Серия сообщений "пельмени,манты,вареники":
Часть 1 - Вареники с мясом из заварного теста на белках.
Часть 2 - Яичные пельмени от Майи.
Часть 3 - Пельмени в разных странах мира.
Часть 4 - Способы лепки пельменей и вареников.
Часть 5 - Вареники с вишней и лучшее тесто для вареников.
Часть 6 - Рецепты воздушных вареничков на пару.
Часть 7 - Необычные пельмени - рыбки.
Часть 8 - Тесто для вареников, пельменей на сметане.
Часть 9 - Лепим красивые манты. Видео.
Часть 10 - Вареники на пару "Розы".
Часть 11 - Бораки - армянские пельмени.
Часть 12 - Вариации на тему "Манты".
Часть 13 - Квари.
Часть 14 - Всесенние манты-косички с сыром,зеленью и мятой.
Часть 15 - Пельмени с грибами в горшочке.
Часть 16 - Вареники - голубки.
Часть 17 - Удивительно красивые вареники, пельмени и манты на пару.Сборка.
Часть 18 - Рецепты вареников на пару.
Часть 19 - Манты - мой фоторецепт.
Часть 20 - Вареники с картошкой и грибами.
Часть 21 - Манты.
Часть 22 - Тесто на кипятке для пельменей. Супер!!!
Часть 23 - Лучшее тесто для пельменей. Быстро,просто и вкусно.
Часть 24 - Вареники с вишней.
Часть 25 - Вагеники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые,тают во рту.
Часть 26 - Пельмешки без спешки или как налепить красоты!
Часть 27 - Кундюмное тесто.
Часть 28 - Вареники всякие, вареники разные, но очень вкусные.
Часть 29 - Правильные манты!
Часть 30 - Как приготовить ханум или гигантский пельмень.
Часть 31 - Жаренные пельмени в казане на мангале.
Часть 32 - Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и...
Часть 33 - Манты по - узбекски.
Часть 34 - Пельмени "Бульмени".
Часть 35 - Пельмени из теста на кефире с укропом.
Часть 36 - Необычный рецепт привычного блюда... Домашние пельмени из теста с зеленью!
Часть 37 - Очень быстрый способ лепки пельменей (ручной).
Часть 38 - Плэчинтэ (плацинда).
Часть 39 - Ленивые голубцы, беляши и пельмени: видео от Ольги "Уютный уголок".
Часть 40 - Правельные манты.
Часть 41 - Двулепные вареники с разными начинками.
Часть 42 - Как лепить манты.
Часть 43 - Манты на овощной подушке в сковороде.
Часть 44 - Домашние пельмени с необычным тестом.
Часть 45 - Как сделать красивые изделия из теста, быстро и легко!
Часть 46 - Как сделать красивые изделия из теста.

Выбрана рубрика пельмени,манты,вареники.

Другие рубрики в этом дневнике: яблочное(133), юмор(22), шитьё(1), шашлык(18), чизкейк, тирамису(16), чебуреки,беляши, самса(46), цветы, сад, огород(91), хочу приготовить(42), хлеб(123), фрукты(15), французская кухня(3), фоны(5), фазенда(30), учебник лиру(13), уход за ногами(26), украшение тортов(69), украшение блюд(27), турецкая кухня(0), тосты на все случаи(1), торты фруктовые(40), торты сырные(10), торты со вкусом мороженого(14), торты на сковороде(3), торты муссовые(15), торты желейные(12), торты без выпечки(38), торты (видео)(7), торты(304), тонкие энергии,очищение пространства(14), тесто(49), танцы,балет(4), сыр,брынза(28), стихи,притчи,цытаты(81), соусы,майонез,приправы(35), сахарный диабет(6), сало(21), салаты фруктовые(1), салаты сырные(2), салаты с селёдкой(13), салаты с рыбой и морепродуктами(19), салаты с рыбой(0), салаты с курицей(10), салаты порционные(14), салаты овощные(27), салаты(154), русская кухня(10), рукоделие(88), рецепты Татьяны Берковской(7), рецепты от Сталика(0), рецепты от Джейми Оливера(36), рецепты от бабушки Эммы(0), рецепты Нины Тарасовой(11), рецепты Ирины Зеленой(87), рецепты Евгении Проскуряковой(1), рамочки(23), разное(25), пудинг(13), праздничный стол(63), праздники(15), православие(32), полезности(54), подушки(13), погода, календарь(9), пляцки(58), плюшки,булочки,лепешки(75), пирожное,печенье(116), пироги сладкие(183), пироги не сладкие(152), пироги заливные(28), пилатес+бодифлекс-спорт,танцы,фитнес(28), пасха(133), оформление дневника(62), открытки и рамки для фото(0), открытки(13), онлайн - TV, радио(2), новый год, рождество(38), новогодние рецепты(124), национальная кухня(3), народная медицина(162), мыловарение(1), мультфильмы(11), мультиварка(80), музыка(27), мудрые мысли(12), моя Тула и Тульский край(4), моя Тула и Тульский край(3), молочное(30), молитвы(11), микроволновка(3), медовики и медовые торты(20), медицина и здоровье(66), ликеры,настойки(19), лепка(2), кухня наизнанку(30), кулинарные секреты(15), кулинарные журналы(6), кулинарные видео-сайты(2), кулинарная книга диетолога(32), кулинарная книга Алии(7), кулинария(169), куклы(9), кремы,пропитки,глазури для торта(20), красота и здоровье(103), красота(19), красивая выпечка(67), корейская кухня - обожаю! /И тайская,китайская/(20), конфеты,шоколад,зефир(59), консервирование(352), компьютер(12), комнатные растения(16), коктейли,напитки,соки(46), кино,спектакли,сказки(56), кексы,рулеты(196), квиллинг(3), каши, кисель(35), картинки(10), карвинг(16), история одной песни(3), история(7), интересное(4), интересное(22), игры(8), звуки живой природы(2), зароботок в инете(0), запеканки из творога(32), запеканки(87), заливное,холодец(12), закусочные торты:овощные,рыбные,мясные(63), закусочные рулеты: овощные,мясные(11), закуска(113), заготовки от Ирины(32), животные(44), живопись -искусство(16), женские штучки(29), домашняя колбаса(15), дневники(5), дизайн(0), дизайн(12), десерты,мороженое(151), готовим с Ольгой Шобутинской(10), готовим с Ириной Хлебниковой(11), готовим с Алёной Митрофановой(23), горшочки(26), вязание(21), вышивка(3), выпечка сладкая(154), выпечка с морковью(31), выпечка не сладкая(123), выпечка из слоёного теста(13), выпечка из песочнрго теста(7), выпечка и десерты из творога(203), выпечка(187), вторые блюда(151), вот такие пироги(1), вкусно и полезно(34), видео рецепты(44), видео музыка(14), видео мастер классы(47), венгерская кухня(8), великий пост-рецепты постных блюд(20), варенье, компот(87), букеты из конфет(9), бродилки(36), большая кулинарная энциклопедия(35), блюда русской кухни(1), блюда на каждый день(142), блюда из яиц(34), блюда из фруктов и ягод(12), блюда из фарша(47), блюда из рыбы(147), блюда из риса(14), блюда из птицы(91), блюда из пароварки(6), блюда из овощей(146), блюда из мяса(91), блюда из молока(0), блюда из лаваша(10), блюда из круп(3), блюда из картофеля(85), блюда из грибов(11), блинчики,оладьи,пончики(112), бисквиты(10), аудиокниги(16), анимированные картинки(15), автомобили(8), а что на первое(55)

Комментарии (3)

Вареники с мясом из заварного теста на белках.

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное тонкое заварное очень эластичное тесто для вареников с сочной сытной мясной начинкой - просто наслаждение!

Начинка:
Свинина вареная - 600 г
Лук - 3 шт
Растительное масло (для пассеровки) - 2 ст.л.
Соль, перец

Тесто:
Молоко - 200 мл
Белок яичный - 3 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 50 г
Мука (кол-во зависит от кач-ва и помола) - 3 чашки

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Метки

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика