Для нашего мороженного нужны такие продукты:

 

-двести пятьдесят грамм мандаринов это примерно восемь штук;

-четыреста грамм сметаны с жирностью сорок процентов;

-одна банка сгущеного молока;

 

  А в свободное время смотрю фильмы и сериалы вот тут http://kinopooh.net/ совершенно бесплатно. Люблю готовить и смотреть онлайн фильмы. Заходите вам точно понравится этот сайт! А мы начинаем готовить. 

 

Готовить будем вот так:

 

Шаг первый.

Очисти сладкие мандарины, раздели их на дольки и измельчи в блендере в течение 2 минут.

 

Шаг второй.

Обязательно протри мандариновое пюре через сито. Это делается, чтобы избавиться от кожицы.

 

Шаг третий.

Смешай в блендере сметану, сгущенное молоко и мандариновый сок-пюре. Приблизительное время — 2–3 минуты.

 

Шаг четвертый.

Масса для мороженого готова. Вылей ее в пластиковый контейнер и поставь в морозильную камеру. Каждый час доставай мороженое и перемешивай интенсивно, можно с помощью блендера, в течение 30 секунд. Когда после очередного взбивания масса станет густой и тягучей, поставь ее замораживаться окончательно на 4 часа.

 

Последний шаг.

Подавать такой десерт можно с мандариновым сиропом. Выжми сок из нескольких мандаринов и прогрей на небольшом огне с 2 ч. л. сахара до образования густой консистенции. Затем остуди.

Оригинальное мандариновое мороженое готово. Этот десерт станет настоящим спасением жарким летом.

Приготовь сам и поделись рецептом с друзьями.

 

Всем приятного!