-неизвестно

 -неизвестно

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NADYSHKA11

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1302

Серия сообщений "ПИРОГИ-ПИЦЦЫ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - ПЛАЦИНДЫ
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - пирожки
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - ЛЕПЕШКИ!!!
Часть 9 - ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ
Часть 10 - ТЕСТО НА ПИРОГИ
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка

Выбрана рубрика ПИРОГИ-ПИЦЦЫ.


Соседние рубрики: ТОРТЫ,ВЫППЕЧКА(24), САЛАТЫ(6), НАПИТКИ(1), ЗАКУСКИ(14), ДЕСЕРТ(5), ВТОРЫЕ БЛЮДА(7)

Другие рубрики в этом дневнике: пасха(50), НОВОГОДНЕЕ(47), МОИ РАБОТЫ(НА ЗАКАЗ)!!!!!!(4), ЖУРНАЛЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН(2), ДЛЯ ДЕТОК!!!(15), **КУЛИНАРИЯ**(68), ***РУКОДЕЛИЕ***(1022), ***ОБЕРЕГИ***(69), ***Идеи для дачи***(16), ***ДЛЯ ДНЕВНИКА***(16), (0), (0), (0), (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинки для пиццы.

 

Тесто для пиццы мы и так знаем какое делать - у каждого свое!  А вот начинки иногда задумываемся:что бы туда напихать? Предлагаю несколько варианто начинки пицц - выбирайте на свой вкус.

Картинка 1 из 21816

Верона: Бекон,колбаса копченая,соус,томаты,корнишоны,сыр Моцарелла,маслины,зелень.

                                      

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ (ПОСТНЫЕ)


www.kyxarka.ru/news/1344.html


ПЛАЦИНДЫ

Суббота, 19 Марта 2011 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молдавские плацинды, какие они?

Приходилось ли вам когда-нибудь готовить плацинды? Впервые я их приготовила 2 года назад. Рецепт, получен мною от одной замечательной женщины из Молдавии (Anisoara). В течение 2-х лет довольно часто я готовлю эти молдавские пироги для своей семьи, и они нам очень нравятся.
 (500x391, 71Kb)

 (500x413, 73Kb)

Тесто готовится очень быстро, начинки тоже несложные. А то, что вкусно, даже и не сомневайтесь.
И так, для их приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Тесто на кефире:
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 22 Марта 2011 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с луком-пореем и пармезаном.

19595-real

www.edimdoma.ru/recipes/19595


пирожки

Вторник, 22 Марта 2011 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 22 Марта 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный торт с грибным кремом.

Ингредиенты:
тесто слоёное - 1 кг
белые грибы - 350 гр.
бульон грибной - 2 стакана
сливочное масло - 300 гр.
яйца варёные - 2 шт.
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сыр тёртый - 3 ст. ложки
зелень рубленая - 3 ст. ложки
соль

Приготовление:
 



Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, выложите на противень, слегка смоченный холодной водой, наколите вилкой и испеките до готовности. Остудите и разрежьте на коржи. Края обрежьте для крошки.
Для крема грибы варите в подсоленной воде до готовности, охладите и измельчите блендером. Муку подсушите без изменения цвета, слегка охладите и разведите частью грибного бульона. Оставшийся бульон соедините с грибами, прогрейте, посолите, введите разведённую муку и перемешайте. Размягчённое масло соедините с измельчёнными яйцами и взбейте. Постепенно, в несколько приемов, введите грибную массу и перемешайте.
Готовые коржи уложите друг на друга, прослаивая приготовленным кремом. Верх и боковую поверхность торта смажьте кремом. Верх торта посыпьте тёртым сыром, боковую поверхность - крошкой. Охладите.
При подаче оформите торт ломтиками грибов, листиками зелени и разрежьте на порции.

Приятного аппетита!


 


Без заголовка

Среда, 23 Марта 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Saffron Focaccia (Фокачча с шафраном луком чесноком и маслинами)


community.livejournal.com/world_cuisine/105941.html


ЛЕПЕШКИ!!!

Пятница, 25 Марта 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки разных народов

 лепешки8.jpg
Азербайджанская Кята (Ga_Lina) 
Арабские лепешки с заатаром (Птица-Секретарь) 
Башкирские Кыстыбый (Спутница) 
Венгерские рисовые сладкие лепешки (Hayama) 
Греческие лепешки с начинкой и Простые дрожжевые лепешки (JaneSkony) 
Гречневые лепешки (Yelena 2364) 
Гречневые лепешки с мягким сыром и запеченными баклажанами (littlelostitch) 
Дагестанские Чуду (Маринка) 
Индийские Алу парантха (Натадий) 
Индийские лепешки с сыром (IRKU) 
Испанские Тортиллы (MissL) 
Итальянская Пьядина (littlelostitch) 
Итальянские Кальцоне (littlelostitch) 
Итальянские лепешки-блинчики (Ira Drago) 
Итальянские лепешки с фруктами Mostarda и Mostarda в горчично-сладком соусе (littlelostitch) 
Картофельные лепешки с луком и сметаной (Dragoness) 
Китайские лепешки (-Shkoda-) 
Крымско-татарские сухие чебуреки Янтыкъ (Anifelua) 
Лепешки по-православному (Olik80) 
Лепешки из рикотты (anilari) 
Мини-лепешки от оikumene (Iden) 
Начинки для лепешек разные (LalaW, Крокус, Irchen, littlelostitch) еще здесь (littlelostitch, Tiki) и здесь (littlelostitch) 
Норвежская Лефсе (Irchen) 
Питы (Ricky) 
Питы в кастрюльке (Pearl76) 
Пловдивская лепешка (Svetilnik) 
Средиземноморская лепешка с помидорами и оливками (littlelostitch) 
Таджикская Кульча (zarinka) и фото здесь 
Таджикская слоеная лепешка ( zarinka) 
Таджикские лепешки от Маха (Вalерия-Таня) 
Таджикские лепешки с луком от Leyli (Metelitsa) 
Татарские Кыстыбый (Птица-Секретарь) 
Тортилья от Ayn (SIrin) 
Турецкие Goulzeme (LalaW) и вариация на тему здесь 
Турецкий кебаб с бараниной и овощами (littlelostitch) 
Узбекские лепешки от Эли: из слоеного теста с фаршем; с луком; из кукурузной муки с тыквой; жареные (Nonsense) 
Финские картофельные лепешки (Сarina) 
Фокачча (Jabeda) 
Фокачча с ветчиной и моцареллой (littlelostitch) 
Фокачча с пармезаном и оливками (littlelostitch) 
Фокачча с сыром и грибами (littlelostitch) 
Фокачча по-лигурийски с сыром и шпинатом (littlelostitch) 
Фокачча чесночно-луковая (Metelitsa) 
Чесночные лепешки (Amaretty) и фото здесь 
Чеченские и Ингушские лепешки (Дынька) 


Рецепты из разных тем 

Азербайджанские Кутабы с зеленью-1 (R@duga) 
Азербайджанские Кутабы с зеленью-2 (R@duga) 
Азербайджанские Кутабы с зеленью-3 (R@duga) 
Азербайджанские Кутабы с зеленью-4 (R@duga) 
Азербайджанские Кутабы с мясом-1 (R@duga) 
Азербайджанские Кутабы с тыквой (R@duga) 
Армянские Жингялов Хац (Iden) 
Армянский лаваш (MARAKO) 
Армянский лаваш (M.Rassell) 
Армянский лаваш и здесь (oblachko) 
Армянский лаваш - Матнакаш (supa) 
Армянский лаваш с травами (Nonsense) 
Армянский тонкий лаваш по-домашнему (Topaz) 
Болгарские Плакети (Djemma) 
Индийская лепешка Наан (Клюшечка) 
Индийская масляная слоёная лепёшка Parratha (Giulia) 
Индийские лепешки Papadam (supa) 
Индийские лепешки с начинкой (elena_110) 
Индийские лепешки-хлеб ( buxgalter) 
Индийские жареные лепешки-хлеб Bhaturas (Giulia) 
Индийские Пури со специями (Jul-Jul) 
Кабардино-балкарские Хычыны (-Shkoda-) 
Китайские лепешки с луком (Giulia) 
Кубанский лаваш (supa) 
Лаваш (Сarina) 
Лаваш (vavilon) 
Лаваш и рецепты с ним 
Лаваш по узбекским мотивам (Пончита) 
Лепешка сдобная на сковороде (supa) 
Лепешка сметанная (Vallejo) 
Лепешка сырная (elena_110) 
Лепешка чесночная (Сarina) 
Лепешки (Nonsense) 
Лепешки с кунжутом (Jul-Jul) 
Лепешки с луком или чесноком (Nonsense) 
Лепешки с сыром жареные (Сarina) 
Лепешки ржаные (Vallejo) 
Лепешки ржаные с медом (Topaz) 
Мексиканские кукурузные лепёшки-блины (Клара_С) 
Мексиканские тортильи (Клара_С) и Начинка к ним 
Мексиканские тортильяс из кукурузной муки (Carioca) 
Мини-питы с баклажанами и домашним творогом (Клара_С) 
Молдавские Плацинды (Poskakushka) 
Осетинские хачапури (buxgalter) 
Пита (Илана) 
Пита с затаром (buxgalter) 
Питы с затаром (Илана) 
Таджикская слоеная лепешка (chebka) 
Турецкие Гозлеме (HEXE) 
Узбекская Катлама (Svetkakonfetka) 
Узбекская Лочира (Iden) 
Узбекские луковые лепешки (Vladushka) 
Узбекские лепешки на нухоте (Iden) 
Узбекские лепешки с отрубями Жириш нон (Iden) 
Узбекский Патыр нон (Iden) 
Почти узбекская лепешка (Iden) 


Родственные темы 

Кулинарные страсти... КикиС 
Фокачча


ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ

Суббота, 02 Апреля 2011 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

Читать далее...

ТЕСТО НА ПИРОГИ

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперское тесто

СУПЕРСКОЕ ТЕСТО
3 ст. муки, 200 г маргарина (комнатной температуры), 3 ст.л. сахара, 1 ст. теплого молока, 1 маленькая пачка сухих дрожжей, и можно 2 яйца добавить, если хотите, чтобы тесто было более сдобным.
Готовим:
Это тесто хорошо подходит для пирогов и маленьких пирожков и кулебяк.Оно может стоять в холодильнике несколько дней,поэтому когда придут гости можно испечь из него все что хотите!

Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА(С-Т"БЛИНОВ НЕТ")

ДЕЛАЛА СЕГОДНЯ ЭТУ ПИЦЦУ-ВОСТОРГ)))!ПОМИДОР НЕ БЫЛО,-ПРОСТО ПОЛОЖИЛА ШАМПИНЬОНЫ И ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ-ВСЕ РАВНО ОЧЕНЬ ВКУСНО!МОЕ СЕМЕЙСТВО ПОТРЕБОВАЛО ПИЦЦУ-"НА БИС"-СДЕЛАЛА ЕЕ В ВИДЕ ТОРТА(ПО ТИПУ ПЕЧЕНОЧНОГО),ПЕРЕСЛОИЛА ЖАРЕННЫМИ С ЛУКОМ ШАМПИНЬОНАМИ,ПЛАСТИНАМИ ПЛАВЛЕННОГО СЫРКА С ЧЕСНОКОМ,СВЕРХУ ЗАЛИЛА СМЕТАНОЙ,ПОСЫПАЛА ЗЕЛЕНЬЮ(КТО ЛЮБИТ-МОЖНО ПРОСЛОИТЬ ВЕСЬ ТОРТИК МАЙОНЕЗОМ ИЛИ СМЕТАНОЙ)!ХОТЕЛА ЕГО ЕЩЕ И В ДУХОВКЕ ПРОТУШИТЬ,ЧТОБ БЫЛ СОЧНЕЕ И МЯГЧЕ-НЕ УСПЕЛА...АНШЛАГ БЫЛ ПОЛНЫЙ!ДАЛИ ТОЛЬКО ПОПРОБОВАТЬ...ДУМАЮ В БЛИЖАЙШЕМ БУДУЩЕМ ПРИГОТОВИТЬ С ФАРШЕМ,И ДРУГИМИ НАЧИНКАМИ(РЫБНОЙ,ОВОЩНОЙ,КОЛБАСНО-СОСИСОЧНОЙ),А ТАКЖЕ СООРУДИТЬ ЭТОТ ТОРТИК ИЗ МАЛЕНЬКИХ КРУГЛЫХ ДРАНИКОВ,(ТОГДА ЕСТЬ ЕГО БУДЕТ ЕЩЕ УДОБНЕЕ).ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ,И СПАСИБО АВТОРУ  САЙТА"БЛИНОВ НЕТ"-ЗА ИДЕЮ И ВДОХНОВЕНИЕ!!!)))

 

 

Картофельная пицца

 

Приготовление:
3 картошины натереть на крупной тёрке.Посолить,поперчить.Добавить 1 яйцо ,2-3 ст л. муки.
Выложить на сковородку с раскалённым маслом в виде лепёшки.Жарить минут 10.Аккуратно перевернуть.Намазать первую сторону натёртым чесноком,чуть-чуть майонеза.Жарить ещё минут 5.
Выложить сверху жаренный лук с шампиньонами, кружки помидора,посыпать сыром, травками.
Накрыть крышкой ,2-3 минуты,сыр расплавился и готово!

http://blinow.net/vtorye/779-kartofelnaya-picca.html


Без заголовка

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

луковый пирог
Очень сытный и вкусный пирог.
 Рецепт


Без заголовка

Четверг, 12 Января 2012 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией

Пирог со скумбрией

Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.

Читать далее...


 Страницы: [1]