Клёцки с вишнями – это простое, но очень вкусное блюдо на десерт, по вкусу напоминают вареники с вишней, но способ приготовления немного другой, рецепт более простой и быстрый, попробуйте и вы не пожалеете. 

Состав: 

Свежая или замороженная вишня без косточек – 400 гр. 
Вода – 150 мл. 
Сахар – 4-5 ст.л. 
Мука – 1,5 стакана 
Разрыхлитель – 1 ч.л. 
Ваниль – 1 щепотка 
Корица – 1/2 ч.л. 
Молоко – 200 мл. 

Приготовление: 

Шаг 1: В миске соединить сахар, корицу, ваниль и перемешать. 

Шаг 2: В сковороду влить воду, добавить вишню и сахарную смесь. Варить на медленном огне около 5 минут. 

Шаг 3: В просеянную муку всыпать разрыхлитель, влить молоко и замесить тесто по консистенции жидкой сметаны. 

Шаг 4: В кипящий вишнёвый сироп чайной ложкой выкладывать тесто порциями. Клёцки не должны соприкасаться друг с другом. Варить минуту с одной стороны, перевернуть на другую сторону и снова готовить минуту, переложить клёцки на тарелку. Повторить процесс с остальным тестом, добавляя следующую порцию. Подавать клецки с вишневым соусом и вишнями. 

Приятного аппетита!

https://vk.com/wall-84394514?q=%D0%B2%D0%B0%D1%80%...0%B8&w=wall-84394514_35492

Серия сообщений "Пельмени,вареники и т.д.":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 30 - Пельмени с рыбой
Часть 31 - Вареники с пряной свеклой и тыквой
Часть 32 - Клёцки с вишнями
Часть 33 - Ленивые вареники
Часть 34 - КНЕДЛИ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ
...
Часть 44 - Двухкамерные пельмени с картофелем и курицей.2 варианта приготовления
Часть 45 - Вареники с черникой
Часть 46 - ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ