, 04 2011 . 18:29
+
, , , , . , , .
24 , 28 . , .
"", - .
, epicurios.com.
:
2 , 2 .. , 1 .. , 2 , 1+1/4 , 3 , 1 ( ), 2 .. , 1 .. .
:
1 (), 250 , 90 , 175
:
1. 180 .
2. (, , , ).
3. , , , , , .
4. , .
5. 25 .
:
6. , , , , ().
7. . .
8. , .
9. 1 .
!
PS.
1. , - 1 .
2. , , .
, 04 2011 . 19:59
+
, . , , ( ), , ( ). , . :
http://sophie.over-blog.com/article-brioche-extra-...-et-aux-pepites--43836879.html
:
1 , 250 , 50 , 500 , 1 , 1 , 50 , 60 , 1 .. , .
:
1. , . , . , (50 ).
2. , . 2 .
3. , 5 .
4. , .
5. 8 , , 2 .
6. 200 .
7. 45 , .
.
8. 25 .
!
, 13 2011 . 17:36
+
:
http://sandrakavital.blogspot.com/2007/09/hokkaido-milk-buns-faon-le-petrin.html.
. . , . , , .
:
600 , 20 (2,5 .. ), 60 , 1 , 130 , 220 , , 35 , , .
:
1. , , ( ). 15 .
2. , , , .
3. , , , , . . . , . 10 .
4. , 1,5 .
5. , . , : . , , . .
6. 17 , , , 45 .
7. , 180 15 .
, 13 2011 . 19:51
+
. :
http://www.youtube.com/watch?v=j7Wc1r57TlI&list=FLOnCtpMcb6iVvO-2DxqNCJg&index=53
:
20 , 120 , 300 , 150 , 3 , 3.. , .
: 100 +2.. .
:
1. .
2. 100 , . 15 .
3. 200 , , , , . ( , ) 10 . .
4. ( , , ), 2,5 .
5. 45 180 .
!
1.
2.
, 19 2011 . 21:13
+
. - . :
http://ddcuisine.canalblog.com/archives/2009/11/04/15499103.html.
|
: |
,
:
:
520 , 1 , 2 , 200 , 50 , 110 , .
:
2 , 40 , 20 , 200 .
2 50 "",
.
:
:
1. , .
2. , , .
3. .
4. , 10 , . .
5. 2 . .
:
6. 30 , .
7. 10 . , .
8. , .
9. .
10. , .
11. .
12. 200 .
13. , 3 . "".
14. , 8-9 .
15. 26-28 , , .
16. , 45 .
17. 25-30 .
|
: |
!