-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nadezhda5134

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2013
Записей: 7311
Комментариев: 1245
Написано: 14870

Выбрана рубрика пирожное,печенье.


Другие рубрики в этом дневнике: яблочное(133), юмор(22), шитьё(1), шашлык(18), чизкейк, тирамису(16), чебуреки,беляши, самса(46), цветы, сад, огород(91), хочу приготовить(42), хлеб(123), фрукты(15), французская кухня(3), фоны(5), фазенда(30), учебник лиру(13), уход за ногами(26), украшение тортов(69), украшение блюд(27), турецкая кухня(0), тосты на все случаи(1), торты фруктовые(40), торты сырные(10), торты со вкусом мороженого(14), торты на сковороде(3), торты муссовые(15), торты желейные(12), торты без выпечки(38), торты (видео)(7), торты(304), тонкие энергии,очищение пространства(14), тесто(49), танцы,балет(4), сыр,брынза(28), стихи,притчи,цытаты(81), соусы,майонез,приправы(35), сахарный диабет(6), сало(21), салаты фруктовые(1), салаты сырные(2), салаты с селёдкой(13), салаты с рыбой и морепродуктами(19), салаты с рыбой(0), салаты с курицей(10), салаты порционные(14), салаты овощные(27), салаты(154), русская кухня(10), рукоделие(88), рецепты Татьяны Берковской(7), рецепты от Сталика(0), рецепты от Джейми Оливера(36), рецепты от бабушки Эммы(0), рецепты Нины Тарасовой(11), рецепты Ирины Зеленой(87), рецепты Евгении Проскуряковой(1), рамочки(23), разное(25), пудинг(13), праздничный стол(63), праздники(15), православие(32), полезности(54), подушки(13), погода, календарь(9), пляцки(58), плюшки,булочки,лепешки(75), пироги сладкие(183), пироги не сладкие(152), пироги заливные(28), пилатес+бодифлекс-спорт,танцы,фитнес(28), пельмени,манты,вареники(46), пасха(133), оформление дневника(62), открытки и рамки для фото(0), открытки(13), онлайн - TV, радио(2), новый год, рождество(38), новогодние рецепты(124), национальная кухня(3), народная медицина(162), мыловарение(1), мультфильмы(11), мультиварка(80), музыка(27), мудрые мысли(12), моя Тула и Тульский край(4), моя Тула и Тульский край(3), молочное(30), молитвы(11), микроволновка(3), медовики и медовые торты(20), медицина и здоровье(66), ликеры,настойки(19), лепка(2), кухня наизнанку(30), кулинарные секреты(15), кулинарные журналы(6), кулинарные видео-сайты(2), кулинарная книга диетолога(32), кулинарная книга Алии(7), кулинария(169), куклы(9), кремы,пропитки,глазури для торта(20), красота и здоровье(103), красота(19), красивая выпечка(67), корейская кухня - обожаю! /И тайская,китайская/(20), конфеты,шоколад,зефир(59), консервирование(352), компьютер(12), комнатные растения(16), коктейли,напитки,соки(46), кино,спектакли,сказки(56), кексы,рулеты(196), квиллинг(3), каши, кисель(35), картинки(10), карвинг(16), история одной песни(3), история(7), интересное(4), интересное(22), игры(8), звуки живой природы(2), зароботок в инете(0), запеканки из творога(32), запеканки(87), заливное,холодец(12), закусочные торты:овощные,рыбные,мясные(63), закусочные рулеты: овощные,мясные(11), закуска(113), заготовки от Ирины(32), животные(44), живопись -искусство(16), женские штучки(29), домашняя колбаса(15), дневники(5), дизайн(0), дизайн(12), десерты,мороженое(151), готовим с Ольгой Шобутинской(10), готовим с Ириной Хлебниковой(11), готовим с Алёной Митрофановой(23), горшочки(26), вязание(21), вышивка(3), выпечка сладкая(154), выпечка с морковью(31), выпечка не сладкая(123), выпечка из слоёного теста(13), выпечка из песочнрго теста(7), выпечка и десерты из творога(203), выпечка(187), вторые блюда(151), вот такие пироги(1), вкусно и полезно(34), видео рецепты(44), видео музыка(14), видео мастер классы(47), венгерская кухня(8), великий пост-рецепты постных блюд(20), варенье, компот(87), букеты из конфет(9), бродилки(36), большая кулинарная энциклопедия(35), блюда русской кухни(1), блюда на каждый день(142), блюда из яиц(34), блюда из фруктов и ягод(12), блюда из фарша(47), блюда из рыбы(147), блюда из риса(14), блюда из птицы(91), блюда из пароварки(6), блюда из овощей(146), блюда из мяса(91), блюда из молока(0), блюда из лаваша(10), блюда из круп(3), блюда из картофеля(85), блюда из грибов(11), блинчики,оладьи,пончики(112), бисквиты(10), аудиокниги(16), анимированные картинки(15), автомобили(8), а что на первое(55)

Печенье "Ротики".

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ротики"

2 ст. муки
250 г мягкого маргарина
2 желтка
0,5 ст. сахара
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. разрыхлителя

2 яблока

сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  пирожное,печенье

Тульские пряники.

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (640x480, 73Kb)
Ингредиенты:
1 стакан сахара (я брала меньше ~ 3/4 стак.)
2 яйца
100 г мягкого маргарина
1 ч.л. соды (не гасить)
Смесь пряностей (1 ст.л. корицы, 3/4 ч.л. молотого имбиря, молотая гвоздика на кончике ножа, 0.5 ч.л. мускатного ореха, бадьян и душистый перец на кончике ножа)
2-3 ст.л. мeда
мука (в пряничное тесто лучше даже использовать муку не высшего сорта, а 1го или 2го...я добавляла муку 1го сорта), соль (на кончике ножа)
Начинка: варенье, повидло, вареная сгущенка (у меня абрикосовое повидло)
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая
пирожное,печенье

Пирожное "БУШЕ".

Пятница, 12 Апреля 2019 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Буше" – очень простой и вкусный десерт, состоящий из двух половинок бисквитного печенья c начинкой. Получаются очень лёгкие, воздушные и милые печенюшки-пироженки, с прослойкой вкусного нежного крема. Готовится за считанные минуты, а съедается ещё быстрее!

Рецепт

Серия сообщений "видео рецепты":
Часть 1 - Быстро и без грязной посуды!
Часть 2 - Вкусный рыбный пирог без теста.
...
Часть 34 - Морковный пирог.
Часть 35 - Печенье с вареньем.
Часть 36 - Пирожное "БУШЕ".
Часть 37 - Салат "Тюльпаны" видиорецепт.
Часть 38 - Голубцы.
...
Часть 42 - Моцарелла (быстрая) и косичка чечил. Сыр своими руками. Домашнее сыроделие.
Часть 43 - Неимоверная вкуснота из творога. Итальянские пирожные "Соффиони".
Часть 44 - Заворожи, заколдуй, завлеки!

Рубрики:  пирожное,печенье

Печенье с вареньем.

Пятница, 12 Апреля 2019 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рюмкина_Юнга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Мы с вами медленно, но верно идём к лету и к новым урожаям на наших приусадебных. А это значит, что совсем скоро мы будем сметать сахар и банки с полок магазинов, чтобы справиться с этим самым новым урожаем и не дать ему пропасть! :) Но я прямо спорить готова на большие суммы, что у вас в закромах попрятано ещё много урожаев прошлых лет, с которыми вы успешно справились и не дали им пропасть :) Даже не то чтобы попрятано, а не осилено, да? Года обычно не хватает на то, чтобы их осилить, а домочадцы очень часто вареньям предпочитают сладости промышленного производства. В общем, у кого есть такая проблема - все сюда :) У меня для вас сегодня очень простое и вкусное печенье, в которое идёт сразу много варенья! А тесто похоже на молочный коржик. Ещё реклама нужна? По-моему нет :)


Готовится за 120 минут ( ваших 30 минут), получается 20 порций

Читать далее...

Серия сообщений "видео рецепты":
Часть 1 - Быстро и без грязной посуды!
Часть 2 - Вкусный рыбный пирог без теста.
...
Часть 33 - Эффектный пирог "Краски осени".
Часть 34 - Морковный пирог.
Часть 35 - Печенье с вареньем.
Часть 36 - Пирожное "БУШЕ".
Часть 37 - Салат "Тюльпаны" видиорецепт.
...
Часть 42 - Моцарелла (быстрая) и косичка чечил. Сыр своими руками. Домашнее сыроделие.
Часть 43 - Неимоверная вкуснота из творога. Итальянские пирожные "Соффиони".
Часть 44 - Заворожи, заколдуй, завлеки!

Рубрики:  пирожное,печенье

Настоящий шоколадный батончик "Сникерс", только большой! Appetitno.TV.

Суббота, 23 Марта 2019 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:
500 г шоколадного печенья
200 мл молока (чтобы обмакнуть печенье)
250 г вареного сгущенного молока
80 г арахиса

Для крема:
650 мл молока
2 пакетика сухой смеси для ванильного пудинга
100 г сахарной пудры
100 г сливочного масла

Для глазури:
100 г черного шоколада
50 мл жидких сливок 20%

Серия сообщений "видео рецепты":
Часть 1 - Быстро и без грязной посуды!
Часть 2 - Вкусный рыбный пирог без теста.
...
Часть 30 - Салат из кальмаров с огурцом.
Часть 31 - Печенье из трёх ингредиентов.
Часть 32 - Настоящий шоколадный батончик "Сникерс", только большой! Appetitno.TV.
Часть 33 - Эффектный пирог "Краски осени".
Часть 34 - Морковный пирог.
...
Часть 42 - Моцарелла (быстрая) и косичка чечил. Сыр своими руками. Домашнее сыроделие.
Часть 43 - Неимоверная вкуснота из творога. Итальянские пирожные "Соффиони".
Часть 44 - Заворожи, заколдуй, завлеки!

Рубрики:  пирожное,печенье

Рогалики с повидлом "ВертушкИ".

Пятница, 22 Марта 2019 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые и очень быстрые рогалики, можно сказать, ленивые. Замешиваем, формируем, выпекаем. Хватит 25 минут, чтобы приготовить сладкие рассыпчатые рогалики к вечернему чаю. Рецепт из моей старой записной книжки, и лет ему почти 50... Держу в холодильнике для этого рецепта пару сладких творожных сырков. Угощайтесь!

2504271_71660nothumb500 (500x333, 134Kb)

2504272_51129nothumb500 (500x333, 127Kb)

147033086_9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)
Рубрики:  выпечка сладкая
пирожное,печенье

Печенье из трёх ингредиентов.

Пятница, 22 Марта 2019 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  пирожное,печенье

Вкусные заварные пирожные.

Среда, 20 Марта 2019 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки по запросу заварные пирожные

Приготовить вкусные заварные пирожные можно всего за час. Тесто готовится быстро и просто, но нужно следовать пропорциям, чтобы оно получилось.

Итак, для приготовления заварного теста возьмем:

3-4 яйца

200 гр. муки

120 гр. масла или маргарина

Щепотку соли

200 гр. воды

Способ приготовления:

В кастрюльку наливаем воду, добавляем масло и соль, тщательно перемешиваем и растворяем на огне, чтобы получилась однородная масса. Далее понемногу добавляем муку и замешиваем ложкой тесто, не снимая с огня. После того, как у вас получилось однородное тесто, снимаем его с плиты и даем немного остыть, чтобы ввести в тесто яйца. Добавляем яйца по одной штуке и тщательно перемешиваем. Готовое тесто выкладываем на противень в виде шариков, если вы хотите приготовить профитроли или же кондитерским мешком для приготовления длиненьких заварных пирожных.

Выпекаем пирожные в течение 40 минут при температуре 180 градусов. Далее остывшие профитроли или эклеры начиняем кремом или же вареной сгущенкой. Сверху можно посыпать сахарной пудрой или же растопить шоколад на водяной бани и сделать шоколадную глазурь.

Рубрики:  пирожное,печенье

Печенье "Тающий снег".

Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто БОМБА!  Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого...  Но ЭТО "переплюнуло" всех! 

Автор его точно описал: "Печенье рассыпается едва коснувшись языка…"
Любите такое? Тогда готовим!

Читать далее...
Рубрики:  пирожное,печенье

Печенье из детства "Хризантемы".

Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5283370__1_ (555x460, 517Kb)
 
Ингредиенты:
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соды уксус или лимонный сок для гашения
- 250 гр. масла или маргарина
- 2,5-3 ст. муки
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  пирожное,печенье

Тесто для песочных орешков.

Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты: мука

— 300 гр. сахар

— 1 стакан сливочное масло

— 200 гр.

Читать далее:

Рубрики:  пирожное,печенье

Пирожное "Белочка".

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: allenka

Очень нежные и пушистые пирожные! Вкус изюма не чувствуется,а коржи за счет него очень рыхлые.

читать рецепт
Рубрики:  пирожное,печенье

Пирожное Валентинушка.

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_1f4d67_a906c59d_orig (640x480, 278Kb)
Необычайно вкусное пирожное и готовить его совсем не сложно. Очень рекоендую. Поверьте не разочаруетесь. ....
Ингредиенты:
яйца — 2 шт;
сахар — 125 г;
темный изюм перекрученный через мясорубку — 100 г;
молоко — 125 мл;
сода гашеная уксусом — 1 ч.л.;
мука — 130-140 г;
Крем ;
сгущеное молоко — 1/2 бан.;
жирные сливки — 250 мл;
молотый фундук(по желанию) ;
Рецепт:
Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара. Взбить желтки с остальным сахаром. Добавить молоко,изюм,соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки,перемешивая снизу вверх.
Форму застелить пергаментом (у меня 17х25).Вылить тесто.
Печь при 180 до зарумянивания (30 мин)
Остудить и разрезать на 2 коржа
Взбить сливки,ввести сгущенку. Намазать корж кремом,присыпать орехами.
Положить второй корж. Намазать кремом,присыпать орехами.
Убрать в холодильник. Нарезать на пирожные. Приятного чаепития!!!
http://vseretepti.ru
Рубрики:  пирожное,печенье

Пирожные "Киндер Пингви".

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1433942708_35_750x371 (700x346, 178Kb)
1433942701_34_750x371 (700x346, 170Kb)

Наверное, не найдется такого ребенка, который бы смог отказаться от вкуснейших пирожных «Киндер Пингви». Так как стоят они достаточно дорого, то предлагаю вам сделать их своими руками. Рецепт пирожных «Киндер Пингви» достаточно простой и под силу каждой мамочке, которая хочет порадовать своего ребенка.

Ингредиенты для пирожного:

Молоко (стакан).
Сливки жирностью не менее 30% (2 стакана).
Сахарная пудра (полстакана).
Желатин (2 столовые ложки).
Какао-порошок (столовая ложка).
Сахар (треть стакана).
Мука (треть стакана).
Яйца (2 штуки).
Шоколад (2 плитки).
Масло сливочное (50 грамм или столовая ложка в растопленном виде).

Пирожные Киндер Пингви - рецепт
https://masterclassy.ru/recepty/vypechka/13447-pir...recept-s-poshagovymi-foto.html
Рубрики:  пирожное,печенье

Печенье "Персики" - простой рецепт хорошего настроения.

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снимок (526x484, 675Kb)
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца
200 г. сахара
1 п. ванильного сахара
200 мл подсолнечного масла
500 г. муки
Цедра одного лимона
1 пакетик разрыхлителя
Крем
(но можно использовать
и любой джем или варенье):
150 г. сливочного масла
5 ст. ложек сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
1 -2 ст. ложки рома

Далее...
Рубрики:  пирожное,печенье

Печенье "Персики".

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  пирожное,печенье

Печенье "Персики".

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


7p3DA7sq-s750 (700x599, 140Kb)
Фото: k-stolu.com
Рецепт печенья «Персики», приведенный на этой странице, хорошо известен всем, кому за 30. Но и юным особам он наверняка придется по вкусу!

Печенье «Персики» у многих из нас ассоциируется с детством, это была одна из самых популярных праздничных выпечек. Даже в годы дефицита можно было испечь целую гору «персиков» и с удовольствием уплетать их с чаем или молоком.

Рубрики:  пирожное,печенье

Печенье "Груши".

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

p_5550 (604x453, 47Kb)
Фруктовая тарелка пополняется еще одним рецептом.
Печенье "Груши", красивое, мягкое, ароматное с ореховой начинкой.
Итак, для теста нам понадобится:


Тесто.

200 гр маргарина
200 гр натурального йогурта
1 чайн.ложечки соды (без верха)
1/3 чайн.лож. лимонной кислоты
3 стакана муки(1 ст=240 мл)

Начинка.
1 стакан перемолотых грецких орехов
0,5 ч.л. корицы
1 белок

40 штучек гвоздики
40 шт. спичек без головок

Пищевые краски:желтая и красная или розовая.

Или- сок моркови и бурака.

1 стакан сахара для обсыпки.

В йогурте размешиваем лимонную кислоту и соду,выливаем в растопленный маргарин,добавляем муку и вымешиваем мягкое,
пластичное тесто.

В размолотый орех всыпаем сахар, корицу и один белок,перемешиваем.
Начинку делим на 4 части(визуально),чтобы равномерно
хватило на все печенья.
Тесто раскатываем колбаской и делим на 4 части.Каждую часть теста делим на 10 кусочков.
Каждый кусочек теста раскатываем лепешечкой в виде капли.
Кладем начинку по всей длине лепешки-от хвостика к носику,чтобы и в узкой и широкой части груши была начинка.
На узкую часть кладем спичку так,чтобы половинка спички была в тесте и слепляем края лепешки, придавая ей форму груши.
Тесто очень пластичное и лепится легко.
Переворачиваем швом вниз и втыкаем гвоздичку в носик груши.
Печенье выкладываем на холодный сухой противень и печем на среднем огне,в предварительно прогретой духовке.
Пекутся груши минут 15-20. Самое главное не дать им зарумяниться,они должны быть беленькими,
чтобы при окраске цвета были естественными.
Разводим пищевые краски теплой кипяченной водой и кисточками для акварели разрисовываем груши согласно вашему вкусу.
Разрисованную грушу обвалять в сахаре и выложить на поднос для просушки.
Хоть и много времени уходит на это печенье, но это того стоит!
Всегда вызывают удивление у взрослых и приносят радость детишкам.
А про вкус и не говорю - аромат корицы,гвоздики и грецких орехов!

Грецкие орехи можно заменить обжаренным арахисом,тогда корицу добавлять не нужно.
Рубрики:  пирожное,печенье

Пирожные Каллы.

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые интересные и удивительные пирожные каллы… Они так же нежны и хрупки, как и неподражаемые каллы — цветы… Вариантов приготовления этого лакомства не так и много. Основное отличие состоит только в оформлении и наполнении этих десертных «бутонов».

Сделаем «пестик» из апельсиновых цукатов — у нас печенье каллы, наполним заварным или белковым кремом — пирожное…

Мы пошли немного дальше и наполнили каждое пирожное сливочным сырным кремом. Рассыпчатая текстура этого печенья гармонично сочетается с ванильно-сырной начинкой…
calla-lily1.jpg1_-768x494 (700x450, 48Kb)
https://dom-desertov.ru/konditerskie-izdeliia/torty-i-pirozhnye/pirozhnye-kally/
Рубрики:  пирожное,печенье

Песочное печенье "Лимончики" с ореховой начинкой.

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусного печенья под названием Лимончики. Делается по принципу всем известного пирожного Персики. Тонкое нежное песочное тесто и начинка из белка с орехами. По виду очень похожи на настоящие лимоны.
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 200 г,
масло сливочное - 50 г,
сахар - 50 г,
сметана - 50 г,
желток - 1 шт.,
разрыхлитель - 0,5 ч. л.,
ванильный сахар - 0,5 ч. л.,
щепотка соли,
цедра половины лимона;
Начинка:
белок - 1 шт.,
грецкие орехи - 100г,
сахар - 50г,
цедра половины лимона,
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
Кроме того:
молоко для обмакивания - примерно 50мл,
сахар для обваливания - примерно 50г
жёлтый пищевой краситель.
Калорийность - 340 кКал

Серия сообщений "выпечка из песочнрго теста":
Часть 1 - Лимонный пирог с безе.
Часть 2 - Песочный торт "Яблоневый цвет".
...
Часть 5 - Песочный пирог с творогом: необыкновенно вкусный.
Часть 6 - Печенье Ямайка.
Часть 7 - Песочное печенье "Лимончики" с ореховой начинкой.

Рубрики:  пирожное,печенье


 Страницы: [6] 5 4 3 2 1