Исторические места КИПРА 

Раскопки старинного города на Северном Кипре заботливо огородили навесом и мосточками для посещения.Исключение составил амфитеатр, который находится под открытым небом и в стороне от стен старинного города.Но даже просто посидеть на ступеньках театра 4 века - это интересно! 

Удивительно, что мозаика датируется 4 веком и сохранила свою видимость, как в изображении , так и в цвете. Рисунок птицы предположительно символизирует место Рая на Земле. Очевидно, отсюда и пошло описание Кипра, как "райское место". Видимыми остались лишь небольшие участки покрытия, но вполне узнаваемые в рисунке. 

Вот такой амфитеатр очень даже хорошо сохранился! Похоже здесь была сцена, а также имеется примыкающая к ней каменная комната под землей с большой деревянной дверью, очевидно, для зверей. Очень даже в духе "

 После того, как Римская империя распалась в 395-м году, Кипр перешел в состав Восточной Римской империи, которую также называли Византией. Византия просуществовала вплоть до XII-го века, и все это время Кипр находился под ее властью.

Первые несколько веков правления Византии были мирными для Кипра. В это время на острове произошло несколько крупных землетрясений, в результате которых был разрушен ряд старых поселений. На замену им на Кипре были выстроены новые города. Если раньше столица Кипра находилась в Пафосе, то теперь ее перенесли в Саламис.

В VII-м веке рядом с ним появился новый город Фамагуста. Рядом с Аматусом был построен Неаполис, позже переименованный в Лемесос. Также был заложен новый город Лефкосия (современная Никосия). Именно Лефкосия в XII-м веке станет столицей Кипра.

До XII-го века Византия ведет активное строительство на Кипре: вдоль горного хребта Пентадактил возводятся крепости и форты. Самые крупные из них строятся в Кантаре, Вуфавенто, Св. Илларионе. В это же время на Кипре строятся крупнейшие и известнейшие монастыри: Махеирас, Киккос, Св. Неофита.

История Кипра богата различными событиями, но самое главное, что привлекает туристов сюда - это природа и море! Желающие отдыхать у моря всегда будут в окружении внимания жителей острова, которые начинают активный сезонный бизнес именно летом! 

Друзья, сезон как раз наступил, пишите, всегда рада помочь советом по размещению и экскурсиям. Информация для туриста - самое важное и полезное!

Вчера получила от давнего приятеля сообщение - поздравление с Рождеством. Приписка : купаетесь ? 

Думаю : "Ого....люди даже не знают, что на Кипре тоже зима, однако....". Честно, друзья, мы не купаемся.

У нас опять дождь с градом.

Практически дожди льют каждый день, останавливаясь на некоторое время. При этом дуют не слабые ветры, солнца в дождливые дни нет.

Эта информация для тех, кто собирается  покупаться и позагорать на Кипре в январе-феврале, есть и такие мечтатели.

Раньше марта вряд ли...

И снова о Северном Кипре. 

Любимым для жителей и популярным для туристов  местом стало Аббатство Беллапаис. Не случайно это место любят рисовать художники в своих картинах.Так много красивых видов здесь. Это картина художницы Татьяны Пошагиной. Она довольно-таки большого размера ( писалась на заказ), и , как вы видите, ей удалось передать многое, вплоть до парящей в воздухе свежести после дождя.

Наименование аббатства Беллапаис происходит от измененного французского названия монастыря «Abbaye de la Paix» - Аббатство Мира. По причине того, что жившие здесь монахи носили белые одеяния, монастырь также называли «White Abbey» или «Белым аббатством».

КАК прилететь самостоятельно на Кипр? 

Друзья, если вам нужна виза на Кипр, то я с удовольствием помогу вам ее оформить. Вы также можете оформить ее сами, просто необходимо разобраться в некоторых деталях. Ниже я расскажу как получить визу.

Однако, чтобы разобраться в вопросах визового режима Кипра, необходимо пояснить, что остров разделен на Южный Кипр и Северный Кипр. Я не буду углубляться в историю образования двух совершенно разных по статусу республик ( очень болезненная тема для киприотов), но при посещении Кипра такой факт следует учесть и правильно ориентироваться.

На остров можно прилететь в разные аэропорты с соблюдением правил, установленных для иностранных граждан. Надо сказать, что столица Кипра - единственная в мире "разделенная" столица ( на греческую часть и турецкую).  Лефкоша и Никосия имеют пограничные пункты паспортного контроля, через которые возможен легальный переход туристов в обе части острова.

Имбирный чай-детокс от слизи и лишнего веса

На Кипре очень популярен корень имбиря. Продается он во всех продуктовых супермаркетах в самом натуральном виде и на вес.  Все знают, что на вкус этот корень очень специфичный, так как  во всех вегетативных органах и семенах этого растения содержатся эфирные масла.

Существует предположение о том, что латинское название имбиря - Zingiber - можно дословно перевести с санскрита, как «рогатый корень».

На вид имбирь действительно похож на "рогатулины".

Его можно по праву назвать настоящим эликсиром молодости - во-первых, он способен замедлять процесс старения, а во-вторых, он оказывает положительное влияние на половую сферу человека.

Чем полезен имбирь?

Кипр в декабре не особо радует погодой, дожди омывают остров почти каждый день.

Однако, есть событие, ради которого можно поехать на край острова и увидеть там необыкновенных птиц ФЛАМИНОГО !

Соленое озеро на Кипре расположено в районе аэропорта Ларнака. На самом деле это четыре водоема, соединенных между собой озер : Алики, ОРфан, Сорос и совсем маленького озера Спиро рядом с аэропортом.

Моё воспоминание о Новогодних праздниках - это запах мандарин! И реально мандарин был неотъемлемой частью праздничных подарков и я помню, как этот оранжевый фрукт радовал нас своим вкусом! Мне также с детства не хотелось выбрасывать шкурки мандарин - ведь этот чудесный аромат заполняет всю квартиру и поднимает настроение! Сейчас я просто оставляю шкурки в тарелочке на столе для аромата

Друзья, а что вы делаете с кожурой от мандаринов ?

Вот что пишут о пользе этих корочек, давайте посчитаем:

1. высушенные и размолотые корочки применяют как ароматизатор для выпечки и напитков;
2. подсушенные корочки можно положить в банку с чаем — он через некоторое время приобретёт чудесный запах;
3. их можно (высушенными и размолотыми) добавить в мясо при жарке для получения оригинального необычного вкуса;
4. сухие кожурки — замечательное средство розжига печи или камина;
5. из мандариновой кожуры делают очень вкусные цукаты;
6. настаивая сушёные корочки на водке, получают ароматную (и красивую!) настойку;
7. настойка мандариновой кожуры улучшает пищеварение и повышает аппетит;
8. отвар и настой мандариновой кожуры применяют при простуде, он действует отхаркивающе при трахеитах и бронхитах, способствует снижению уровня сахара в крови;
9. спиртовой настой применяют для укрепления иммунитета;
10. «японская фишка»: высушенные мандариновые корочки, помещённые в полиэтиленовую сеточку, распаривают в горячей ванной и моют ими тело. Триединая польза — массаж, аромат и витамины для кожи. Японки знают, что делают ;)
11. высушенные мандариновые корочки используют в бельевых шкафах от моли;
12. настоем мандариновой кожуры можно подкармливать домашние растения и опрыскивать их от паутинного клеща;
13. народная молва гласит, что положенные под порогом (у порога, рядом) мандариновые корочки отобьют желание котов пометить ваш порог своей коронной меткой. Корочки вполне можно заменить порошком или крошкой. Думаю, что можно попробовать и настоем опрыскивать;
14. хозяевам котов — любителей погрызть/распотрошить/поломать комнатные растения тоже советуют класть мандариновые корочки (в любом виде) на подоконники или в вазоны с цветами.

Вот сколько вариантов пользы от кожуры мандаринов! Это коротко... так сказать.

Открыть статью полностью

Друзья, главное, конечно, чтобы вы были уверены, что эти чудесные фрукты не напичканы химикатами и не окрашены. На Кипре достаточно много таких фруктовых деревьев и нет сомнений в чистоте мандарин!

Отдых на Кипре – это комфортабельные отели, теплое море, разнообразные пляжи, дайвинг, клубы и аквапарки, а также вкусная кипрская кухня, изысканно сочетающая в себе лучшее из кулинарных рецептов средиземноморских стран.

Согласно греческим легендам, именно здесь родилась богиня любви и красоты Афродита, а о древней и богатой истории острова свидетельствуют многочисленные античные и средневековые архитектурные памятники.

На Кипре приятно провести не только длительный отпуск, но и короткие выходные, праздники.

Кипрская кухня представляет собой яркий образец средиземноморских кулинарных традиций, где переплелись влияния многих кухонь, но в первую очередь, греческой и турецкой. Из греческой и турецкой кухонь на Кипр пришла традиция приготовления пищи на гриле или же в виде густых супов и похлебок.

Многие туристы думают, что на Кипре нет осени и зимы.

Конечно, эти два сезона гораздо теплее, чем в Европе или Турции, но воздух в ноябре прогревается до +21С днем и вечером может быть +17С. А бывает штормит и ветер достаточно сильный.

Так что, друзья, кто хочет позагорать в ноябре, не следует рассчитывать на очень бронзовый загар....

Возьмите теплые вещи и зонтик!

Мои друзья из Голландии прилетали на отдых  в

 середине октября. Надо сказать, что им повезло и всю неделю было достаточно жарко. Следует принять во внимание, что пляжи работали уже "за сроком" официального сезона, который заканчивается 1 октября. Однако, дождик нас таки захватил , да еще и по дороге.... Причем, прошел такой ливень, что пришлось срочно напроситься в гости в ближайший дом, где нас радушно приняли и даже угостили кофе.  Погода здесь переменчивая в это время, иссохшая за время летнего зноя земля старается насытиться водой. А море....уже прохладное. 

Ноябрь - время созревания чудесного граната, очень вкусный и полезный фрукт. В древности гранат называли «средством от ста болезней».

Гранат содержит практически все витамины: А, С, РР, Е, витамины группы В. В нем также имеются органические кислоты (лимонная, яблочная, винная, борная, янтарная, щавелевая) и микроэлементы (кальций, калий, магний, фосфор, натрий, железо).

Сок граната повышает гемоглобин, помогая в борьбе с анемией. Кора и плоды граната обладают вяжущими свойствами, поэтому они эффективны при поносе, колите, энтероколите. Зерна снижают артериальное давление, а перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, успокаивают нервную систему и налаживают сон.

Кстати, калорийность граната всего 72 ккал. 

Я ем гранат вместе с косточками, но лучше выпить гранатовый сок.

У нас его можно купить прямо на улице в специальных небольших  "ларечках" )) Сок приготовят прямо при вас ! Enjoy )))

Киккский монастырь - духовный центр острова Кипр.

Большинство туристов едут на Кипр на Средиземное море, но и горы Троодоса привелекают внимание красотой природа и свежестью воздуха. Именно здесь находится Киккский монастырь. Полное название обители таково: священный царский и ставропигиальный монастырь Киккской иконы Божией Матери. Царским он называется потому, что был основан на личные денежные пожертвования византийского императора Алексея Комнина (1081–1118); ставропигиальным – потому, что на закладном камне был помещен крест, а на административном языке Церкви это означает, что монастырь обладает самоуправлением, разумеется, в рамках Кипрской Православной Церкви. Происхождение названия «Киккский» неизвестно. Согласно распространенной точке зрения, оно восходит к названию дикого кустарника, произрастающего в данной местности, называемого также и коккос. Предание связывает название «Киккский» и с пением некоей птицы, которая в византийские времена облетала окрестные горы и предвозвещала основание монастыря такими стихами: «На Киккской, Киккской горе будет обитель, / Золотая Госпожа в нее войдет и никогда не выйдет».