Выбрана рубрика блины оладьи.

Соседние рубрики: ягоды(0), шарлотка(1), чебуреки(3), хычины(1), хлеб(6), хачапури(1), фарш(6), тыква(1), торты(29), тесто(7), сырники(1), сыр(8), супы холодные(2), супы(10), субпродукты(5), соусы(4), сосиски(1), советы(0), сало(1), салаты(17), рыба(13), рулет(2), приправы(1), помидоры(6), подборки(7), пирожные(3), пирожки(7), пирог(55), печенье(10), огурцы(4), овощи(1), напитки(9), мяясо(17), мультиварка(4), морепродукты(1), молочное(2), микроволновка(1), маринады(3), манник(2), лепешки пончики пышки(8), крупы(1), крем(2), колбаса(1), кефир(1), кекс(9), картофель(9), капуста(4), кабачки(4), из птицы(6), запеканка(12), закуски горячие(1), закуски(6), заготовки(8), журналы(1), духовка(1), десерт(11), грибы(3), выпечка жаренная(1), выпечка(4), вторые блюда(3), варенье(3), вареники пельмени ханум манты галушки(5), бутерброды и горячие бутерброды(1), булочки(10), бисквит(2), баклажаны(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ювелирка(2), шитье(31), украшения(7), сад(3), рукоделие поделки(10), путешествия(1), публицистика(1), психология(1), макраме(6), кулинария(346), красота(4), кошки(2), комп(38), картинки(30), история(29), искусство(93), интересссно(14), игрушки(1), здоровье(38), домоводство(7), Вязание(1139), вышивка(102), бисер(20)

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 24 Сентября 2023 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкие как пух Японские блинчики (Japanese Crepes десерт )

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блины оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Января 2021 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с яичными блинчиками

Рубрики:

кулинария/супы
кулинария/блины оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 15 Января 2021 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные Оладушки на кефире. Нежные, как пух! Не опадают! Не впитывают масло!

Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет. Самые вкусные, которые только могут быть. Лучше и проще рецепта Вы не найдёте! Оладьи готовятся очень просто, но получаются потрясающе вкусными и нереально пышными. Я поделюсь с Вами своими секретными фишками, как добиться такого результата. Всё дело в правильном тесте: я считаю, что это самое правильное. Оно ещё никогда меня не подводило. Оладьи мало того, что невероятно пышные выходят, так ещё воздушные и мягкие, как пух!

Кстати, эти оладьи не впитывают масло.

04d1395e721fb2d4389d3bb63fc6e2f0b7892494f74be1b62f697bd47f0f51b1 (700x393, 276Kb)

Рубрики:

кулинария/блины оладьи
кулинария/кефир

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 26 Ноября 2020 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тупоськи

Танцы от плты и до компа !!

С†С‹Р° (700x558, 417Kb)

Тупоськи - это старинный рецепт простых оладий, родом с Урала/Сибири. От пермяцкого «тупысь» - ситный хлебец (словарь Даля). Однако их главное отличие от других видов оладий состоит в том, что они замешиваются только на молоке (любом – козьем, овечьем, коровьем, оленьем). Ничего иного, как в другие оладьи, в них не прибавляется – ни яиц, ни масла, ни сахара. Поскольку в них нет сахара, вкус получается нейтральным.Для теста развести дрожжи в тепловатом молоке, взбить. Затем добавить муку до консистенции густой сметаны. После этого ещё раз взбить тесто и оставить его на 15-20 минут. Жарить тупоськи следует на сковороде, как оладьи. Подавать можно с чем угодно, хоть с икрой, хоть с вареньем. Я ела со сметаной. Упоминается о них в книге «Тайны хорошей кухни» В.В. Похлебкина.

image (700x392, 326Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/блины оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 29 Октября 2020 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные блины

Сырные блины – это один из самых простых и в то же время популярных рецептов среди всех любителей данного блюда.
⠀
Ингредиенты:
молоко — 1,5 стакана
яйцо — 2 шт.
мука — 1 стакан
сыр — 150 гр.
соль — 1 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
растительное масло — 2 ст. л.
укроп — по вкусу.

Приготовление:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.
Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
⠀
JqEQc8dqd1E (700x700, 419Kb)

Рубрики:

кулинария/сыр
кулинария/блины оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Октября 2020 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные булочки

blinnie-bulochki

Блинные булочки

"Нашла удивительный рецепт, да именно удивительный. Даже название — блинные булочки! Хм.. Я сразу и не поняла что к чему, но испекла (и уже не один раз) и поняла, что булочки просто великолепные получаются! А похожи они на эклеры, но готовятся очень просто. Внутри получаются пустые и можно начинять их всевозможными начинками."

Ингредиенты:

2 яйца;
230 мл молока;
120 грамм пшеничной муки;
½ ч.л. соли.

Блинные булочки. Пошаговый рецепт

Венчиком взбейте яйца. Затем добавьте соль и муку. Перетрите, чтобы не было комочков.
Теперь медленно вливайте молоко и перемешивайте. Тесто должно стать однородным. Взбивать не надо.
Возьмите формочки для кексов и разлейте туда тесто. Будьте внимательны — заполняйте только до половины. Тесто о-о-очень сильно поднимается!
Духовка должна быть нагрета до 230 градусов. Отправьте туда булочки на 15 минут.
Далее следует температуру уменьшить до 180 градусов и оставить еще на 15-17 минут.

Такие булочки очень вкусные в горячем виде. Разламывайте ее пополам и наполняйте любой начинкой — это может сгущенка, варенье, закусочные салаты.

Приятного всем аппетита

[/MORE]

Рубрики:

кулинария/блины оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 28 Октября 2020 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaKitaeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***

f88a265304f15921ec018fef2dc63ea7 (528x700, 432Kb)

Рубрики:

кулинария/блины оладьи

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ

БЫСТРОЕ БЛЮДО НА ВТОРОЕ — МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ!

Ингредиенты:

Кефир — 1 Литр
Яйца куриные — 2 Штуки
Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа)
Мука — 1 Стакан
Соль, сахар — — По вкусу
Фарш мясной — 400 Грамм

Приготовление:

1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком.

2. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.

3. В готовое тесто положить фарш (любой — какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий!

И получится ВКУСНО!

http://vkusnolog.ru/

Рубрики:

кулинария/мяясо
кулинария/блины оладьи

Комментарии (0)