Селёдка под сырным соусом - невероятно вкусная закуска. |
|
Корзинки из лаваша. |
Быстрый и оригинальный завтрак. Минимум ингредиентов, легко в исполнении. А получается очень вкусно и сытно – хрустящая корзинка и нежная сырная начинка. Ну и красиво, конечно.
Ингредиенты:
лаваш;
сыр;
яйцо;
зелень.
Количество ингредиентов зависит от того, сколько корзинок вы будете готовить. У меня форма на 6 штук. Использовала один лист лаваша, одно яйцо и грамм 100 адыгейского сыра.
Серия сообщений "блюда из лаваша":
Часть 1 - Очень вкусный лаваш к пиву.
Часть 2 - Блюда из армянского лаваша.
Часть 3 - Теперь мясные пироги готовлю только по этому рецепту.
Часть 4 - Корзинки из лаваша.
Часть 5 - 50 рецептов из лаваша.
Часть 6 - Рулет из лаваша.
...
Часть 8 - Хек в корзиночке из лаваша.
Часть 9 - Рулет из лаваша с копчёным лососем и сливочным сыром.
Часть 10 - Лаваш толстый.
|
Закусочные пирожные из селёдки и крабовых палочек. |
|
Рулет из лаваша с крабовыми палочками. |
|
Серия сообщений "закусочные рулеты: овощные,мясные":
Часть 1 - Яично-куриный рулет.Такого Ваши гости точно не пробовали.
Часть 2 - Салат-рулет "Полено".
...
Часть 9 - Рулет из скумбрии "Царский", с желатином.
Часть 10 - Рулетики из лосося со сливочным сыром.
Часть 11 - Рулет из лаваша с крабовыми палочками.
|
Восхитительный огуречный мусс за 15 минут. |
Устраиваете званый ужин? Вам не обойтись без изысканной и элегантной закуски. Готовится она легко и очень быстро, а эффект производит всегда одинаковый – все гости будут в восторге!
|
Фаршированный чернослив. |
|
Мидии из чернослива. |
|
Салат из огурцов и мяса. |
|
Сытный салат "Луковый" с мясным фаршем. |
|
Гнёздышки с рыбой или курицей. |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат с красной рыбой.
Часть 2 - Завертушки...
...
Часть 12 - Курник...
Часть 13 - Говядина по-бургундски.
Часть 14 - Гнёздышки с рыбой или курицей...
Часть 15 - Простые интересные закуски...
Часть 16 - Вкусный салат с мясом...
...
Часть 20 - 59 - Рецепты от шеф-поваров.
Часть 21 - Секретные добавки, о которых не рассказывают шеф-повара.
Часть 22 - 💕 Если у вас осталось немного гречки...💕
|
Чесночные стрелки впрок. |
Серия сообщений "соусы,майонез,приправы":
Часть 1 - Два майонеза в блендере(желтки+белки) и в миксере(только желтки,а с белками получается жалкое подобие на майонез)-посмотрите разницу в приготовлении!
Часть 2 - Такие разные соусы(10 вариантов разных соусов)
...
Часть 28 - Имеретинский шафран... или бархатцы.
Часть 29 - Ореховый соус "Баже" для курицы.
Часть 30 - Чесночные стрелки впрок.
Часть 31 - Сливочно - огуречный соус с чесноком.
Часть 32 - Домашний чесночный майонез.
Часть 33 - Идеальный сырный соус: простой, вкусный подходит ко всему и похож на фондю.
Часть 34 - Укропный соус: очень зелёный, полезный, подходящий ко всему!
Часть 35 - Удобная напоминалка.
|
Рецепты печёночных паштетов. |
Готовлю печеночные паштеты очень часто,как по привычным рецептам, так и с новыми вкусами.Собралось у меня уже несколько самых любимых и я решила,что пора ими поделиться с вами,мои дорогие читатели.Вы спросите а как же лучше паштет использовать в меню? Да как угодно.Самый распространенный рецепт применения паштета,конечно,это намазать его на булочки или тосты.Можно приготовить из него начинку для наполнения тарталеток и нафаршировать им яйца.Причем добавлять к паштету можно что угодно отварное мясо и грибы,сыр и овощи.И обязательно сверху их смазать домашним майонезом.А если нафаршировать им картофельные лапти ,посыпав сверху сыром и запечь в духовке,то получится чудесное горячее блюдо.
|
Рулетики из лосося со сливочным сыром. |
Ингредиенты:
ломтики слабосоленого лосося 250 г
сливочный сыр 250 г
маринованные или свежие огурцы 1-2 шт.
веточки укропа 3-4 шт.
листья салата для подачи
лимонный сок для подачи
красная икра для украшения
Приготовление:
Укроп промыть, обсушить и измельчить. Огурцы мелко нарезать. Смешать в небольшой миске сливочный сыр, укроп и нарезанные огурцы. Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет. Плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час. Затем снять пленку и нарезать рулет ломтиками толщиной 3-4 см, периодически смачивая нож водой. Разложить листья салата на тарелке, сверху выложить рулетики из лосося. При подаче украсить закуску красной икрой и сбрызнуть лимонным соком.
Серия сообщений "закусочные рулеты: овощные,мясные":
Часть 1 - Яично-куриный рулет.Такого Ваши гости точно не пробовали.
Часть 2 - Салат-рулет "Полено".
...
Часть 8 - Салат - рулет "Карнавал".
Часть 9 - Рулет из скумбрии "Царский", с желатином.
Часть 10 - Рулетики из лосося со сливочным сыром.
Часть 11 - Рулет из лаваша с крабовыми палочками.
|
Ложная икра - самая вкусная помазуха! |
Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!
Ингредиенты:
Сельдь — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
|
Бутербродное пирожное "Икорная сказка" - супер идея на Новый год! |
|
Несколько интересных необычных закусок с сельдью. |
|
Подборка красивых бутербродов. |
|
Топ - 10 бесподобных закусок. |
|
|
Тарталетки - 7 рецептов. |
![]() 1. Тарталетки закусочные Тарталетки-15 шт. Сыр плавл.(дружба)-1 шт. Огурец св.-1 шт. Яйцо вар.-1 шт. Рыбка красн.-200 гр. Майонез-2 стол.л. 1.Сыр,яйцо,. натереть. 2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком. 3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию. Читать далее |
|
Лимон под сырной шубой с шоколадом. |
Лимон под сырной шубой с шоколадом - отличный вариант фуршетной закуски, который готовится в считанные минуты. Очень вкусно!
Для приготовления закуски нам потребуется:
- Лимон – 1 шт.
- Сыр твердый – 70 гр.
- Грецкие орехи – 50 гр.
- Шоколад черный – 50 гр.
|