• 500 г говядины для бульона
• 1/4 кочана капусты
• 1 стакан отварной или консервированной фасоли
• 3 картофелины
• 2 столовые ложки пшена
• 1 свекла
• 1 яблоко
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 столовая ложка томатной пасты
• Соль, молотый черный перец, острый красный перец, перец горошком, лавровый лист

Сварить мясной бульон. Мясо вынуть, нарезать кусочками и вернуть обратно в кастрюлю. Всыпать в кипящий бульон нашинкованную капусту и варить 7 минут:

автор Оля