-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nanfisa

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2012
Записей: 578
Комментариев: 15
Написано: 642

Готовим и замораживаем

Понедельник, 04 Июня 2018 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим раз в месяц

Как часто вы готовите? Раз в три дня, каждый день? А вот американки делают это раз в месяц. И экономят при этом массу времени, денег и сил.

У системы Once-A‑Month Cooking («Готовим раз в месяц») уже тысячи поклонников. Раз в месяц они делают вкусные домашние блюда, заготовки для супов, овощных рагу и прочее, замораживают их - и в остальное время наслаждаются результатом. «Вам не нужно каждый день ходить в магазин за продуктами, ломать голову, что приготовить, а потом чистить, резать, варить и жарить, - говорят авторы этой системы. - Достаёте котлеты или запеканку из морозилки - и через несколько минут аппетитный обед или ужин готов!»
002-08 (640x425, 38Kb)

Почему это удобно и выгодно? >>>

Рубрики:  Кулинария

Блины дрожжевые

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥С этим рецептом твои блинчики будут не только вкусными, но и красивыми! Просто и оригинально!♥ღ♥
 

9ae03f8a0e82ffd618f7cec4e9e0f28e (604x402, 199Kb)
Приготовить блинчики — значит устроить маленький праздник у себя на кухне. Подавая их с разной начинкой, можно использовать бесконечные вариации всеми любимого блюда. Не у каждой хозяйки они получаются красивыми и вкусными одновременно, нужен опыт, чтобы уметь выпекать идеальные блины. Этот рецепт точно поможет тем, кто никак не справляется с приготовлением симпатичных на вид блинчиков. Ажурные блины, будто сотканные из узоров, с легкостью получатся у каждого, кто решит их сделать! Вспомни об этом рецепте, когда задумаешь в следующий раз напечь блинов.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  Кулинария

бюджетные блюда - подборка рецептов

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!
 


 
 
Нашла вот на одном из сайтов. Собраны рецептики бюджетные. Понравилось очень!!! А главное - не просто интернетно-неизвестно-как-приготовленное, а ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК.
Время кризисное, пригодится однозначно!!!
 
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

рыбные котлеты еще вот вот и вот
рыбные тефтели
рыба жаренная с морковью
жаренная скумбрия
макароны с рыбой
ХЕ из сельди
рис с рыбой
путасу
рыба под маринадом
карп
для любителей селедки
КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
 
САЛАТЫ

гусарский салат
салат рыбно-морковный обжор
салат с крабовыми палочками
рыбный салат   вот   ЕЩЕ   салат из сайры ЕЩЕсалат из горбуши
салат из свеклы
салат из стручковой фасоли
салат из фасоли ЕЩЕ ВОТ
винегрет
салат с куриной грудкой
салат с грибами
салат сырная закуска
простой салат
студенческий салат
салат сытный
салат освежающий
салат из шампиньонов
салат из перловки
салат для гостей
пикантный салат
экзотический салат
салат грибная полянка
салат подсолнух
морковный салат
МОРКОВЬ С СЫРОМ
салатик еще один еще
бюджетные салатики ЕЩЕ
дешевый и вкусный салат
салат на скорую руку

МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И ЖАРЕНОЙ САРДЕЛЬКОЙ

ЗАКУСКА "КРАСНАЯ ИКРА"
САЛАТ ЗАМАЗКА
САЛАТ ГОСТИ НА ПОРОГЕ
СЫРНАЯ ЗАКУСКА
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
САЛАТ С СУХАРИКАМИ
САЛАТ ИЗ РЕДИСА
САЛАТ НАРЦИСС
НЕМЕЦКИЙ САЛАТ ЗАКУСКА
ПОМИДОРЫ С СЫРОМ
САЛАТ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ
САЛАТ ИЗ ЯБЛОК
РУЛЕТИКИ РЫБНЫЕ
бутерброды с рыбными консервами
БУТЕРБРОДЫ РОМАШКА
САЛАТ ЛЮБОВНИЦА   САЛАТ НИЩЕТА
 
БЛЮДА ИЗ МЯСА, КУРИЦЫ И СУБПРОДУКТОВ

 

Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 13 - Котлеты киевские "Кризисные"
Часть 14 - БЮДЖЕТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ВИНЕГРЕТ, несколько рецептов. И главное - соус "Винегрет"
Часть 15 - ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!
Часть 16 - БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Блюда и выпечка из картофеля - подборка. Много, вкусно, сытно
Часть 17 - 22 блюда из лёгкого
Часть 18 - Рецепт из серии И В ПИР И В МИР. Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ. Исходя из цены на рульки - оптимальнось цены, вкуса и качества
Рубрики:  Кулинария

Праздничный салатик

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и красивый Праздничный салатик
 

Любая хозяйка старается приготовить вкусное и красивое блюдо, особенно это актуально, когда ждешь гостей и накрываешь праздничный стол. Этот салатик как раз для такого случая.  Попробуйте, не пожалеете
 

1422546757_2 (600x450, 51Kb)

Для приготовления салата «Праздничный» необходимы следующие продукты:
— 200 г свежих шампиньонов
— 2 среднего размера луковицы
— 0,5 банки консервированной сладкой кукурузы
— 2 стакана картофельного пюре (можно со специями)
— 1 большая пачка чипсов со вкусом «Бекона»
— копченое филе курицы
— 10-15 ст.л. майонеза
— растительное масло для жарки
— соль и черный молотый перец по вкусу
— зелень для жарки грибов по желанию

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Как сервировать фуршет

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

....ПРИГЛАШАЮ ВСЕХ НА МОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНЬЯ!!!!!!


f_21022674 (1) (700x525, 219Kb)



А у меня, 26 - День рожденья!
Как этот праздник я люблю!
Хоть с каждым годом старше становлюсь,
Но, с нетерпеньем, этот день я жду!

В душе играет музыка, с утра,
Сама весна аккомпанирует всегда!
Походкой легкой, с настроением веселым-
Шагну в свой день и год я новый!

Сегодня о проблемах я не вспомню
И груз невзгод на плечи не взвалю,
С улыбкой искренней и радостью -
Друзей и близких поздравленья принимаю!

Я в пожеланьях их и комплиментах,
Как будто в солнечных лучах согреюсь,
И положительной энергией, от них,
На целый год, я счастьем заряжаюсь!

Мои родные, верные друзья!
Как хорошо, что есть Вы у меня!
Пусть под ногами «не горит земля»
И будет благосклонна к нам Судьба!


ОЛЬГА



ПРОХОДИТЕ , ГОСТИ ДОРОГИЕ!!!!
ПРИСАЖИВАЙТЕСЬ, УГОЩАЙТЕСЬ , РЮМОЧКУ СЕБЕ НАЛИВАЙТЕ
И ЗА МОЕ ЗДОРОВЬЕ И СЧАСТЬЕ ВЫПИТЬ НЕ ЗАБЫВАЙТЕ!!!
















Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Пятница, 25 Июля 2014 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Кулинарные секреты опытных хозяек♥ღ♥


РЎРЅРёРјРѕРє12 (512x508, 666Kb)
Зачем усложнять себе жизнь, если можно ее существенно облегчить? Оказывается, есть огромное количество секретов приготовления самых популярных блюд и продуктов, незнание которых способно существенно подпортить вкус.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
Рубрики:  Кулинария

>Пышные дрожжевые оладьи.

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные дрожжевые оладьи.

Не думайте, что Вам приготовить на завтрак или на ужин. Вот Вам прекрасный рецепт, по которому Вы можете приготовить вкусные оладьи. Готовятся очень просто. Съедаются мгновенно. Знакомьтесь с рецептом.

vNRklqrWoCA (604x405, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Обед для гостей (или в выходной день)

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что лучше всего готовить на обед

Народная мудрость гласит: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Получается, что обед – это серьезное и ответственное мероприятие, и разделить его надо с другом, то есть не ударить лицом в грязь, приготовить что-то вкусненькое и сытное.

3667889_1400493846_food_differring_meal_russian_kitchen_033941_ (700x525, 93Kb)

Если оценивать калорийность еды в обеденное время, то раз получается, что на обед готовится сразу несколько блюд. Это обязательно первое, оно же жидкое блюдо: суп, борщ, щи. Затем второе: гарнир, мясо, салат. Завершает пиршество десерт и компот.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Лазанья в лаваше

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья в лаваше





Давайте приготовим сегодня лазанью, но она будет немного отличаться от классического рецепта, а вкус будет не хуже.



Лаваш(тонкий) — 2 штуки
Куриное мясо — 550 гр.
Грибы 350 гр.
Сыр — 130 гр.
Лук — 2 не очень большие луковицы
Помидоры — 350 гр.
Масло сливочное — 120 гр.
Масло подсолнечное (для жарки)
Молоко — 20 мл. (ложка)
Мука — 110 гр.
Специи
Зелень
Соль
51b96c2dc822 (200x51, 4Kb)

Рубрики:  Кулинария

Простой рецепт вкусных котлет

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт вкусных котлет.

Когда от приготовления голубцов или фаршированного перца остается начинка, добавьте к ней немного капусты и сделайте котлеты. Очень вкусно!

Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет

Приготовление. Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Клецки с мясом, очень просто и вкусно!

Среда, 19 Февраля 2014 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клецки с мясом, очень просто и вкусно!




Ингредиенты:
- 8 картофелин
- 1 муки пшеничной
- 2 яйца
- 300 гр говядины (мякоть)
- лук репчатый
- соль
- перец
- тмин - по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Торт "Лесная ягодка" - на сковороде

Среда, 12 Февраля 2014 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Лесная ягодка" - на сковороде

Торт "Лесная ягодка" - на сковороде

И опять решила предложить Вам рецепт торта, потому что он вкусный и времени у Вас не уйдет много на его приготовление. А здесь - творожно - заварной. Коржи надо печь на сковороде, вкус напоминает слоеное тесто. Если рецепт Вас заинтересовал, то берите себе на заметку, думаю, что пригодится.

торт ягода (604x453, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Рулет "Мимоза" из лаваша

Среда, 12 Февраля 2014 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Мимоза"

Рулет "Мимоза"

Блюда с использованием лаваша готовят многие из Вас. Сегодня. предлагаю Вам один очень простой в приготовлении рулет. Думаю, что начинку Вы можете брать и другую, опираясь на ваш вкус. Приступим к приготовлению.

рулет мимоза (450x337, 146Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

♥ღ♥Кулинарные хитрости домохозяек♥ღ♥

Четверг, 23 Января 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Кулинарные хитрости домохозяек♥ღ♥

il_570xN.214657336 (397x363, 149Kb)
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
Рубрики:  Кулинария

Куриные котлетки с овощами

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлетки с овощами

 Нашла оригинальные и красивые котлетки в vk.com. По ингредиентам вижу, что должно получиться очень вкусно. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Дрожжевые оладьи на кефире !!

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые оладьи на кефире !!

43520-thumb1 (300x200, 19Kb)
Превосходно приготовить такие оладушки на завтрак.В этом рецепте используется и сода и дрожжи. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ



400 мл кефира

1/3 ч. л. соды

2 ч.л. сухих дрожжей

1/2 стакана теплой воды

1 ч.л. сахара

1 ст. ложку сахара

1/3 соли

муку-7 ст л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кефир подогреть, чтобы был слегка теплый. В него добавить соду,размешать и отставить.

2 ч.л. сухих дрожжей развести в половинке стакана теплой воды, добавить 1 ч.л. сахара.
Как поднимутся - вылить в кефир.

Добавить ст. ложку сахара, соль, муку, чтобы тесто стало как сметана, чуть гуще.
Яиц не добавляю.

Оставить в теплом месте подойти.
Через пол часа-час тесто поднимется в 2 раза. Не перемешивать. Аккуратно брать ложкой и жарить оладьи на слегка масляной сковороде. Я жарила на био керамической,ничего не прилипает, масла много не нужно.Только не забудьте сковороду хорошо нагреть.
edimdoma.ru/
Рубрики:  Кулинария

10 - НОВОГОДНИХ Салатов

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 - НОВОГОДНИХ Салатов.









1. Новогодний салат «Шишка»

потребуется:
300 г. сливочного сыра,
200 г. ветчины,
100г. кедровых орешков ,
немного  укропа,
печенье- крекер со вкусом бекона ,
майонез,  соль и
чеснок по вкусу (можно обойтись без чеснока,
 миндаль.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Один маленький секрет жарки рыбы без костей.

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один маленький секрет жарки рыбы без костей.

Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать, читайте далее.


Безымянный (477x363, 445Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Летние простые рецепты

Четверг, 22 Августа 2013 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние простые рецепты


http://img10.proshkolu.ru/content/media/pic/std/4000000/3910000/3909187-5a9ea60e0085e85d.gif

Рецепт  Быстрый суп из курицы и лапши
Вкусный и быстрый суп с курицей и лапшой вам несомненно придется по вкусу.
Рецепт  Курица тушеная с овощами
Отличное блюдо из курицы с летними овощами подойдет для вкусного обеда.
Рецепт Запеченная рыба с картофелем
Минимум усилий при приготовлении столь восхитительного блюда из рыбы с картошкой.
Рецепт  Картофель по-деревенски с зеленью и чесноком
Такая вкусная картошка по-деревенски, приготовленная дома обязательно понравится вам и вашим детям. Подавайте с чесночным соусом.

 

Рецепт  Летний салат с овощами и макаронами
Отличный летний салат, который можно подать как самостоятельное блюдо ли как гарнир к мясу или рыбе.
Рецепт Шоколадный ленивый торт
Этот шоколадный торт легко и быстро приготовить. Но как быстро он не готовится, съедается он еще быстрее.
Рецепт  Смузи для завтрака
Нет времени, чтобы приготовить быстрый завтрак? Этот вкусный напиток имеет все питательные вещества, необходимые для подкрепления организма.

 
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Идеальные блюда из мультиварки

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные блюда из мультиварки

Идеальные блюда из мультиварки

Серия: Лакомка

Автор: Михайлова Ирина Анатольевна


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


 Страницы: [3] 2 1