-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nashdec

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7268

Без заголовка

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные гнезда с начинкой

Быстро, вкусно, празднично. Никто не откажется от этого блюда.

getImage169 (640x480, 167Kb)

 

Картофель сварить и сделать пюре с добавлением яйца, масла сливочного и молока. После выложить в кондитерский мешочек со звездообразной насадкой и выдавить на смазанную маслом бумагу для выпекания. Начинка может быть разной:  вареные сосиски, вареная колбаса, яйца, сыр, грибы. Украсили блюда по своему вкусу и в духовку минут на 10.

http://rlu.ru/9bb

Рубрики:  Картофель
Закуска
Бутер

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюша64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки с картофелем

Источник:http://www.aidaeda.ru/recipes/13649

Photo

Картофель натереть на терке, смешать с яйцом, солью, молотым перцем, выложить на ломтики батона. Обжарить на растительном масле с 2х сторон.
Ингредиенты
1. батон (ломтики) 6 штук
 2. картофель сырой 2 штуки
 3. яйцо 1 штука
 4. Соль, черный молотый перец по вкусу
Рубрики:  Картофель
Бутер

Без заголовка

Суббота, 04 Августа 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий рулет из лаваша с начинкой






"Хочу предложить вашему вниманию горячий рулет из лаваша. unknown (при готовке я заменила пару продуктов, готовила из того, что было)" Embarassed


Нам надо:


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Бутер
Пирожки

Без заголовка

Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биг Мак дома

 

Ингредиенты:
 
Булочки (для гамбургеров) — 1 упак.
Фарш — 0,5 кг
Помидор — 1-2 шт
Салат (несколько листочков)  
Читать далее...
Рубрики:  Бутер

Без заголовка

Четверг, 03 Марта 2011 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные профитрольки



Тесто:

• 100 г сливочного масла
• 4 яйца
• 180 г муки
• 1/2 ч.л. соли

Начинка № 1:

• 300 г куриной печени
• 100 г лука
• 100 г моркови
• 3 ст.л. сметаны
• соль
• растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Закуска
Бутер

Без заголовка

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

im_20110207172003_12470 (300x150, 101 Kb)
СОСТАВ

1,5~2 тонких лаваша (размером 70х50см), 1 крупная куриная грудка (600~700г), 2 средние луковицы (~200г), 250г 20% сметаны, 2 ст ложки муки, 0,5 стакана воды или бульона, 1 ч ложка соли, перец, 30~40г сливочного масла, 2~3 ст ложки растительного масла для жарки
Лук мелко порезать. В сковороде на большом огне разогреть растительное масло, насыпать лук и перемешать.
Огонь убавить до минимума.

Читать далее...
Рубрики:  Бутер

Без заголовка

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные рулетики из армянского лаваша



2 яйца
2-3 средних помидора, потертых на крупной терке
лаваш армянский
сыр твердый
колбаса вареная и копченая, мясо отварное или жареное, ветчина или др. готовые мясные продукты
зелень
чеснок
яйцо - отделить желток (его в начинку) от белка (для смазки).

Готовим начинку: Сыр трем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу.
Колбасу (мясо, ветчину) трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.Режем лаваш на равнобедренные треугольники и выкладываем начинку на меньшую сторону каждого треугольника.Затем сворачиваем рулеты, смазав свободные поверхности треугольников разболтанным белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Подаем горячими.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  Бутер

Без заголовка

Вторник, 08 Февраля 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски на заметку

""НЛО"" от Натальи Иноземцевой

Баранки вымачиваем в тёплом молоке, чтобы стали мягкими.

Начинка: фарш (свинина, говядина, но можно любой), добавляем яйцо, немного молока, соль, перец, пережареный лук репчатый, немного чернослива.

Когда баранки вымокли, то укладываем их на противень, а в серединку кладём фарш. Смазываем майонезом и посыпаем сыром. Ставим в духовку, пока не подрумянится. (Можно готовить и на сковороде, обжаривая с обоих сторон, но тогда они будут больше напоминать Ватрушки).

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
 (640x480, 46Kb)

Рафаэлки по рецепту Ирины Капитоновой

Сыр + яичко + чесночек все в терочку. Затем майонез, соль. Формируем шарики и обваливаем в измельченных крабовых палочках смешанных с желточком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 (546x360, 46Kb)

Улитки )))

Сосиски нарезать вдоль на тонкие полоски. ТВЕРДЫЙ сыр нарезать такими же пластинками, только немного короче. На каждую полоску сосисок сверху положить полоски сыра, свернуть их в рулетики и проколоть зубочистками, запекать в духовке в течение 7-10 минут
 (500x345, 39Kb)
Рубрики:  Бутер

Пивные Лодочки

Дневник

Пятница, 02 Июля 2010 г. 13:02 + в цитатник

Пивные Лодочки

Всем любителям ПИВА ............

 

картинка

 

НЯМ НЯМ ))))

смотрим
Рубрики:  Бутер

Без заголовка

Дневник

Среда, 30 Июня 2010 г. 20:46 + в цитатник

Завтрак выходного дня

Утром в субботу, вместо работы
Сон для усталых взрослых людей
Ну а проснешься — на кухню несешься,
Завтрак готовить скорей!

Вот навеяло из старинной передачи "Зов джунглей".
Утро субботы, вдоволь навалявшись можно побаловать себя каким-нибудь креативным завтраком. В недрах интернета когда то видела рецептик вот таких забавных бутербродов...
 

картинка

 

смотрим
Рубрики:  Бутер

вчерашний батон

Вторник, 29 Июня 2010 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно приготовить из черствого батона?

 (500x324, 39Kb)
Бывает такое – со вчерашнего дня остался батон, купили свежий, и вчерашний хлеб никто есть не хочет. Можно из него сделать сухарики или горячие бутерброды, а можно предложить домашним и вот такое необычное блюдо в фольге – запеченный батон с сыром и чесноком. Хлеб пропитывается ароматом зелени и чеснока, маслом, получается с хрустящей корочкой и мягким внутри.

Подойдет любой вчерашний хлеб, не обязательно батон.
Понадобится для начинки по 100 грамм твердого сыра и сливочного масла, немного чесночка, свежая зелень. Можно и ветчины добавить, но это не обязательно.

Масло достать из холодильника, оно должно немного нагреться, чтобы лучше перемешались ингредиенты. Сыр натереть на самой мелкой терке, выдавить чеснок через чесночницу, меленько порубить зелень петрушки и укропа. Ветчину нарезать кубиками. Все перемешать с размягченным сливочным маслом. Все, начинка готова.
Батон нарезать ломтиками по диагонали, но до конца не прорезать, должны получиться глубокие надрезы. Намазать их начинкой, не жалеть, такого количества как раз хватит на один батон. Завернуть в фольгу, ее плотно не прижимать к батону и следить, чтобы не осталось дырочек. Положить в разогретую духовку на 20 минут. Потом развернуть фольгу, огонь в духовке сделать сильнее и поставить еще минут на пять, чтобы батон подрумянился. Или можно включить гриль и подрумянить под грилем, тоже будет достаточно пяти минут.
Рубрики:  Бутер

Домашний WRAP

Пятница, 18 Июня 2010 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний WRAP.

Когда мне лень возится на кухне, а нужно приготовить что-то сытное и вкусное, то я делаю Wrapы или как я их в шутку называю "завёртыши".
 (640x480, 163Kb)
 (640x480, 165Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка несладкая
Бутер

Рулетики с семгой и ветчиной

Пятница, 18 Июня 2010 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения A-lekssa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с семгой и ветчиной

Спасибо автору: http://www.say7.info/cook/recipe/134-Ruletiki-semgoy.html
Рулетики с семгой и ветчиной
Читать далее...
Рубрики:  Закуска
Бутер

гренки

Пятница, 18 Июня 2010 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Фото_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные гренки


>>>РЕЦЕПТ>>>

Рубрики:  Бутер

2 в 1 или Завтрак для ЗАЩИТНИКА

Пятница, 18 Июня 2010 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaRom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 в 1 или Завтрак для ЗАЩИТНИКА:)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка несладкая
Бутер

Катюхины Булочки

Пятница, 18 Июня 2010 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Метаргем [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

alla_sumeny (Украина ,Киев ) Катюхины Булочки.

По-быстрому...

 

 (699x393, 148Kb)
Цитата сообщения Котик82

Катюхины Булочки.
Рецепт от моей подруги.
4 Baguette-булочки или 6 нормальных (полуфабрикат),
тёртый сыр - 200г
колбаса - 200г
сметана - 200г.
Булочки разрезать вдоль. Колбасу нарезать кубиками и смешать с сыром и сметаной.

Намазать булочки, и выпекать до золотистой корочки.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка несладкая
Бутер

Готовим в микроволновке

Пятница, 18 Июня 2010 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блаженство гурмана. Готовим в микроволновке.

Сегодня трудно представить современную кухню, не оборудованную микроволновой печью. Большинство хозяек используют это чудо техники для быстрого разогревания не только готовых блюд и полуфабрикатов, но и для приготовления вкуснейших и полезных блюд на каждый день.

Готовить в микроволновой печи легко, просто, удобно и приятно даже человеку, который далек от кулинарии вообще. Сделать это занятие еще более увлекательным вам помогут рецепты для микроволновой печи.


Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда
Бутер

Запеченный батон с сыром и чесноком

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный батон с сыром и чесноком

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки !:vkusno: :vkusno:

Изображение

Читать далее

Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

.

Рубрики:  Выпечка несладкая
Бутер

Рулеты из лаваша с творогом

Четверг, 10 Июня 2010 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из лаваша с творогом

 Рулеты из лаваша с творогом

Лаваш имеет тенденцию очень быстро засыхать, после чего свернуть его уже невозможно – он ломается, поэтому во время приготовления накрываем его влажным полотенцем. И даже, если он уже был суховатый, от полотенца он отмякнет. Вместо фиг можно взять сушеные сливы или вишню.

 

Ингредиенты:
250гр творога комнатной температуры (лучше брать суховатый, зернистый творог)
½ стакана сушеных фиг (предварительно замочить), мелко нарезанных
¼ стакана мелко нарезанного зеленого лука
¼ стакана мелко рубленного грецкого ореха
½ ч.л. соли
4 куска лаваша размером 30х15см
4 листа салата (или больше в зависимости от размера)

Приготовление:

1. В миске смешиваем творог, фиги, зеленый лук, орехи и соль. Разминаем вилкой, пока не получится относительно однородная масса.
2. На разделочную доску кладем влажное кухонное полотенце, на него кладем кусок лаваша узкой стороной к себе. Ложкой кладем четвертую часть начинки в центр лаваша и размазываем равномерно при помощи лопатки. Сверху кладем лист салата. Начиная с ближнего к себе края, сворачиваем в плотный рулет. Острым ножом срезаем неровные края рулета. Сразу же заворачиваем в пленку и ставим в холодильник. И так со всем лавашом.
3. Охлаждаем, как минимум, полчаса. Затем нарезаем каждый рулет по диагонали на шесть кусочков.

Рубрики:  Бутер

Без заголовка

Вторник, 08 Июня 2010 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды из детства.

Утилизация продуктов из холодильника. Когда осталась одна котлетка, пара ломтиков колбасы, варёная картошка или яйцо, сосиски или сардельки, отварное или жареное мясо и т.д. То есть не знаешь, как разделить между членами семьи, чтоб никого не обидеть, нужно собрать всё в кучу, порезать кубиками. Добавить ложку майонеза и смешать с сырым яйцом. Из батона, у меня был багет, вынуть мякоть. Начинить батон этой смесью. Положить его в полиэтиленовый пакет или фольгу и убрать в холодильник на полчаса или больше. Нарезать ломтями. Яйцо взбить с солью. Каждый ломоть обмакнуть в яичную смесь и обжарить на сковородке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!


бутерброды f02_.jpg


бутерброды f11_.jpg


www.kuking.net

Рубрики:  Бутер


 Страницы: [6] 5 4 3 2 1