LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный греческий хворост "Розы"

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пирожное "Букет роз"

Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))

PIC_0558 (700x525, 139 Kb)

Луковая подушка.
PIC_0561 (700x525, 130 Kb)

Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
(700x525, 140Kb)

Тесто как на шарлотку.
(700x525, 121Kb)

Консервы выливаем вместе с маслом.
(700x525, 143Kb)

Венчик сам разобъет рыбку.

(700x525, 141Kb)

А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

(700x525, 175Kb)

Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
(700x525, 144Kb)

Это всё,что осталось через 5 минут...
(700x525, 181Kb)

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник

Сметанник

Ингредиенты:
тесто:
500 г сметаны (10-15%)
200 г сливочного масла (растопить)
2 стакана сахара
2 яйца
ванильный сахар
1 ч.л. соды с уксусом
3 стакана муки
1 ст ложка какао
орехи молотые (можно и без них)
крем:
1 кг сметаны (32%)
1 ст. сахара
ванильный сахар

Приготовление:

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения таня_северная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный батон> _______________________

Фаршированный батон

___________________________________________________________________________

Это необычное блюдо готовится вкусно и очень просто. Любая хозяйка сможет его приготовить, если заранее запасется фаршем или грибами. Для приготовления потребуется: батон, начинка (грибной или мясной фарш), 7 луковица, 2 ст. ложки тертого сыра, соль и специи – по вкусу.

Готовим основание для пирога: у батона срезаем верхнюю корку (крышку), вынимаем мякиш, оставляя стенки толщиной 1,5 см. Внутреннюю поверхность смазываем сливочным маслом.

Готовим начинку: хлебный мякиш нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на масле, смешиваем с остывшим грибным или мясным фаршем (для его приготовления обжариваем грибную или мясную массу с луком, солью и специями на растительном масле). Укладываем начинку в подготовленный батон, отправляем в духовку на 20 минут, затем вынимаем, посыпаем фаршированный батон тертым сыром и ставим еще на 5 минут.

iv>

Серия сообщений "Кулинария: закуски ":
Часть 1 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 2 - Вкусные и красивые фаршированные яйца
...
Часть 29 - Торт печёночный с сырной прослойкой
Часть 30 - Колбасные розочки
Часть 31 - Фаршированный батон> _______________________

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы

Ингредиенты:

1 стакан муки
треть стакана теплой воды
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. (с горкой) сухих или пресованных дрожжей (последние лучше)
0,5 ст.л. меда

Приготовление:

1. Тесто вымешиваем, на 5 минут оставляем в теплом месте.
2. Через 5 минут получаем роскошное тесто, которое не нужно раскатывать, которое само растягивается так, как это делают в настоящих пиццериях.

Примечание:
На фото из двойной порции теста получилась одна пицца 36 см в диаметре. И на две порции было добавлено 0,5 ч.л. соли. Тесто получилось тоненькое (на фото попал самый толстый участок - горбик какой-то), нежное, мягкое и очень вкусное!

Источник

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с грибами и сыром

Рецепт приготовления:

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги, которые не черствеют - Универсальное тесто

С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.

Нам понадобится:
– 3 яйца;
– 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей;
– 200 г маргарина;
– 50 г дрожжей;
– мука;
– соль, сахар, растительное масло.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 13 Февраля 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое на любой вкус

Рубрики:

Без заголовка

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ ИЗ БУТЫЛКИ

Для приготовления блинов из бутылки нам понадобится обычная пластиковая бутылка на 1,5 литра и воронка.

Состав:

яйца - 3 шт
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
молоко - 500 мл
растительное масло - 2 ст. л.
мука - 250 гр

Способ приготовления:

Рубрики:

Для приготовления этой вкусной выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты:

Без заголовка

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и простой бисквит «Нежность» с интересной пропиткой

...можно и без пропитки, но в любом виде он очень вкусный и сытный. Этот бисквит по-настоящему влюбил меня в себя, его скорость приготовления и простота ингредиентов приятно удивляет, ну а вкус ничем не поступается знаменитым тортам.

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка быстрая

Если в вашем распоряжении остался всего час до прихода гостей, а на столе пусто – не беда! Вот вам рецепт вкусной и сытной запеканки.

3290568_1328277384_raguizfasolisyajcami_100111213511_100115080026_f (560x373, 60Kb)
Итак, для приготовления необходимо:

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо запеченное с картофелем

Ингредиенты:
свинина — 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры — 2-3 шт.
репчатый лук — 3 шт.
картофель — 3-4 шт.
чеснок — 4-5 зуб.
сыр — 200-250 гр.
зелень
соль
майонез

Приготовление:

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет: лаваш + красная рыба

Готовится чрезвычайно легко, быстро и просто. Вот один из вариантов! Режем, допустим, сёмгу на тонкие пластины, укроп - мелко и готовим смесь из сыра, сока лимона и укропа. Распределяем равномерно полученную смесь по площади лаваша и выкладываем сверху пластинки рыбы. Затем сворачиваем рулетом. Подавать к столу можно сразу, но предпочтительнее положить всего на один час в холодильник, а потом разрезать на порционные куски шириною около трех- четырех сантиметров. Однако это не единственный вариант приготовления. Всё зависит от многих причин, включая и фантазию кулинара.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный манник

Сочный, нежный, сладкий, ароматный и супер легкий в приготовлении манник. Особенно понравится любителям восточных сладостей. Никто не догадался о присутствии тыквы в маннике, поэтому могу смело рекомендовать этот рецепт даже «нелюбителям» тыквы. И обратите внимание на отсутствие масла, яиц и муки

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шелковые блины от Людмилы Паржиной.

"Признаюсь честно, количество яиц из 10 я уменьшила до 5! Но все равно, блины очень нежные и вкусные!"- Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить шелковые блины.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...

Получается вкусно и красиво.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои булочки "Сюрприз"

Читать далее...

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" - капризные женщины будут в восторге

С каждым слоем он будет нравиться вам все больше… наверное один из немногих женских капризов, который приведет в восторг любого мужчину — восхитительное удовольствие для поклонников сладкой выпечки с медом!

Приготовьте этот очень простой и вкусный торт с шоколадно-медовым вкусом

Рубрики: