У нас в этом году большой урожай яблок. Предлагаю попробовать мармелад из яблок, приготовленный в мультиварке. С ним можно попить чай, а можно использовать в выпечке.

Для приготовления мармелада из яблок в мультиварке понадобится:
1,5 кг очищенных яблок;
0,8 кг сахара.

Приготовление:
Яблоки чистим от семечек и кожуры. Выкладываем в чашу мультиварки и ставим на режим томления на 1 час. Яблоки должны стать мягкими и легко разминаться ложкой.
Разминаем яблоки толкушкой или блендером, добавляем сахар, перемешиваем и ставим в мультиварку на режим "Выпечка" на 40 минут.
Периодически нужно открывать крышку и помешивать, чтобы они не пригорали.
Даём остыть в мультиварке и еще раз ставим на режим "Выпечка" на 40 минут. Даём остыть.
Если мармелад из яблок готов, он начинает застывать еще горячим. Выкладываем в форму.
Хранить в холодильнике.