Ингредиенты

Крепкий черный кофе - 500 мл.
Яблочный сок - 500 мл.
Сахар - 1 ст.л.
Апельсины - 3 шт.
Палочки корицы - 2 шт.
Гвоздика - щепотка
Душистый перец - щепотка
Способ приготовления

Шаг 1 В кастрюльку налить кофе, яблочный сок, добавить сахар довести до кипения, убавить огонь, добавить щепотку гвоздики, щепотку душистого перца и продержать еще 10 минут.

Шаг 2 Нормандский кофе подается на стол в кофейнике или термосе и разливается в чашки. Можно сделать коктейль более крепким, уменьшив количество сока на четверть и добавив вместо него такое же количество кальвадоса.

Шаг 3 Алкоголь нужно будет добавить после закипания смеси, такие высокие температуры ему противопоказаны.

Приятного аппетита!