Бананы богаты витаминами и минеральными веществами. Витамин С поможет справиться с простудами и инфекциями, витамины группы В - с бессоницей и стрессами. Витамин Е - сделает Вашу кожу гладкой и эластичной и подарит хорошее настроение на весь день. Также в бананах содержится калий, который снимает мышечную слабость и усталость. Бананы есть можно и нужно, поэтому сегодня мы приготовим горячий банановый коктейль, который насытит и наполнит Вас энергией. 

Ингредиенты для приготовления горячего бананового коктейля: 

Бананы спелые 2 шт. 
Молоко (любой жирности) 800 мл 
Ванильный сахар 1 пакетик 
Кофе растворимый 3 чайн. ложки 
Вода чистая 2 стол. ложки 
Шоколад горький 30 г 

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты. 

Бананы нам потребуются спелые, но не перезрелые, без мягких гниловатых участков, поэтому выбирайте их внимательно. Очищаем бананы от кожуры и с помощью ножа нарезаем на разделочной доске крупными кусками. Кусочки бананов отправляем в чашу блендера и измельчаем их в банановое пюре. Кофейный порошок - в напиток Перед тем, как добавлять кофе в коктейль, его нужно развести. И, хоть воды нам потребуется всего пара столовых ложек, она должна быть горячей. Поэтому ставим чайник на плиту и ждём, когда он закипит. В глубокую тарелку высыпаем кофейный порошок или гранулы и заливаем их указанным количеством кипятка, постоянно помешивая, чтобы кофе полностью растворился. А шоколад - в крошку Шоколад нам потребуется для оформления, поэтому нужно измельчить его на мелкой тёрке. Чтобы шоколад легче было натирать, советую подержать его несколько минут в морозильнике. 

Шаг 2: Готовим горячий банановый коктейль. 

В кастрюльку выливаем нужное количество молока, и отправляем её на плиту. Начинаем подогревать, следя, чтобы оно не убежало. Собственно, доводить его до кипения нам не потребуется, а через 2 минуты после нагревания нужно добавить в кастрюлю банановое пюре. Помешиваем коктейль и продолжаем его подогревать. Через еще пару минут вылейте в напиток растворённый кофе и добавьте ванильный сахар. Снова перемешиваем коктейль и варим его ещё 2 минуты. После этого выключаем огонь и переходим к подаче коктейля. 

Шаг 3: Подаём готовый горячий банановый коктейль. 

Из названия блюда уже понятно, что коктейль подают именно горячим. Из кастрюльки его разливают в высокие бокалы для подачи или просто обычные чашки. Перед тем, как подавать коктейль гостям или домочадцам, посыпьте его тёртым шоколадом и вставьте яркую соломинку. Пить его можно и без неё, как чай или какао. Заряд бодрости и хорошего настроения Вам гарантирован! Приятного аппетита! 

Советы к рецепту: 

– - Вместо кофе можно добавить в коктейль порошок какао или шоколад, разломанный по кусочкам. В последнем случае варить коктейль нужно до тех пор, пока он не станет однородным. 

– - Горячий банановый коктейль можно оформить иначе, украсив сам бокал для подачи сахарной окантовкой или кружочками банана, которые нужно предварительно нарезать. 

– - Вместо ванильного сахара можно использовать ванилин. Или заменить этот ингредиент на молотую корицу или мускатный орех. 

– - Бананы - продукт калорийный, поэтому на него не стоит налегать людям, страдающим избытком веса или просто склонных к полноте. Но это не значит, что этот замечательный продукт нужно полностью исключить из рациона. 

– - Можно приготовить горячий банановый коктейль иначе - в бокал налить 50 мл бананового сиропа, 10 мл лимонного сиропа и добавить 130 мл подогретого молока.                                                                                                                                                                                     https://vk.com/wall-84394514?offset=40&q=%D0%B...0%B5&w=wall-84394514_35107                                                                                                                                                                                                                         Nancy Sinatra Bang Bang  -  https://www.youtube.com/watch?v=T5Xl0Qry-hA&index=2&list=RDSbyAZQ45uww