Серия сообщений "горшочки":Выбрана рубрика горшочки.
Часть 1 - Молодой картофель с мясом в горшочках.
Часть 2 - Куриный пирог в горшочке.
Часть 3 - Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках.
Часть 4 - Свинина тушеная в горшочках с овощами.
Часть 5 - Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках.
Часть 6 - Гречка из горшочка.
Часть 7 - Жаркое в горшочках: рецепты+советы.
Часть 8 - 17 потрясающих рецептов в горшочках!!!
Часть 9 - Мясо в горшочках - 20 вариантов приготовления.
Часть 10 - Мясо в горшочках - 5 самых вкусных рецептов.
Часть 11 - Свинина в горшочках.
Часть 12 - Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром.
Часть 13 - Пельмени с грибами в горшочке.
Часть 14 - Рыба в горшочке с крышкой из теста.
Часть 15 - Рыба, запеченная в горшочке.
Часть 16 - Жаркое в горшочках из курицы с черносливом.
Часть 17 - Куриный пирог в горшочке.
Часть 18 - Как приготовить свинину в горшочке.
Часть 19 - Мясо в горшочках - 30 рецептов с фото.
Часть 20 - Бандуряники - блюда карпатских лемков.
Часть 21 - "Волшебный горшочек".
Часть 22 - 17 лучших рецептов блюд в горшочках.
Часть 23 - Жаренка - вкусное блюдо беларусской кухни.
Часть 24 - Плов в горшочках.
Часть 25 - Готовим в горшочках. Распечатанная книга.
Часть 26 - Горшочки по-карпатски - объедение!
Молодой картофель с мясом в горшочках. |
-1 кг молодого картофеля
-250 гр. сметаны
-зелень укропа
-соль
-перец
-400 гр. куриного филе
Способ приготовления:
Курицу порезать продолговатыми кусочками. Картофель небольшого размера почистить. Выложить все в большую миску и в ней его посолить и поперчить, смешать. Затем картофель с мясом разложить по горшочкам, залить сметаной и поместить в разогретую духовку. Когда молодой картофель с мясом в горшочках будет готов, присыпать его измельченной зеленью и подать горячим.
|
Куриный пирог в горшочке. |
|
Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках. |
|
Свинина тушеная в горшочках с овощами. |
|
Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках. |
|
Гречка из горшочка. |
|
Жаркое в горшочках: рецепты+советы. |
|
|
17 потрясающих рецептов в горшочках!!! |
|
Мясо в горшочках - 20 вариантов приготовления. |
|
Мясо в горшочках - 5 самых вкусных рецептов. |
|
Свинина в горшочках. |
Обязательно попробуйте!
Не первая я и не последняя....но хочу Вам предложить свой вариант приготовления мяса в горшочках, вкус получается не земной))))
|
Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром. |
|
Пельмени с грибами в горшочке. |
Надо ли говорить, что это очень вкусно? Пельмени, запеченные в сметанном соусе с грибами... обед-мечта после зимней прогулки!
Вам понадобится:
На 2 горшочка
16-20 пельменей
1 бульонный кубик
1 лавровый лист
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. кетчупа
2 ст.л. тертого сыра
100 г жареных грибов
Приготовление:
1.Приготовьте бульон из кубика и лаврового листа. В кипящий бульон положите пельмени. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов.
2.Приготовьте соус: смешайте грибы, сметану, кетчуп и сыр.
3.Как только пельмени всплывут, разложите их по горшочкам по 8-10 штук, влейте немного бульона, и полейте сметанным соусом.
4.Запекайте горшочки (без крышек) около 15 минут.
5.Перед подачей подождите минут 15, блюдо немного остынет, тогда вы в полной мере насладитесь вкусом сочных, ароматных пельменей!
|
Рыба в горшочке с крышкой из теста. |
Рыба, запеченная с овощами в горшочке – это вкусное и полезное горячее второе блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда.
А крышечка из теста - свежеиспеченный хлебушек прямо к блюду.
|
Рыба, запеченная в горшочке. |
|
Жаркое в горшочках из курицы с черносливом. |
|
Куриный пирог в горшочке. |
Ингредиенты:
- 6 ст.л. сливочного масла
- 1 головка лука
- 750 г картофеля
- 6 морковок
- 300 г грибов
- 100 мл коньяка
- 6 ст.л. муки
- 2 стакана куриного бульона
- 1 стакан молока
- 1 курица
- 1 стакан замороженного гороха
- петрушка
- тимьян
- шалфей
- 3 ч.л. шалфея
- 1 ч.л. черного перца
- 1 лист слоеного теста
- 1 яйцо
|
Как приготовить свинину в горшочке. |
СВИНИНА В ГОРШОЧКЕ
(http://saechka.ru/recipes/recipe_6208)
Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины
капуста белокочанная и брюссельская, картошка, лук, морковь, укроп свежий (набор овощей может быть любым)
пряности: перец душистый и черный горошком, лавровый лист закладываются на дно
масло растительное рафинированное для обжарки мяса
Посуда:
горшок керамический с крышкой на 3 л
емкости для подготовки овощей: миски, а еще терка с крупными косыми дырами
Способ приготовления:
Приобрела горшочек большой, какой и давно хотела: чтобы с ручками, немаленький, керамический.
Порадовалась как следует, вымыла горшочек и решила приготовить абсолютно нехитрое, но беспроигрышное по вкусу блюдо - мясо с овощами.
|
Мясо в горшочках - 30 рецептов с фото. |
|
Бандуряники - блюда карпатских лемков. |
Впервые это блюдо я попробовала на фестивале лемковской культуры в Монастырске,Тернопольской области Украины.О самой атмосфере писать не буду,это отдельная тема,но туда я попала совершенно случайно и уйти просто так уже не смогла.Угощали там разными старинными блюдами лемков,но особенно мне запомнились бандуряники.Понравилось само название блюда,сходное из музыкальным инструментом,хотя на вид было схоже с нашими дерунами,но совершенно другого вкуса.Оказалось,что бандуры на языке лемков означает картошка.Приехав домой я занялась поисками обрядов и кухни лемков и выяснила для себя очень много нового и интересного.
|
Страницы: | [2] 1 |