-Рубрики

 -Цитатник

Носочки крючком - (0)

Метод вязания носков крючком 4-ступенчатый метод вязания носков крючком Начинается в...

Оригинальный жакет большого размера, связанный спицами - (0)

Оригинальный жакет большого размера, связанный спицами Зимой так не хватает солнца. Этот ...

Платье+выкройка - (0)

Платье+выкройка .(27 часть) Платье+выкройка .(27 часть) ...

коты (или кошечки), мягкие игрушки - (0)

коты (или кошечки) этого пошила для Наташи (tatawkin) этот пока без хозяина... это схе...

Выкройки кошек(3часть) - (0)

Выкройки кошек(3часть) Выкройки кошек(3часть) ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nadine07

Пирог перевертыш "карамель-банан"

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог перевертыш "карамель-банан"

(500x375, 99Kb)

Мне настолько понравился рецепт этого пирога, что я сегодня вновь решила его испечь, но только с бананами как у автора этого рецепта блоггера Кимберли. Быстро, легко, а главное очень вкусно! Уверена, этот пирог невозможно ничем испортить, Используйте любые: фрукты, орехи, крем, глазурь и так далее. Простор для фантазии огромный, а результат будет всегда вкусным! Начинаем!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Мясистый пирог

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясистый пирог

(500x375, 99Kb)

Слоеное , меня всегда выручает, выпечка получается простой, быстрой и вкусной, вот на этот раз решила побаловать своих мужчин мясным пирогом.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая

Метки:  

Кефирные пончики

Среда, 28 Мая 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные пончики

4706758_113299255_large_vwEVJRABIJY (604x342, 86Kb)
 

Ингредиенты:

Кефир  250 мл

яйцо куриное  1 штука

сахар  5 ст. ложек

соль  1\3 ч. ложка

сода  0.5 ч. ложек

масло растительное  3 ст. ложки

мука  3 стакана

сахарная пудра  2 ст. ложки

 

Процесс приготовления

1. Кефир, яйцо, сахар и солью тщательно перемешиваем.

2. В получившуюся массу высыпаем соду и 3ст.л. растительного масла.

3. Затем всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться гладким, отлипать от рук.

4. Делим тесто на 2-3 части, каждую раскатываем в пласт толщиной около 1 см.

5. Стаканом вырезаем из теста круги, внутри каждого круга делаем выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно используем для приготовления пончиков.

6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.

7. Выкладываем в раскаленное масло пончики и жарим с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

8. Горячие пончики присыпаем сахарной пудрой.

Время приготовления: 15 минут

http://deti.mail.ru/recipes/vypechka_i_sladosti/423222/

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - 10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))
Часть 2 - Быстрые пирожки
...
Часть 9 - Пирожки за 5 минут!
Часть 10 - Отличный рецепт теста для пирожков
Часть 11 - Кефирные пончики

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Чиабатта без замеса

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения valeriada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта без замеса

Чиабатта без замеса
Рецепт находка, увидела у Михаила Здесь очень удобен и прекрасный результат. С оливковым маслом или с тапенадой, а так же с вяленными помидорами очень вкусно. Пропорции я немного увеличила на 500 грамм муки, мне показалось что и сам хлеб по больше получается, да и улетает он у нас быстро.








Тесто:
500 гр. хлебной муки (у меня 1 сорт)
9-10 гр. соли
1 г. быстродействующих дрожжей + плюс еще на кончике ножа
438 гр. прохладной воды (12-15 °С)

1. Смешайте в миске муку, соль и дрожжи. Добавьте воду и размешайте тесто до однородного состояния. Затяните пленкой и оставьте бродить. Ферментация может занять до 12 часов.

2. Присыпьте стол обильно мукой и выложите тесто. Чуть присыпьте тесто мукой, так, чтобы оно не слишком липло к пальцам и сложите его раз-другой, так чтобы оно приняло форму квадрата со стороной около 15 см. Посыпьте тесто мукой, накройте полотенцем и оставьте на час. (Накрываю я пластиковым тазом, удобно).

3. Острым скребком разрежьте тесто пополам. Мне удобно разрезать тесто кухонными ножницами, присыпав мукой, место разреза.

4. Разогреть духовку и противень на которым выпекать до 250-230 градусов

5. Положить чиабатты на горячий противень (используйте пергамент), первые 10 минут выпекаем с паром, а остальные 10 минуть без пара, пока корочка не подрумянится до густого орехового цвета.

Мои комментарии:
Для моего режима очень удачный рецепт и не хлопотный, пергаментом я не пользуюсь, просто очень хорошо присыпаю низ мукой, и противень с хлебом ставлю на верхнюю полку, чтобы от испарения воды низ хлеба не прилип к противню, а через 10 минут убираю противень с водой и ставлю хлеб на низ. Правда он у меня один раз прилип к противню, но с кем не бывает. Но при первом разе советую использовать пергамент.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая

Метки:  

Готовим быстро! Пирог на кефире с шоколадом

Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим быстро! Пирог на кефире с шоколадом

 1383672167_Buystruyy_pirog_na_kefire_s_shokoladom (500x334, 94Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...

Серия сообщений "быстрые рецепты":
Часть 1 - 6 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗА 10 МИНУТ
Часть 2 - Ленивая лазанья
Часть 3 - Готовим быстро! Пирог на кефире с шоколадом
Часть 4 - Ленивая овсянка в банке

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Пирог с картофелем и сыром

Среда, 06 Ноября 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пирог с картофелем и сыром"

Ингредиенты:
- 500 г слоёного теста
- 4 картофелины
- 100-200 г сыра российского
- 2 ст.л. сметаны
- Соль
- 1 желток

Приготовление:
1. Для начинки картофель отварить в мундире.
2. Остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
3. Сыр натереть на крупной тёрке и положить в картофель, добавить сметану, посолить и перемешать.Можно добавить любимые специи: карри или уцхо-сунели.
4. Раскатать тесто, выложить начинку, разровнять.
5. Затем загнуть края теста и защипнуть.
6. Сверху можно выложить полосочки теста., смазать кисточкой желтком
7. Выпекать пирог в разогретой до 180 гр. духовке 35-40 мин.
zcyaEzs2nrQ (604x453, 43Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая

Метки:  

Отличный рецепт теста для пирожков

Среда, 16 Октября 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт теста для пирожков!!!

 (640x427, 51Kb)
Готовится тесто или в ХП или вручную. Выбирать вам. Получится великолепнейшее сдобное тесто для чего угодно (пирогов, булочек, рулетов).

Тесто:
500мл теплого молока
1 кг муки (может понадобится добавить грамм 50)
50 г свежих или 1,5 пакетика сухих дрожжей (мои пакеты - Саф-момент по 11гр),
1 яйцо,
2ч.л. соли,
от 1/2 до 3/4 стакана сахара (по вашему вкусу. Я кладу 3/4 стакана)
150 г сливочного масла,
50 г растительного масла

Из этого количества ингредиентов у меня получается два полных противня (30 штук).

Пирожки с капустой (дальше рецепт)

технология приготовления

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - 10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))
Часть 2 - Быстрые пирожки
...
Часть 8 - маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!
Часть 9 - Пирожки за 5 минут!
Часть 10 - Отличный рецепт теста для пирожков
Часть 11 - Кефирные пончики

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая

Метки:  

Торт-пирог "Волны Дуная"

Среда, 16 Октября 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля-Вьюночек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-пирог «Волны Дуная»

http://www.liveinternet.ru/users/5223604/post295558448/

Торт-пирог «Волны Дуная»











 

Торт-пирог «Волны Дуная»




Ингредиенты:

Для теста:


Мука – 1,5 ст.

Яблоки – 500 гр.

Масло сливочное – 150 гр.

Яйца – 3 шт.

Сахар – 100 гр.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Пирожки за 5 минут!

Среда, 16 Октября 2013 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за 5 минут!!!

Этот рецепт рассчитан на ленивцев, которые и пирожки любят, и с тестом возиться не хотят. Пирожки за пять минут - просто палочка-выручалочка для каждой хозяюшки!

2749438_pirojki (604x453, 56Kb)

Читаем дальше))

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - 10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))
Часть 2 - Быстрые пирожки
...
Часть 7 - Как приготовить разрыхлитель для теста
Часть 8 - маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!
Часть 9 - Пирожки за 5 минут!
Часть 10 - Отличный рецепт теста для пирожков
Часть 11 - Кефирные пончики

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая

Метки:  

Запеканка наивкуснейшая

Суббота, 14 Июля 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка наивкуснейшая

Как быстро , как вкусно и всего из трёх ингредиентов

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из творога":
Часть 1 - Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку
Часть 2 - Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста
Часть 3 - Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки
Часть 4 - Запеканка наивкуснейшая

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Пирожки по сельски(семейный рецепт)

Суббота, 14 Июля 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки по сельски(семейный рецепт)

 

 Пирожки по сельски(семейный рецепт)
Пирожки жареные,пирожки печеные и еще паровые......Кто их не любит? Наверное единицы.Говорят вредно,много углеводов .Да.........но вкусно же то как :-) 
Изображение
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая

Метки:  

Вариация на тему цветаевского яблочного пирога

Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариация на тему цветаевского яблочного пирога

Ну что, такой пирог готовы испечь? Это тема цветаевского пирога. Он по моему известен всем.Вкусно! Без слов

Вариация на тему цветаевского яблочного пирога

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Кекс на кефире с курагой

Четверг, 17 Мая 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на кефире с курагой (Вкусно, мягко, просто...)))

 

  

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Два рецепта быстрых и вкуснейших пирога с капустой!

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Я очень люблю пироги с капустой. А ещё я очень люблю "ленивые" рецепты. Придётся, видимо, мне переименовывать блог в какой-нибудь "блог ленивой хозяйки".))

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая

Метки:  

Кабачковые маффины.Вкусно...

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Paradise_-LS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

untitled7 (370x278, 48Kb)
Нам потребуется:
------------------------
кабачок или цуккини 300-350 г
2 яйца
2/3 ст муки
соль, перец, сахар
1,5 ч л разрыхлителя
70-100 г ветчины/колбасы копченой/сыра
зелень
чеснок 2 зубка

Приготовление:
--------------
Кабачок натереть, посолить, оставить до выделения сока. Сок отжать, слить. Замесить тесто, добавить мелкорубленный чеснок, ветчину, сыр и зелень. Вымешать. Выложить в формы, смазав оливковым маслом. Пеку при 200-220С 20-25 мин до подрумянивания. Такие маффины – хорошая закуска на завтрак/обед/ужин.

Приятного аппетита!

http://zhannetta.ru/recepty/kabachkovye-maffiny-recept-foto.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая
КУЛИНАРИЯ/блюда из овощей

Метки:  

Сырный пирог с грибами.Очень вкусно!

Воскресенье, 25 Марта 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Paradise_-LS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог с грибами.Очень вкусно!

03aed3cb514813b6eec76f216fe_prev_thumb[5] (528x396, 69Kb)
Это очень необычный пирог, но очень вкусный!

Необходимые продукты.
----------------------------------
-Яйца 4 шт
-сыр плавленный 250 гр
-сахар 1,5 чайные ложки
-соль 1,5 чайные ложки
-разрыхлитель 2 чайные ложки
-мука 1 стакан
-грибы (шампиньоны или любые другие) 400-500 гр
-лук 2 шт
-чеснок 2 зубчика
-перец по вкусу
-сыр пармезан 30 гр для посыпки

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая

Метки:  

Турецкие лепешки - Гёзлеме

Вторник, 20 Марта 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это так вкусно , Вы даже не представляете . Срочно советую приготовить !

турецкие лепешки гёзлеме

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая

Метки:  

замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Очень захотелось съесть что-нибудь очень "вредного"...Очень нежных и хрустящих беляшиков... с корочкой вот такой тоненькой, мяконькой,  вкусной!
У этих беляшей очень вкусное тесто, воздушное!
IMG_9759 (700x525, 110Kb)

Беляшики получаются золотистыми и красивыми и, как будто, говорят: съешь меня!
 

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая

Метки:  

Булочки «Крем-де-Паризьен»

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки «Крем-де-Паризьен»

Бесподобный рецепт! Эти булочки больше похожи на пирожные.




Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

кексы в микроволновке

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кексы в микроволновке....

Экспресс-кекс шоколадно-маковый

Понадобится:

Шоколад тёмный (не менее 50% какао)  – 1 плитка (100 гр.);

Масло сливочное – полпачки (100 гр.);

Сахар – полстакана (100 гр.);

Яйца – 3 шт.;

Мак   – 50 гр.;

Молоко – ⅓ стакана;

Мука  –  75 гр. (полстакана);

Разрыхлитель – 1 с горкой  чайная ложка;

Для глазури:

Сахарная пудра – 150 гр.;

Какао – 2 ст.л.;

Молоко – 3 ст.л.;

Масло сливочное – 1 ст.л.

Стакан 240 мл.

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из микроволновки":
Часть 1 - Коллекция рецептов для микроволновой печи
Часть 2 - кексы в микроволновке

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ, МЯСОМ И ОГУРЧИКАМИ!

Понедельник, 16 Января 2012 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения galina1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ЛОДОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С КАРТОФЕЛЕМ, МЯСОМ И ОГУРЧИКАМИ!

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!


3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!


4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.


5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.


6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.


7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.


8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.


9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая
КУЛИНАРИЯ/ блюда из мяса

Метки:  

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!!

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!!

Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим!
Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы!
Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи! Лично для меня это всегда весьма утомительно, потому очень редко пекла раньше медовики, а ведь их больше всех среди изобилия тортов любит моя семья. До последнего времени предпочитала медовик покупать, но теперь...

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!!!!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Крымский мясной пирог(Очень сытный, мягкий, вкусный пирог.)

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крымский мясной пирог(Очень сытный, мягкий, вкусный пирог.)

4104072_3 (448x336, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая
КУЛИНАРИЯ/ блюда из мяса

Метки:  

Пирог Бабушкина салфетка

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Бабушкина салфетка


DSC00854.JPG

Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.
Тесто можно делать по любому нравящемуся вас и проверенному рецепту дрожжевого теста.
У меня было такое.
Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.

Я делала с разными начинками.
1 начинка
Мак -половину стакана
сахар 3 ст л
Мак проварить в воде,чуть размять и добавить сахар.Перемешать.

2 начинка
масло сливочное-пару столовых ложек,
Сахар-3 ст л
кокосовая стружка-половину стакана
Мажется масло. сверху посыпается сахар, на него кокосовую стружку.

Раскатать одну часть толщиной в 0,7 см.Положить начинку и разровнять

DSC00833.JPG


Скатать в рулет и защипнуть.Концы рулета отрезать

DSC00834.JPG


Соединить концы рулета между собой перенести на бумагу и надрезать по кругу на лепестки не до конца,делая надрезы через 1 см.

DSC00836.JPG


Теперь начнем формировать пирог.Один лепесток поворачиваем внутрь

DSC00838.JPG


Два следующих оставляем снаружи,красиво поправляя их чуть разворачиваем.

DSC00839.JPG


Следуюшие три так же -один внутрь, два снаружи

DSC00841.JPG


И так до конца, получается такое колечко

DSC00842.JPG


Вставляем внутрь наши отрезанные кусочки рулета, получается из них розочка.
Оставляем отдохнуть пприкрыв наш пирог, затем смазываем взбитым желтком

DSC00844.JPG


и отправляем в духовку.Минут через 20 наш пирог готов.

 

Источник http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=247528#p247528

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

ПИТА

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ выпечка несладкая

Метки:  

Торт "Мокрый Наполеон" - Нежное ОБЪЕДЕНИЕ!

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мокрый Наполеон" - Нежное ОБЪЕДЕНИЕ!

Этот тортик получается очень-очень вкусный, но сразу хочу предупредить что он на любителя. Потому что получается такой мокренький. Я как раз такой любитель.

234_4601 копия (650x507, 168Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Как я делаю бисквитный рулет ну ...очень быстро за 5 минут

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я делаю бисквитный рулет ну ...очень быстро за 5 минут

Ленивые рецепты, часть восьмая: Лапинская Анастасия
 
Как я делаю рулет (пятиминутка)
Ну ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЙ рулет


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Королевский тыквенный пирог с шоколадом

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский тыквенный пирог с шоколадом

Нежнейшее рассыпчатое тесто, сливочно-тыквенная начинка-крем с нотками апельсина, шоколад, орехи, изюм...ну, как тут устоять и не попробовать кусочек?                                                                                                                                                                                                                                        4104072_6 (640x480, 175Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Торт "Прага"

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Прага"

1 (400x300, 25Kb)Представляю вашему вниманию рецепт торта "Прага". Этому рецепту уже 25 лет. Рецепт этот мне был подарен одним кондитером, работавшим в крупном кондитерском комбинате Москвы еще в советские времена. Рецепт простой, вкус необыкновенный, и в изготовлении несложный, в отличии от многих представленных в интернете. Всем советую попробовать испечь этот торт и вспомнить вкус далекого прошлого!
Приготовление>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

Царский яблочный пирог! И этим все сказано)

Пятница, 28 Октября 2011 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог! И этим все сказано))


Я бы назвала его «восхитительным». Нежное рассыпчатое тесто с сочной начинкой и ароматом яблок. Диетам тут точно не место...
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка сладкая

Метки:  

 Страницы: [2] 1