КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И СЫРОМ

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 15:53 + в цитатник

Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовление куриного рулета с черносливом и сыром на новогодний стол.

Ингредиенты:
3-4 шт. куриного филе (500 г),
100 г сыра,
200 г чернослива без косточек,
1 ст. л. майонеза,
1 щепот. красного молотого перца,
соль по вкусу,
зелень для украшения.

Приготовление:

Чернослив замочить в кипятке.

Чернослив замочить в кипятке. - Куриный рулет с черносливом и сыром. Фото рецепт приготовление куриного рулета на новогодний стол.

Филе промыть и немного обсушить.

Филе промыть и немного обсушить. - Куриный рулет с черносливом и сыром. Фото рецепт приготовление куриного рулета на новогодний стол.

Хорошо отбить. Посолить и поперчить. Выложить ровным пластом на фольгу.

Хорошо отбить. Посолить и поперчить. Выложить ровным пластом на фольгу. - Куриный рулет с черносливом и сыром. Фото рецепт приготовление куриного рулета на новогодний стол.

Смазать майонезом. Выложить слой мелко порезанного чернослива.

Смазать майонезом. Выложить слой мелко порезанного чернослива. - Куриный рулет с черносливом и сыром. Фото рецепт приготовление куриного рулета на новогодний стол.

Выложить сверху тертый сыр.

Выложить сверху тертый сыр. - Куриный рулет с черносливом и сыром. Фото рецепт приготовление куриного рулета на новогодний стол.

Свернуть рулетом в фольгу.

Свернуть рулетом в фольгу. - Куриный рулет с черносливом и сыром. Фото рецепт приготовление куриного рулета на новогодний стол.

Выложить на противень и запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов С. Оставить остывать в фольге на 15-20 минут.

Выложить на противень и запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов С. Оставить остывать в фольге на 15-20 минут. - Куриный рулет с черносливом и сыром. Фото рецепт приготовление куриного рулета на новогодний стол.

Выложить на разделочную доску и нарезать ломтиками. Выложить на блюдо и украсить зеленью петрушки.

Выложить на разделочную доску и нарезать ломтиками. Выложить на блюдо и украсить зеленью петрушки.#08Приятного аппетита и счастливого Нового года! - Куриный рулет с черносливом и сыром. Фото рецепт приготовление куриного рулета на новогодний стол.