naneroznak naneroznak

-Рубрики

-Новости

С Новым 2013 годом! - (1)

-Метки

10 природных ароматов которые меняют настроение html 5 для начинающих выпечка деньги единое человечество здоровье квантовый переход кулинария лицо пробуждение сознания творог тесто фитнес эра водолея

-Цитатник

Пробуждение сознания или деградация в электронной матрице? - (0)

Пробуждение сознания или деградация в электронной матрице? Нет ничего сильнее идеи, время к...

Домашнее сливочное мороженоe «Пломбир как в детстве» - (0)

Домашнее сливочное мороженоe «Пломбир как в детстве» Домашнее сливочное мороженоe «Пломб...

КАК РАЗБЛОКИРОВАТЬ СЕДАЛИЩНЫЙ НЕРВ - (0)

Как разблокировать седалищный нерв Как разблокировать седалищный нерв: 2 простых способа ...

ДИЕТИЧЕСКИЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ - (0)

Диетический морковный торт с творожным кремом Морковный торт с творожным кремом — м...

НУТЕЛЛА ПО-ДОМАШНЕМУ - (0)

НУТЕЛЛА ПО-ДОМАШНЕМУ НУТЕЛЛА ПО-ДОМАШНЕМУ молоко - 500 мл 1/2 яйца или 2 перепелины...

-Музыка

Opus - Live is Life

Слушали: 6674 Комментарии: 0

Deep Purple - Soldier Of Fortune

Слушали: 22084 Комментарии: 0

Shoсking Blue - Venus

Слушали: 12069 Комментарии: 0

Deep Purple - I Need Love

Слушали: 3659 Комментарии: 0

-Приложения

Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!

-Фотоальбом

Балкон

03:00 01.01.1970

Фотографий: 0

-Ссылки

Плюшка «Московская» с корицей - (0)

Ваши РОСКОШНЫЕ Волосы! - (0)

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

KassandraTAO Rasima_S SVETLANA_SVET mamanatasha_ja

-Статистика

Создан: 02.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 7259

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

ПЕРЛОВКА С МЯСОМ "ОГОРОДНАЯ ЦАРИЦА"

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:49 + в цитатник

Цитата сообщения VALERI-ELIN

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Перловка с мясом "Огородная царица"

1791650_80527-640x480 (640x426, 364Kb)

Не знаю как у Вас, у нас тыкву любят не очень, за исключением сладких блюд. А вот в этом исполнении тыква просто царица, пропитанная ароматами мяса и овощей, она великолепна. А напитав своими тыквенными соками перловку и перловая крупа покажется лакомством, хотя мы ее и так любим и частенько готовим в качестве гарнира. Блюдо сытное, достаточно бюджетное и простое, но может украсить любой праздничный стол, особенно если приходится посидеть на диете. Не хотите отведать?

Ингредиенты для "Перловка с мясом "Огородная царица"":

Тыква (весом три кг) — 1 шт

Крупа перловая (ТМ Мистраль) — 1 стак.

Фарш мясной (говяжий) — 500 г

Лук репчатый — 1 шт

Помидор — 2 шт

Перец болгарский (некрупный) — 1 шт

Укроп (мелкорубленный) — 1 ст. л.

Базилик (сухой) — 1 ч. л.

Кориандр (молотый) — 1 щепот.

Масло растительное — 2 ст. л.

Соль

Перец черный (молотый)

Сметана — 2 ст. л.

Рецепт "Перловка с мясом "Огородная царица"":

Крупу тщательно промыть. Поместить в кастрюлю с водой в соотношении 1:3, довести до кипения, огонь убавить и варить крупу не более 40 минут. Крупу не разваривать.

Крупу откинуть на сито, промыть, дать воде стечь.

Разогреть на сковороде 1 ст. л. растительного масла, выложить говяжий фарш, мешать, разбивая комки лопаткой.

Добавить болгарский перец, освобожденный от семян и перегородок и порезанный кубиками, помидоры без шкурки, также порезанные кубиками, укроп, базилик и молотый кориандр, приправить солью и перцем, перемешать. Тушить до испарения жидкости.

Добавить к мясному фаршу перловую крупу, перемешать.

Добавить сметану, перемешать, дать закипеть, снять с огня.

Тыква не больно красивая, зато своя, без разных химий.

Срезать крышечку, вычистить внутреннюю часть от волокон и семечек, стенки тыквенного горшочка должны быть не менее 1.5-2 см. Натереть слегка солью внутри полость тыквы.

Заполнить тыкву начинкой.

Прикрыть срезанной верхушечкой-крышечкой. Сбрызнуть оставшимся маслом. Выложить тыкву в огнеупорное блюдо и поставить в разогретую до 180 градусов духовку не менее, чем на 2 часа +,-30 минут, в зависимости от готовности тыквы.