Цветок из сдобного дрожжевого теста. Невероятно воздушные булочки на завтрак. Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- мука - 350 гр
- молоко теплое - 150 мл
- дрожжи сухие - 11 гр
- яйцо - 1 шт
- сахар - 3 ст.л
- соль - 1 ч.л
- масло сливочное - 50 гр
- для смазывания:
- яйцо - 1 шт
- молоко - 1 ст.л