Клёцки с вишнями |
Клёцки с вишнями – это простое, но очень вкусное блюдо на десерт, по вкусу напоминают вареники с вишней, но способ приготовления немного другой, рецепт более простой и быстрый, попробуйте и вы не пожалеете.
Состав:
Свежая или замороженная вишня без косточек – 400 гр.
Вода – 150 мл.
Сахар – 4-5 ст.л.
Мука – 1,5 стакана
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ваниль – 1 щепотка
Корица – 1/2 ч.л.
Молоко – 200 мл.
Приготовление:
Шаг 1: В миске соединить сахар, корицу, ваниль и перемешать.
Шаг 2: В сковороду влить воду, добавить вишню и сахарную смесь. Варить на медленном огне около 5 минут.
Шаг 3: В просеянную муку всыпать разрыхлитель, влить молоко и замесить тесто по консистенции жидкой сметаны.
Шаг 4: В кипящий вишнёвый сироп чайной ложкой выкладывать тесто порциями. Клёцки не должны соприкасаться друг с другом. Варить минуту с одной стороны, перевернуть на другую сторону и снова готовить минуту, переложить клёцки на тарелку. Повторить процесс с остальным тестом, добавляя следующую порцию. Подавать клецки с вишневым соусом и вишнями.
Приятного аппетита!
https://vk.com/wall-84394514?q=%D0%B2%D0%B0%D1%80%...0%B8&w=wall-84394514_35492
Серия сообщений "Пельмени,вареники и т.д.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 30 - Пельмени с рыбой
Часть 31 - Вареники с пряной свеклой и тыквой
Часть 32 - Клёцки с вишнями
Часть 33 - Ленивые вареники
Часть 34 - КНЕДЛИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ
...
Часть 44 - Двухкамерные пельмени с картофелем и курицей.2 варианта приготовления
Часть 45 - Вареники с черникой
Часть 46 - ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |