Запеченный картофель "4 сыра" |
на 4 порции
4 крупных картофеля
2 ст/л сл масла
2 ст/л ол масла
щепотка тимьяна и орегано
50 г сыра чеддер
50 г камамбера
50 г дорблю
50 г эменталя
соль и перец по вкусу
Картофель отварить почти до готовности. Разрезать вдоль пополам, аккуратно вынуть чайной ложкой середку сделав тем самым будущие лодочки.
В миске размять середки картофеля с маслом, добавить пряности, соль и перец. Перемешать и ввести измельченные сыры.
Наполнить начинкой лодочки, переложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 200С духовку на 30 минут - пока верх не станет золотистым.
Подавать к столу!
Приятного вам аппетита!
https://vk.com/nice_food?w=wall-46491880_69156
Серия сообщений "Блюда из картофеля":
Часть 1 - Картофель фри с чесночным соусом
Часть 2 - Картофель «Буланжер»
...
Часть 7 - Молодой картофель с грибами по-деревенски
Часть 8 - Молодой картофель, жаренный по-особенному
Часть 9 - Запеченный картофель "4 сыра"
Часть 10 - Запеченный картофель по-французски
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |