Цитата сообщения svetikya Сырая свекла сохранит молодость и здоровье

Свекла – это незаменимый продукт, который используется во многих блюдах. А вот можно ли есть сырую свеклу и какая от нее польза нужно знать каждому, кто решил включить в свой рацион этот овощ.
Основная польза сырой свеклы заключается в низкой калорийности корнеплода – в 100 граммах всего 40 калорий. Сырая свекла богата на химический состав.
В ней содержатся витамины (РР, С, а также группы В), минералы, аминокислоты и микроэлементы. Из минеральных веществ стоит выделить йод, серу, железо, калий и марганец.
Овощ хорошо очищает кишечник и выводит шлаки, что позволяет сбросить несколько килограмм лишнего веса. Кроме этого, введение в рацион блюд с сырой свеклой поможет нормализовать работу всего организма.

Полезные свойства корнеплода:

1.Антоцианы (природные красители) – это мощный антиоксидант, который направлен на замедление процессов старения, улучшения общего самочувствия и внешнего вида. 2.Бетаин, входящий в состав, защищает тело человека от развития онкологических заболеваний. То есть нейтрализует свободные радикалы и защищает клетки от аномального перерождения в раковые.
3.Витамины группы В справляются со стрессами, неврозами и депрессией. Благодаря такому ценному составу сырая свекла улучшает память, сон и концентрацию.
4.В12 борется с гриппом, артритами и ангиной.
5.Клетчатка, которой так богат овощ, улучшает пищеварение и работу органов ЖКТ. 6.Пектин стимулирует очищение организма от тяжелых металлов, вредного холестерина и патогенных микроорганизмов.
7.Калий, а также магний, направлены на улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
8.Цинк, медь и марганец поддерживают работу репродуктивной системы и благотворно влияют на функционирование половых желез.
9.Свекла в сыром виде помогает справиться с анемией и другими заболеваниями крови. При ее ежедневном употреблении улучшается выработка кровяных телец.

Можно смело сделать вывод о том, что сырая свекла полезна для организма, поэтому ее рекомендуется включать в ежедневный рацион. Наиболее оптимальным вариантом станут салаты.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.