-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nashdec

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7268

Без заголовка

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные гнезда с начинкой

Быстро, вкусно, празднично. Никто не откажется от этого блюда.

getImage169 (640x480, 167Kb)

 

Картофель сварить и сделать пюре с добавлением яйца, масла сливочного и молока. После выложить в кондитерский мешочек со звездообразной насадкой и выдавить на смазанную маслом бумагу для выпекания. Начинка может быть разной:  вареные сосиски, вареная колбаса, яйца, сыр, грибы. Украсили блюда по своему вкусу и в духовку минут на 10.

http://rlu.ru/9bb

Рубрики:  Картофель
Закуска
Бутер

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с сыром.

 

Ингредиенты:
 
1 кг картофеля (среднего размера)
100 г сыра (твердого)
1 ст.л. панировочных сухарей              
Читать далее...
Рубрики:  Картофель

Без заголовка

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюша64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки с картофелем

Источник:http://www.aidaeda.ru/recipes/13649

Photo

Картофель натереть на терке, смешать с яйцом, солью, молотым перцем, выложить на ломтики батона. Обжарить на растительном масле с 2х сторон.
Ингредиенты
1. батон (ломтики) 6 штук
 2. картофель сырой 2 штуки
 3. яйцо 1 штука
 4. Соль, черный молотый перец по вкусу
Рубрики:  Картофель
Бутер

Без заголовка

Суббота, 04 Августа 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с сыром и луком

 

Ингредиенты:
 
Картофель – 750 г 
Сливочное масло – 40 г
Большая луковица 
Молоко – 100 мл 
Тертый сыр – 200 г            
Читать далее...
Рубрики:  Картофель
Запеканка

Без заголовка

Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из картофельного пюре

Ингредиенты: Картоф. пюре (с чесноком) – 3 стакана 
Белок – 2 шт .
Пармезан (тертый) – 1/3 стакана                

Читать далее...
Рубрики:  Картофель

Без заголовка

Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хашбраун (hash browns)

 

Ингредиенты:
 
Картофель — 2 штуки
Масло сливочное топленое — 2 столовые ложки  
Читать далее...
Рубрики:  Картофель

Без заголовка

Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с картошкой и сыром

 

Ингредиенты:
 
Для теста:
- 300 г кефира 
- 2 ст.л сметаны 
- 100 г слив. масла (растопить) 
- 2 яйца                    
Читать далее...
Рубрики:  Картофель
Сыр
Пирожки

Без заголовка

Суббота, 04 Августа 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Дофин" запеченный под сыром

Картофель обожаю в любом виде, будь то жаренный, варенный или запеченный! И по этому не смогла пройти мимо этого чудесного рецептика.

3352215_SNygQ5ZgPg4 (604x451, 55Kb)

Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 гр твердого сыра
1 зубчик чеснока
50 гр сливочного масла
0,3 ч.л. мускатного ореха
черный перец по вкусу
2 ч.л. приправ для картофеля, а можно положить то, что вам хочется или вообще обойтись без приправ.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Картофель
Пироги

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы по-домашнему(Не успевала с противня снимать - вмиг разлетались...)))

 

Читать далее...
Рубрики:  Картофель

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя «Крошка-картошка». 5 вариантов наполнителя! Очень вкусно!

Это вкуснейшее блюдо родом из Турции, стало необычайно популярно благодаря сети русского фаст-фуда «Крошка-картошка». Принцип приготовления у него один, а вот вариантов наполнителей — огромное множество. Холодными наполнителями могут быть любая соленая, копченая, консервированная рыба, икра, сыр, брынза, салаты с майонезом, овощные соленья. В качестве горячих наполнителей подойдут различные гуляши, жульены, соте, подливы из мяса, рыбы, курицы, морепродуктов, овощей. В общем все, что пожелаете или что есть в холодильнике на данный момент. Попробуйте!

читать рецепт
Рубрики:  Картофель
Готовлю сегодня

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель запеченный «Ароматный»


Предлагаю праздничный вариант картофельного гарнира. Для любителей картофеля — можно прекрасно употреблять в качестве основного блюда.

Ингредиенты:

4-5 крупных картофелин
200 г твердого сыра
1 головка чеснока
100 г сливочного масла
1 стакан молока
1 стакан сметаны
1 пучок зелени
Соль, молотый черный перец
читать рецепт
Рубрики:  Картофель

Без заголовка

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-кабачковые котлеты запеченные с сыром! Объедение мммм...


Котлетки получаются очень нежные и совсем не жирные.

Ингредиенты:

1 средний кабачок
3-4 картофелины
100 г брынзы
100 г твердого сыра
2 яйца
3-5 зубчиков чеснока
Соль, молотый черный перец, специи, зелень по вкусу
читать рецепт
Рубрики:  Картофель

Без заголовка

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения kirsana31 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные улитки

Картофельные улитки


Улитки

Картошка - 1 кг
Мясной фарш - 600 грамм
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное - 1 столовая ложка
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 столовые ложки
Молоко - 1 столовая ложка
Соль
Специи для фарша
Листья салата

Приготовление:
Картошку почистить и отварить в соленой воде до готовности. Жидкость слить, а картошку размять. Взбить яйцо с молоком, добавить муку. Размешать до полного исчезновения комочков. Вылить в картофельное пюре и тщательно перемешать. На растительном масле обжарить мелко порезанную луковицу, добавить мясной фарш, соль, специи и обжарить до готовности. На пленку для запекания ( есть еще пакеты для запекания, которые надо разрезать перед применением так, чтобы получился лист) выложить картофельную массу слоем не меньше сантиметра, покрыть поверхность картошки фаршем. Свернуть рулет с одного конца в два оборота, а с другого сколько получится. Должны быть два валика; один большой, другой - поменьше, которые не соединяются между собой. Расстояние примерно сантиметр. По всему рулету сделать насечки по ширине будущих улиток, глубиной до середины. Это нужно для того, чтобы рулет в духовке не потрескался, да и резать потом будет удобнее. Из горошин перца сделать глазки, а усы из зеленой части порея. Не снимая с пленки аккурано перенесите рулет на противень. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 25-30 минут. Готовый рулет надо немного охладить. Нарезать улиток по подготовленным надрезам и подать на листьях салата.


 

Рубрики:  Картофель
Фарш

Без заголовка

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные клёцки с мясом

 

Картофельные клёцки с мясом

Автор OLYA-V  на cookorama.net/blog/drugi/3327.html

                                                                                                                                                                                                 начинку можно сделать любую: грибы, творог или рыбу. Подавать можно со сметаной или с обжаренным луком. 

Читать далее...
Рубрики:  Картофель
Тесто несладкое
Фарш

Без заголовка

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Успеночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы в микроволновке


Рецепты на Поварёнке 

Чипсы в микроволновке 
Чипсы в микроволновке
Категория: Горячие блюда -> Готовим в микроволновке

Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!!Очень вкусно!!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль.
Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день!
Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!


Ингредиенты: картофель, специи, соль.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  Картофель

Без заголовка

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний рецепт «Нарядная картошка по-шведски»
 

 Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо.

 


1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.

2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.





3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.




Источник: ИНтернет

 (532x65, 12Kb)

Простой, вкусный и красивый гарнир...



 (640x480, 119Kb)

картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.
 (639x513, 83Kb)
Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...
 (640x480, 105Kb)

К чему не подашь - всё будет вкусно...
 (640x480, 102Kb)

Рубрики:  Картофель
Готовлю сегодня

Без заголовка

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картофель запеченный по Израильски

 (500x375, 115Kb)Надо:

2 крупные картофелины, очищенных и порезанных на кубики
1 столовая ложка горчицы
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка растительного масла
1/4 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка сухого эстрагона
1/8 чайной ложки красного перца
соль, по вкусу
 Приготовление:
Смешайте масло, горчицу, чеснок, красный перец, эстрагон, черный перец.Вымойте картофельные кубики и промокните насухо бумажным полотенцем.Добавьте картофель в смесь специй, и поперчить хорошо.
Смажьте лист для выпечки маслом.Выложите в форму картофель в один слой.Выпекайте в предварительно разогретой. рецепт Inessa_Rjabinina

Рубрики:  Картофель

Картофель «Дофинэ»

Среда, 14 Июля 2010 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «Дофинэ»
 

 

Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины 
- 9 ч. л. сливочного масла 
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм 
- соль и молотый перец по вкусу
 
       
 
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. 
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. 
Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла, 
По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
 
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. 
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра. 
Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля. 
Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно

 

источник

 Рецепт не мой ,но сама уже пробовала ,очень вкусно.

Рубрики:  Картофель
Готовлю сегодня


 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1