Записи Друзья Комментарии
Nashdec
Аватар Nashdec

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nashdec

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7268

Выбрана рубрика Сыр.


Другие рубрики в этом дневнике: Яйца(33), Шитье(101), Художество(321), Фотошоп(31), Фильмы(8), Физра(1), Физра(0), Фарш(173), Тесто несладкое(50), Творог(20), Супы(114), Стихи(41), Соус(35), Сладкое(10), Салаты(159), Рыба(5), Рукоделие(304), Позитив(85), Подборки моделей(4), Плед(44), Пицца(73), Пирожки(112), Пироги(114), Печень(27), Нужности(112), Напитки(14), Мясо(271), мультиварка(1), Музыка(3), Мода(50), Лето(5), Курица(346), Красота здоровье(63), Книги(81), Картофель(184), Интересные факты(19), Запеканка(25), Заливное(9), Закуска(96), Заготовки(35), Журналы(248), Животные(68), Дневник кошки(14), Дизайн(137), Грибы(44), Готовлю сегодня(37), Гарнир(4), Вязание(1469), Вышивка(84), Выпечка несладкая(523), Выпечка(126), Вторые блюда(129), вопросы(20), Бутер(103), Бохо(4), Блины(18)
Нравится

Без заголовка
Четверг, 11 Октября 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибочки в сметане. Низкокаллорийно и вкусно)

2749438_8 (600x423, 54Kb)

Ингредиенты:

  • 500 г свежих грибов
  • 1/2 стакана сметаны,
  • 25 г сыра
  • 1 чайную ложку муки
  • 2 столовые ложки масла

Читаем дальше))

Рубрики:  Грибы
Сыр
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки за 5 минут

Рецепт и фото Ольги Бабич с Поварёнка.ру

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка несладкая
Сыр
Пирожки
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!

Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки».  Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
DSC9626 (700x464, 232Kb)

Читать полностью »
Рубрики:  Выпечка несладкая
Сыр
Пирожки
Нравится

Без заголовка
Суббота, 04 Августа 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брынза домашняя

Брынза домашняя

Летом брынза становится сыром №1. Добавляю в салаты, фарширую овощи, сдабриваю ею горячие блюда. А приготовить белоснежную брынзу в домашних условиях проще простого.





Брынза домашняя
Ингредиенты:


    Читать далее...
    Рубрики:  Сыр
    Нравится

    Без заголовка
    Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирог из серии быстро-просто-вкусно.

    Быстренько трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем,  

    Читать далее...
    Рубрики:  Сыр
    Пироги
    Нравится

    Без заголовка
    Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:27 + в цитатник
    Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Жюльен с курицей и грибами

     

    Ингредиенты:
     
    250 г отварного куриного филе
    300 г свежих грибов
    1 головка репчатого лука  
    Читать далее...
    Рубрики:  Курица
    Сыр
    Нравится

    Без заголовка
    Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сырные сердечки

     

    Ингредиенты:
    Тертый сыр (в оригинале - чеддер) – 100 г
    Сливочное масло – 25 г (комнатной температуры)
    Мука – 50 г                    
    Читать далее...
    Рубрики:  Выпечка
    Сыр
    Нравится

    Без заголовка
    Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Чебуреки с картошкой и сыром

     

    Ингредиенты:
     
    Для теста:
    - 300 г кефира 
    - 2 ст.л сметаны 
    - 100 г слив. масла (растопить) 
    - 2 яйца                    
    Читать далее...
    Рубрики:  Картофель
    Сыр
    Пирожки
    Нравится

    Без заголовка
    Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сырные кубики в панировке

     

    Нам понадобится:
    сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.
    полоски грудинки или бекона
    яйцо
    панировочные сухари            
    Читать далее...
    Рубрики:  Закуска
    Сыр
    Нравится

    Без заголовка
    Вторник, 29 Ноября 2011 г. 01:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пышные сырные лепешки "Для занятой хозяйки"

    (300x225, 15Kb)
    Сырные лепешки...
    Можно их приготовить на сковороде, а можно и в духовке.
    Сколько хозяек, столько и вариантов их приготовления.
    Но т.к. я любитель самых простых рецептов, то и с вами поделюсь таким же – Сырные лепешки, которые можно сделать за 5 минут!
         Что бы и гостей неожиданных накормить и семью побаловать, когда не охота особо заморачиваться.
         Такие сырные лепешки – сытные, мягкие, вкусные, красивые на вид, и разлетаются со скоростью звука!
    Все будут довольны!

    Итак приступаем,

    вам понадобится такие ингредиенты:
    Рубрики:  Выпечка несладкая
    Сыр
    Нравится

    Без заголовка
    Вторник, 29 Ноября 2011 г. 01:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения totarela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сырные палочки СУПЕР

    1. Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем.
    2. Положить натертый на мелкой терке сыр.
    3. Разрезать на полоски примерно 2 см
    4. Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом.
    5. Выпекать в духовке при температуре 230-250 гр. 20-25 минут.
    b_post9822714 (700x689, 123Kb)
    Рубрики:  Выпечка несладкая
    Сыр
    Нравится

    Без заголовка
    Вторник, 29 Ноября 2011 г. 01:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Гигантские сырные поповеры (Восхитительный вкус!!!)))

     

    Читать далее...
    Рубрики:  Выпечка несладкая
    Сыр
    Нравится

    Без заголовка
    Пятница, 10 Сентября 2010 г. 21:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сырных хворост


    Кулинарные рецепты на Поварёнке

    Сырный хворост к пиву
    Сырный хворост к пиву
    Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

    Ну, и не только к пиву.. И с чайком вкусно )
    Опять я вместе со своим любимым тестом и еще одним, очень вкусным вариантом из него и сыра. Точнее не одним, а сразу двумя. Это называется одним выстрелом - двух зайцев, и плюс экономия времени и разнообразие закусок)

    Ингредиенты: вода, мука, масло растительное, сыр, яйцо, горчица, специи.
    Тэги: выпечка, закуска, хворост.

    Читать рецепт полностью >>
    Рубрики:  Выпечка несладкая
    Сыр
    Нравится

    Без заголовка
    Пятница, 10 Сентября 2010 г. 21:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лепешки с плавленным сыром

    Рубрики:  Выпечка несладкая
    Сыр
    Пироги
    Нравится

    Без заголовка
    Среда, 18 Августа 2010 г. 00:16 + в цитатник
    Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ

    Сегодня мы предлагаем вам простенький рецепт несладкого угощения

    Печенье с сыром

    Читать далее...
    Рубрики:  Выпечка несладкая
    Сыр
    Нравится

    ПАНИР
    Среда, 18 Августа 2010 г. 22:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    мой любимый молочный сыр - ПАНИР!


     

    Замечательный домашний сыр из молока, напоминающий по вкусы Адыгейский сыр.

    Готовится очень просто и быстро:

    * берём 8 ст. цельного молока (предпочтительней)

    * вещество, которым будем створаживать молоко:

     свежий лимонный сок - 5 дес. лож.

    или лимонная кислота - 1/2 дес. ложки на 2 л. молока (предварительно растворить в 1 дес. л. воды)

    или натуральный йогурт или сыворотка.

    Я использую только лимонный сок или кислоту, что есть дома.

    Наливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения. Помешивая, вливаем свертывающее вещество. Убираем кастрюлю с огня. Молоко начнет створаживаться и всплывать на поверхность хлопьями. Когда процесс закончится, и сыворотка станет прозрачной, выливаем все в дуршлаг, выстеленный марлей (в 2 слоя). Даем стечь сыворотке. Затем панир можно подвесить или положить под пресс - тогда он будет плотный, твердый.

    Под грузом даем полежать 1-2 часа или 30 минут. Вот и все.

    Панир очен вкусен, если его поджарить со специями, можно добавлять к нему помидоры, шпинат и т.д.

    Рубрики:  Сыр
    Нравится

    Сырная шарлотка
    Пятница, 18 Июня 2010 г. 17:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения AgDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сырная шарлотка

    Рецепт на конкурс под названием "Наступило лето" в сообществе Вкусно_Быстро_Недоро

    условия конкурса тут

    (448x336, 51Kb)

    Состав: Сыр "Пошехонский" - 200 г, хлеб белый – ½ батона, масло сливочное – 20 г, яйцо – 5 шт., молоко – 150 мл, соль, перец, паприка, мускатный орех – по вкусу.

    Читать далее...
    Рубрики:  Выпечка несладкая
    Сыр
    Пироги
    Нравится

    сырный рулет
    Пятница, 18 Июня 2010 г. 15:05 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сырный рулет

    400 гр. сыра (типа российский)
    100 гр. ветчинной нарезки
    4 ст. л. крем-чиз
    50 гр. сливочного масла
    чёрный молотый перец
    молотая зира
    1 крупный зубок чеснока
    петрушка

    далее
    Рубрики:  Сыр
    Нравится

    СЫРНЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ
    Пятница, 18 Июня 2010 г. 14:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    СЫРНЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ

    Отличная закуска. Готовится очень быстро, продукты - самые обыкновенные.  Но результат - превосходный.  Сыр в этом рулете не становится жестким, он получается пористым, воздушным. Мясо - сочное и нежное.

    Читать далее...
    Рубрики:  Выпечка несладкая
    Фарш
    Сыр
    Нравится

    Хрустики с сыром
    Пятница, 18 Июня 2010 г. 14:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Готовим хрустики с сыром





    Тесто – 4 яйца, 1 столовая ложка сметаны, 100 мл молока, 2 столовые ложки водки, 1 чайная ложка сахара, 1 щепотка соли, 3 стакана муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя растительное масло для жарки.
    Начинка - 150 гр. тертого сыра, 1 столовая ложка майонеза, пучок укропа, 1 зубчик чеснока.

    Взбить яйца с сахаром, молоком и сметаной. Добавить водку, посолить и добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
    Тесто тонко раскатать и разрезать на квадратики.
    Для начинки сыр натереть на терке и смешать с толченым чесноком, измельченной зеленью укропа и майонезом.
    Начинку выложить на квадратики и защипить края. Для крепости я их еще немного придавила зубчиками вилки.
    На плите разогреть сковородку с растительным маслом и обжаривать пирожки до золотистого цвета.
    Рецепт пирожков взят из книги «Лучшие русские блюда» Оксаны Узун. Блюдо готовится очень быстро. Есть хрустики лучше горячими. У меня получилось 12 штук.
    Рубрики:  Сыр
    Пирожки

     Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1

    О проекте