Куриные ножки с грибами в сметанном соусе |
Чудесные куриные ножки с грибами в сметанном соусе - ароматное и вкуснейшее блюдо, совсем несложное в исполнении. Здесь используются простейшие и всегда доступные ингредиенты, которые отлично сочетаются между собой.
Куриные ножки - 10 шт.
Шампиньоны - 500 г.
Сметана - 100 г.
Чеснок - 1 шт.
Паприка - 2 ч. л.
Специи для курицы - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
1 Ножки промываем, обсушиваем и выкладываем в миску. Солим, перчим, добавляем специи и сметану (паприку пока не используем).
2 Тщательно все перемешиваем и оставляем мариноваться на час.
3 Тем временем шампиньоны нарезаем небольшими произвольными кусочками.
4 Грибы выкладываем в глубокую емкость.
5 Чеснок разделяем на зубчики и раздавливаем каждый плоской стороной ножа. Раскладываем чеснок между грибами.
6 На грибы выкладываем ножки. Посыпаем паприкой, накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 220 градусов. Затем уменьшаем огонь до 180 градусов и отправляем еще на 20 минут. Далее снимаем фольгу и запекаем еще 20 минут.
7 Куриные ножки с грибами в сметанном соусе готовы. Приятного аппетита!
Рубрики: | Блюда из птицы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |