​Быстрые пирожки в лаваше

---

---

---

 

Ингредиенты:

• Лаваш армянский — 5 шт. 
• Сыр твердый — 200 г 
• Ветчина (колбаса) — 200 г 
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Ветчину порежьте кубиками, сыр натрите на мелкой терке, зелень порубите. 

2. Лаваш нарежьте ножом или ножницами на полоски. 

3. Выложите начинку на край полоски и сверните уголком 3–4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта. Лишний лаваш отрежьте. Таким образом сверните все пирожки. 

4. Хорошо разогрейте сковороду и обжарьте пирожки на растительном масле по паре минут с каждой стороны, до хрустящей корочки.