Давайте друзья, приготовим сегодня пудинг творожно – лимонный. Берём следующие ингредиенты: творога – 400 грамм, один лимон, стакан йогурта, одно яйцо, 1 ст. ложку растительного масла.

Приготовление:

Выжимаемсок с лимона. Взбиваем творог с йогуртом.

Решился, наконец, начать рубрику рецептов из своей копилочки под названием "Кулинарные шедевры".

В ней будут рецепты самые известные и популярные со всего мира!!! Выбрал первый рецепт для этой подборки рецепт моего друга - кулинара "Банановый пудинг", который он мне любезно подарил, и, я думаю, что он станет любимым и у вас в семье, так как он вкусен и несложен в приготовлении...

1.

  Создается впечатление, что в Англии пудинг могут сделать из всего, что угодно. Этот вариант очень удобен при необходимости что-либо сотворить из

 Нежный сливочный десерт, сплошное наслаждение вкусом! А как красиво сочетание белоснежного пудинга с красным клюквенным соусом!

Читать далее

Серия сообщений "пудинг":

Моя_кулинарная_книга

Чем к чаю порадовать себя и близких? Можно, конечно, сходить в магазин и купить пирожные или торт, благо этого добра на полках магазинов сейчас много. А можно приготовить своими руками нечто вкусное, ароматное и нежное – такое, что приятно удивит всю вашу семью. Речь идет о пудинге.

Как то вечером мы пригласили соседей на чай. Хотелось их угостить чем-нибудь вкусненьким, но времени было в обрез. Недавно я купила потрясающую книгу на английском языке «Nigella express» (собственно говоря, выбора у меня не было, она не переведена ни на русский, ни на французский, так что теперь, читая рецепты, я совершенствую мой английский!). У Найджеллы я и нашла этот фантастический рецепт. Конечно, я внесла свои 5 копеек, кое-что изменив.

Вам понадобится:

1 500-граммовая банка груш в сиропе

125 г муки

2 ст.л. какао-порошка (несладкого)

100 г сахара

150 г размягченного сливочного масла

2 яйца

1 пакетик ванилина

1 пакетик разрыхлителя

для глазури:

100 г молочного шоколада

2 большие ст.л. «Нутеллы»

3-4 ст.л. сливок

Приготовление:

1.Откиньте груши на дуршлаг, дайте стечь сиропу, и выложите их в форму для запекания.

2.Яйца хорошо взбейте с сахаром и ванилином, добавьте размягченное масло, снова взбейте. Положите муку, какао, разрыхлитель, и все перемешайте. Выложите тесто на груши.

3.Выпекайте при температуре 200 градусов 5 минут, затем убавьте температуру до 150, и пеките еще 25-30 минут.

4.Для глазури растопите шоколад со сливками в микроволновке, добавьте «Нутеллу». Можно развести сливками, если консистенция слишком густая. Готовый пудинги полейте глазурью. Глазурь должна остаться мягкой.

Я подавала пудинг с шариком ванильного мороженого.Соседи были в восторге. Ну и я довольна,что им понравилось.

Сообщество на Li.ru: Пудинг рецепт

Пудинг - 867 рецептов