Ингредиенты:

мука — 150 граммов, 
разрыхлитель — 1 щепотка, 
соль — 1 щепотка, 
яблоки — 4 штуки, 
яйца — 2 штуки, 
сахар — 150 граммов, 
ром/водка — 3 ст. ложки, 
ванилин — 0,5 чайных ложки, 
сливочное масло — 8 ст. ложек.

Приготовление:

Вырежьте из яблок серединки. Почистите и разрежьте яблоки на небольшие плоские кусочки. 
Взбейте сахар с яйцом и разрыхлителем. 
Смешайте в одной миске яблоки, муку, взбитые с сахаром яйца, ром, ванилин и растопленное сливочное масло, посолите. 
Выложите массу в форму для запекания. Выпекайте английский яблочный пирог в разогретой до 220 градусов духовке 50-60 минут, пока он не станет золотистым.

Приятного аппетита!                                                                                                                                                                                                                                    http://vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_34208