первым. Из заданного количества ингредиентов получится по небольшой порции на человека на 8 порций.


1.


грудка куриная отварная - 1 целая.
жаренные шампиньоны - 500 г (вес в замороженном виде)
белок - 3 шт
желток - 3 шт
сыр - 100 г
маслины без косточек
чипсы "Принглс"

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертый белок на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)

Режем маслины на половинки и сверху укладываем на салат. Перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы.

Божья коровка: половинка черри, в нее воткнута гвоздика или черный перец горошек (для этого сначала сделать проколы зубочисткой), голова из половинки маслны, черная полосочка на спинке вырезана из маслины. глазки - капля майонеза нанесенная палочкой для суши и черный перец горошек.

Приятного аппетита!