ПИРОЖКИ "НАПОЛЕОН"

Среда, 28 Октября 2015 г. 09:12 + в цитатник

Цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожки "Наполеон"

Пирожки "Наполеон" очень напоминают всем знакомый торт. Они приготовлены из слоеного теста, а начинка - знаменитый заварной крем. Приготовление пирожков отнимет у вас не больше часа времени.

   Используется слоеное тесто и заварной крем.

  Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 Грамм
Крахмал картофельный — 2 Ст. ложки
Сахар — 200 Грамм
Яйцоскидка — 1 Штука
Молокоскидка  -20% — 250 Миллилитров
Сахар ванильный — 1 Чайная ложка

Готовим заварной крем:

  Молоко нагрейте в сотейнике.

  Взбейте в миске яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар, крахмал. Продолжайте интенсивно взбивать.

  Влейте смесь к молоку, продолжайте мешать.

  Варите до загустения крема. Затем охладите.

  Слоеное тесто режем квадратиками.

  Каждый квадратик раскатайте в прямоугольный пласт.

  По центру выкладываем остывший крем.

  Сворачиваем тесто рулетиком.

  Режем на шесть ровных частей.

  Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите будущие пирожки и смажьте их молоком.

Выпекайте 20 минут в духовке, температура 200 градусов. Приятного вам аппетита!

-MALEFISENTA-

источник

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Песочное печенье с джемом
Часть 2 - Шоколадно-творожный пирог
...
Часть 43 - Торт "Черный Принц"
Часть 44 - КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 45 - Пирожки "Наполеон"

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - ПИРОЖКИ "НАПОЛЕОН"
Часть 2 - МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ
Часть 3 - Румынский пирог
...
Часть 27 - ПИРОГИ С КАПУСТОЙ
Часть 28 - БЕСПОДОБНАЯ ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ.
Часть 29 - ПИРОГ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ - ВКУСНЯТИНА, ОТ КОТОРОЙ НЕВОЗМОЖНО ОТКАЗАТЬСЯ!