Цитата сообщения Шрек_Лесной
Салат с корейской морковью и печенью
Очень вкусный и простой салат. Приготовьте не пожалеете
Ингредиенты
500 г печени (говяжьей)
300 г корейской моркови
Можно и без майонеза.
150 г лука
растительное масло
соль
майонез
Лук нарезать полукольцами.
Сырую печень очистить от пленочек, мелко нарезать.
Морковь нарезать соломкой 2-3 см.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить печень, посолить, жарить до готовности (около 5-7 минут).
Дать остыть.
Смешать печень и морковь.
Заправить майонезом.
http://pinme.ru/pin/4fd64e64c00470e075000005/
