Ингредиенты:
Мука – 3 стакана
Яблоки – 10 шт
Молоко – 150 мл
Сахар – 1 ст.л.
Яйцо – 4 шт
Соль – по вкусу

Приготовление:
Сырые яблоки очистить от сердцевины и кожуры, нарезать тонкими дольками.
Затем смешать их с молоком, взбитыми и растертыми с сахаром яйцами и солью. Постепенно добавить к этой смеси немного муки, вымешивая тесто. Чайной ложкой брать кусочки теста с яблочными дольками и бросать в кипящую, слегка подсоленную воду. Варить, пока галушки не окажутся сухими при разрезании, то есть пока яблочная начинка не впитается в окружающее ее тесто.

Приятного аппетита!

https://vk.com/public74438421?w=wall-74438421_18606

Серия сообщений "Пельмени,вареники и т.д.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 40 - ЭМПАНАДАС – АРГЕНТИНСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ
Часть 41 - Несладкие вареники с творогом
Часть 42 - ЯБЛОЧНЫЕ ГАЛУШКИ
Часть 43 - Аппетитные жареные пельмени под сыром
Часть 44 - Двухкамерные пельмени с картофелем и курицей.2 варианта приготовления
Часть 45 - Вареники с черникой
Часть 46 - ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ