(и еще 6866 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Маски афоризмы блюда из курицы блюда из мяса выпечка вязание крючком вязание спицами диета домашние мази домашний сыр заговоры закуски запеканки консервирование красота и здоровье кулинария лекарственные растения лечение желудка лечение остеохондроза лечение суставов магия маринады мои шпаргалки молитвы напитки народная медицина народные приметы настойки национальная кухня пироги поздравления полезные советы рамочки религия садоводство и огород салаты секреты красоты советы хозяйке соусы стихи тесто торты узоры спицами уроки уход за волосами уход за лицом уход за ногами цветоводство это интересно юмор
САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ |
Дневник |
|
Метки: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
ГУРИЙСКАЯ КАПУСТА (КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ) |
Дневник |
|
Метки: КОНСЕРВИРОВАНИЕ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
АЧМА ГРУЗИНСКАЯ "ЛЕНИВАЯ" |
Дневник |
|
Метки: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ "ПАХЛАВА" |
Дневник |
|
Метки: ВЫПЕЧКА НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
ПОЛЕЗНЫЙ САЙТ ДЛЯ КУЛИНАРОВ! КУХНИ НАРОДОВ МИР (от А до Я) |
Метки: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ |
Дневник |
|
Метки: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
КОРЕЙСКИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ |
Дневник |
|
Метки: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
САЦИВИ. КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ САЦИВИ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ |
Дневник |
|
Метки: БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
"СОЧИВО" - РИТУАЛЬНАЯ КАША. ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ К РОЖДЕСТВУ |
Метки: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ |
Грузинская кухня - это гоми, лобио, харчо, чахохбили, чанохи и многие другие рецепты, по которым давно готовят за пределами Грузии. Популярны рецепты мужужи, чанахи из баранины, харчо из говядины и чахохбили из домашней курицы или индейки. Рецепты рыбных блюд занимают в Грузии сравнительно скромное место, и распространены лишь в районах, расположенных вблизи рек. Большинство овощных блюд готовят из фасоли, баклажанов, кочанной и цветной капусты, свеклы, помидоров. Часто в рецептах лобио фасоль приправляют приправами, которые, в зависимости от рецепта, меняются. В других рецептах изменяется состав овощей, а приправы и соусы остаются неизменными, например, пхали и борани. |
||
|
||
|
Метки: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ХЕ |
Дневник |
Метки: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
ФОРЕЛЬ МАРИНОВАННАЯ ПО-КОРЕЙСКИ |
Метки: РЫБНЫЕ БЛЮДА НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
КОРЕЙСКИЙ САЛАТ НА ЗИМУ |
Метки: КОНСЕРВИРОВАНИЕ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
50 РЕЦЕПТОВ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ |
Говорят, что грузины гордятся своими винами, шрифтом, горами и чахохбили — это мясное блюдо. И гордятся не зря. Грузинская кухня оригинальна и изысканна. Хотя есть некоторые различия в столах Западной и Восточной Грузии (объясняемые турецким и иранским влияниями), но их немного. В целом для этой кухни характерно использование всех видов мяса, что редко на Востоке. Одно из вкуснейших старинных грузинских блюд — «Бык на вертеле» — и готовилось из всевозможного мяса. Внутри целой туши быка помещали теленка, в котором уже был барашек. В барашке лежала индейка, в индейке — гусь, в гусе — утка, содержащая цыпленка. Все это приправлялось пряными травами, красным перцем, чесноком, шафраном, корицей. Туша быка жарилась прямо на улице и, хотя верхняя часть обугливалась, внутри едоков поджидали изумительные ароматы, соки, тончайший вкус.
Метки: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
САЦИВИ С КУРИЦЕЙ |
Дневник |
|
Метки: БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ |
Дневник |
|
Метки: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ КОНСЕРВИРОВАНИЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ |
Капуста маринованная по-грузински |
Источник http://www.good-cook.ru
Метки: КОНСЕРВИРОВАНИЕ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
Хачапури, чебуреки, кутабы и прочие блюда армянской и грузинской кухни |
Хачапури — блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепёшку с сыром. |
Имеретинские хачапури — круглые. Менгрелские тоже круглые, но сверху покрыты сыром (сулугуни). Так же выпекают хачапури слоёные в форме конверта или треугольника.
Основное в хачапури - начинка. Ее должно быть больше чем теста. Тесто выполняет роль формы и не должно лидировать.
Метки: ВЫПЕЧКА НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
Корейские салаты |
Метки: САЛАТЫ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |
Рецепт капусты по - корейски: вкусная закуска на все случаи жизни |
Метки: КОНСЕРВИРОВАНИЕ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ |