ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ «СЮРПРИЗ» |
Метки: закуска фаршированные кабачеи |
Джем из апельсинов |
Такой джем из апельсинов можно готовить круглый год, потому что апельсины у нас в продажепостоянно. Даже переживать не надо какие они - кислые или сладкие. Этот джем в любом случае получается очень вкусным и очень ароматным. Его даже можно хранить долго и наслаждаться всё время. Знакомьтесь с рецептом и готовьте. Он очень простой, так что трудностей с приготовлением не должно возникнуть ни у кого.
Метки: кулинария джем апельсины |
Пампушки в чесночном саламуре |
Метки: кулинария выпечка пампушки |
Закуска из баклажан по-корейски |
Метки: кулинария закуск корейский салат овощной салат |
Запечённые кабачковые рулеты с фаршем |
Метки: кулинария закуска кабачки рулетики |
Закуска из кабачка по-корейски |
Метки: кулинария кабачок заготовки на зиму |
Быстрые вареники и их способ лепки |
Метки: кулинария вареники способ лепки вареников |
Заготовка помидор по-корейски |
Метки: кулинария заготовки на зиму помидоры |
десерт "Птичье молоко" |
шоколадный слой:
Сначала делаем белую часть. Замачиваем желатин в 1/2 ст. воды и даем набухнуть. Замачивайте сразу в ковшике или кастрюльке.
Сметану взбиваем с сахаром до пышной массы без кристалликов сахара. Добавляем к желатину оставшиеся 1/2 ст. воды и ставим на огонь. Помешиваем и ждем полного растворения желатина. Не доводите до кипения! Остужаем до комнатной температуры. Охлажденный желатин тонкой струйкой вливаем в сметану. Хорошо бы это делать при работающем миксере. Желатин и сметана должны быть примерно одинаковой температуры иначе могут появиться комки. Разливаем массу по бокалам, креманкам или суповым тарелкам. Убираем в холодильник. На поверхности пузырьки, но они потом лопнут.
Немного отдыхаем и начинаем готовить шоколадный слой. В ковшик кладем 2 листа желатина и заливаем воду. Даем набухнуть. Затем ставим на огонь и помешивая доводим до растворения желатина. В другой ковшик кладем масло, сахар и какао. Лучше сначала растопить масло, а потом добавить сахар и какао. Ставим на огонь и помешивая доводим до растворения сахара. Добавляем желатин и перемешиваем. Белая часть успела схватиться и мы очень аккуратно понемногу наливаем шоколадную массу поверх нее. Опять убираем в холодильник. Через 2-3 часа десерт готов! Можно украсить взбитыми сливками и подавать.
Серия сообщений "Наши посиделки, избранное":
Часть 1 - Праздничный цукотто из форели с нежнейшим муссом из креветок, огурцом и сливочным кремом (рецепт Лизы Лазаревой)
Часть 2 - Легкий салат из руколы с чесночными крутонами (рецепт MERI)
Часть 3 - Весенний хрустящий салатик, еще один замечательный рецепт от Лизы Лазаревой
Часть 4 - Дорадо по-мальтийски
Часть 5 - десерт "Птичье молоко"
Часть 6 - Салат "Нежность" с курицей и кедровыми орешками
Часть 7 - Соус с огурцом и зеленью
Метки: кулинария десерт |
Апельсиновый джем |
Такой джем из апельсинов можно готовить круглый год, потому что апельсины у нас в продажепостоянно. Даже переживать не надо какие они - кислые или сладкие. Этот джем в любом случае получается очень вкусным и очень ароматным. Его даже можно хранить долго и наслаждаться всё время. Знакомьтесь с рецептом и готовьте. Он очень простой, так что трудностей с приготовлением не должно возникнуть ни у кого.
Метки: кулинария заготовки джем апельсиновый джем |
ПРОСТОЕ И ВКУСНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Метки: кулинария выпечка печенье |
Кружевные блины на пиве |
Интересные заметки
Метки: кулинария выпечка блины |
Кофейный пирог на кефире |
Метки: кулинария выпечка пирог |
Рогалики из быстрого теста. |
Метки: выпечка рогалик |
Пасхальные булочки |
Пасхальные булочки в виде гнездышек красиво и оригинально украсят ваш праздничный стол. Их очень удобно использовать при сервировке стола для подачи пасхальных яиц. И, конечно, сдобные булочки получаются очень вкусными, мягкими и ароматными.
Метки: кулинария выпечка дрожжевая выпечка булочка Пасха |
6 РЕЦЕПТОВ БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ |
Метки: кулинария выпечка дрожжевая выпечка пирожки |
Вкусное, хрустящее печенье, с минимальными затратами сил и продуктов |
Метки: кулинария выпечка печенье |
Апельсиновый соус. Пикантный соус к курице |
Готовить соус очень легко, а главное - быстро. Придает блюдо пикантность. Предназначение - к мясу (курице или утке, экспериментируйте). Одного апельсина достаточно для четырех - шести подач блюда.
Метки: кулинария соус апельсиновый соус |
Рецепт настоящих русских блинов |
Русские блины – рецепт
Метки: кулинария блины |
Чайная коврижка от Наташи Чагай |
Постная чайная коврижка - это необыкновенно вкусная и простая выпечка. Готовится она из самых доступных продуктов, которые всегда есть в каждом доме. Для приготовления можно использовать любое варенье и разные наполнители. Сегодня у меня коврижка с орехами.
Метки: кулинария выпечка пирог |